北海道森町の名物駅弁 「烏賊飯 いかめし」


每日一貼之北海道森町の名物駅弁 「烏賊飯 いかめし」

前幾日在朋友臉書上看到真實的這款便當,突然想到我也有玩具版本,翻出來比對了一下真的是讚嘆擬真度頗高。

這烏賊飯是把花枝的內臟內部清乾淨,塞入米飯後用牙籤固定,再用醬汁烹煮而成。這讓我想到桂花糖藕以及台灣的呱呱包(笑)。

好想念日本喔(重覆100遍)

來吃包子吧!


我喜歡吃肉包大於高麗菜包雪菜包竹筍包,但深得我心的肉包難找,肉餡的肥瘦比例得抓好,咬下去是肉汁而不是油,包子皮不能太乾太薄還得有彈性,肉餡調味是靈魂,青蔥薑泥胡椒不能喧賓奪主,因為喜歡鹹蛋黃,所以蛋黃包子也是我的愛。

所以,拜託推薦我哪裡有好吃的鮮肉包(跪求)!

烤吐司


每日一貼之我很喜歡烤吐司。

前提是吐司本身是好吃,我甚至根本不用奶油(我還蠻喜歡的啦)跟果醬,我不迷戀這兩年當紅的生吐司,我其實更加喜歡沒有添加過多奶油鮮奶香料,然後只吃得出小麥香氣然後有一點點微鹹的古早味(?)吐司,目前我的心頭好仍然是昭和吐司。

這回換了新廚房,硬是添購了一台吐司神器百慕達,有了它之後我真的覺得在烤吐司這件事上頭如虎添翼,除了烤出來酥軟剛好之外,不用準備跟清理器材實在是好方便,如果吐司吃了不會胖就更完美了(遠目)!

哈密瓜


每日一貼之我沒有特別喜歡哈密瓜(那幹嘛貼😆)。

但值得一提的是,我對哈密瓜最深刻的印象是當年的料理東西軍嚴選素材的單元,因為那集我才知道原來哈密瓜的每一道網紋都是傷口癒合的痕跡,也就是表皮生長速度跟不上內裡果肉,每次從內部撐破後,果液修補表皮就形成錯綜複雜的網紋,所以愈是密集的網紋就會愈香甜(節目說的)。

我沒有特別喜歡哈密瓜或香瓜單純只是因為,那個皮-很-難-削!也就是說有人削給我吃的話就另當別論(沒人想知道)!

但哈密瓜跟伊比利火腿真的是天作之合!

每日一貼之迷你吐司跟牛奶盒


每日一貼之迷你吐司跟牛奶盒真的是可愛到不行。

薯尼正在吃的是包包的貓草,女鵝查了資料表示小麥草對鼠鼠也是營養價值高的食物,於是我們有空就帶著學姐來偷拔學弟的食物😆

這段說明跟今天拍的玩具完全無關,吐司跟牛奶盒表示難得出場,但完全被忽略感到無奈🙄

Kenelephant日本銘菓名店大集合(玩具)


新相機(疑⋯是手機)的第一發照片不是食物風景不是自拍不是倉鼠,是日本銘菓扭蛋。

有:泉屋東京店、榮太樓總本鋪的梅糖與黒糖、浪花屋製菓的柿種、神戸風月堂 GAUFRE的薄餅、坂角總本舖的海老仙貝。
啊好想念日本啊!

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【食玩 】RE-MENT 祖母家的美食


繼「Pierre Herme 食玩」與「RE-MENT 產地直送篇 」後,前陣子預購了這組「おばあちゃん家→祖母家的美食」,原因無他,只能說這許多懷舊小物,實在是太逼真,太可愛了,很難不入手啊~

另外,非常感謝表妹小蓉的專業翻譯,沒有她,我的這一篇,就沒有圖說了……(我也好想把日文學好喔……)!


說到食玩收藏啊……是個有趣,但花錢又佔地方的嗜好,但是每每看到可愛的組合,總忍不住出手……,結果這組「祖母家的美食」到現在還沒有找到適合的展示盒可以放………囧。(原因後述)

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【食玩 】RE-MENT 產地直送篇


很愛這種實物比例縮小的迷你小模型,只是童年的年代還沒有食玩這種東西;記得小時候大人帶著我挑玩具,我挑的並不是芭比娃娃這類女生愛的玩具,我挑的是小型的廚房模型玩具,我還記得我的第一套玩具是漆上如白鐵顏色的鍋子、炒菜的鍋鏟、木頭顏色的砧板、白鐵顏色的菜刀,雖然都是塑膠製,以現今的眼光來看並沒有做得多好,但是那是我小時候最珍藏的一套玩具,當然,我長大了並沒有因此而特別愛做菜啦(羞)……

到現在,我還是很愛幫女兒買縮小的菜籃、杯具、刀叉、鍋鏟與食物等玩具,甚至還有一套擬真的麥當勞食物小模型耶(漢堡、雞塊……等)……。


其實注意食玩這個東西已經很久了,我買的第一盒食玩是許久以前在超市隨手拿的一盒「千葉縣產 落花生」,裡頭有小小的花生莢、花生油罐、花生煎餅與花生醬,小巧又精緻,真是愛不釋手。

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【食玩 】Pierre Hermé


會買下這組食玩是因為……同事阿敗向我報馬「貓姐,Pierre Hermé ※註1)有出食玩耶!」
我(急切地):「在哪裡在哪裡在哪裡?」即刻丟下我手邊的工作衝過去
我(手握雙拳):「我要看我要看我要看……」
我(眼睛閃亮):「我要買我要買我要買……」
我(撂下狠話):「那--你的那組先賣我!」


然後,我就拿到了一組Pierre Hermé食玩,精緻又可愛。組合它花了我大半天,還特地去買了一個展示盒給這組小巧的嬌客居住呢!

※註1:Pierre Hermé是法國著名的甜點大師,在法國與東京皆有分店,Macaron 為其最經典的一項 甜點。

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