2023年元旦第一件小幸運。
連假決定到大稻埕的滋養喝茶吃最中，已經歷經去年買不到草莓大福的激烈戰況，所以今年根本放棄掙扎，雖然我心裡還是覺得滋養的草莓大福還是我心目中的第一名，畢竟台灣草莓真心好吃！
Category Archives: 甜點冰品
悄悄好食
前陣子很認真的在思考為什麼第一次（也不是）減肥就失敗，其實答案三秒鐘就想出來了，因為走回家的路上會經過悄悄好食，然後很巧的我經過時都有位置，往內望也都有我喜歡的口味，店員又會親切招呼我進去看看，然後就這樣了（疑）！
根本都快梭哈所有口味了。目前最愛太妃海鹽、原味跟黑糖黃豆粉麻糬，然後一定要現烤後夾入鮮奶油，在冰涼奶油遇到熱氣開始準備融化之際就把它吃掉，大約要在五分鐘之內（認真貌）。
總之我真的覺得它是我目前最喜愛的司康店，鮮奶油也是！
時常在這裡
這是去年疫情剛開始要升溫前，我松山的愛人領我一窺的圓夢處，這篇文章反覆在我的電腦後台躺了一年又五個月，因為每次一看照片就會沉浸在當日的美好而無法自拔，反覆的回味這些照片後就會滿足的關上電腦忘記我之前打算做什麼（疑）！
不是我浮誇，過了一年半，我依然挑不出來我最喜愛哪一道甜點，因為每一款都極富特色與滋味，當日的場所、光線、餐具與同行的友人都讓它更行加分與出色，希望有機會我還能時常去那裡（許願）。
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2022中秋月餅大閱兵
今年原本想說不搶蛋黃酥少吃月餅，這句話一說出來就開始了月餅聚寶盆養成之路，託大家的福吃了不少好東西，共計有：
王鵬傑、陳耀訓、台中林金生香、法朋、Amedei X 龍鳳堂等蛋黃酥，犁記綠豆椪，羅東李阿又、畬室雪糕月餅、森/CASA × 開化堂 Kaikado × Perfe’dough × 50嵐 甜甜圈、Vivienne Westwood Café 星球酥、台中俊美松子酥以及三重的驊珍Q餅。
其中最讓我吃來喜出望外的是蘆洲的龍鳳堂老店，明年中秋也想來買看看他家的蛋黃酥以及綠豆椪。
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幸發亭蜜豆冰
たらふくもなか（吃飽喝足的滿腹貓咪最中）
是錦系町白樺的「たらふくもなか（吃飽喝足的滿腹貓咪最中）」
北海道白小豆為內餡的貓咪形狀最中，金黃色豆沙滋味好綿密高雅，跟紅豆最中相似卻又不同，細緻度更高一點，是幸福的味道。我要很努力的克制不要伸手拿第二個啊啊啊（抱頭）
就說了我最近跟日本的緣分很深，比太平洋還要深，這麼纏綿的緣分就缺一張機票了啊（其實什麼都缺😂）
晴明神社和果子
是來自家鄉（？）的禮物，感謝低調的神秘神雕俠侶，下次換我回家鄉（？）帶伴手禮給妳們❤️
是晴明神社耶，感覺五芒星的和菓子就很有趨疫避邪的效果，吃完後應該會在方圓十公尺產生一個法喜充滿的結界吧（安心）。
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京都村上開新堂
因為太思念日本，所以今天有緣分主動上門！
是幸福來得太快的村上開新堂，每次看到都下不了手，但今天它就站在門口等我，是天意啊（笑）！
感謝友人幫買還送到家門口，村上開新堂讓我鐵盒餅乾人生達到一個新的里程碑😚
下一次，我要去京都買（握拳）！
張吳記的黃橋燒餅
張吳記的黃橋燒餅，有夠喜歡，忍不住一口氣吃了兩個，硬挺香脆，缺點是牙口要夠好。
烤吐司
每日一貼之我很喜歡烤吐司。
前提是吐司本身是好吃，我甚至根本不用奶油（我還蠻喜歡的啦）跟果醬，我不迷戀這兩年當紅的生吐司，我其實更加喜歡沒有添加過多奶油鮮奶香料，然後只吃得出小麥香氣然後有一點點微鹹的古早味（？）吐司，目前我的心頭好仍然是昭和吐司。
這回換了新廚房，硬是添購了一台吐司神器百慕達，有了它之後我真的覺得在烤吐司這件事上頭如虎添翼，除了烤出來酥軟剛好之外，不用準備跟清理器材實在是好方便，如果吐司吃了不會胖就更完美了（遠目）！
哈密瓜
每日一貼之我沒有特別喜歡哈密瓜（那幹嘛貼😆）。
但值得一提的是，我對哈密瓜最深刻的印象是當年的料理東西軍嚴選素材的單元，因為那集我才知道原來哈密瓜的每一道網紋都是傷口癒合的痕跡，也就是表皮生長速度跟不上內裡果肉，每次從內部撐破後，果液修補表皮就形成錯綜複雜的網紋，所以愈是密集的網紋就會愈香甜（節目說的）。
我沒有特別喜歡哈密瓜或香瓜單純只是因為，那個皮-很-難-削！也就是說有人削給我吃的話就另當別論（沒人想知道）！
但哈密瓜跟伊比利火腿真的是天作之合！
銀座菊廼舎．富貴寄
去不了日本賞櫻，但還好有神秘社團的老闆娘日本直寄銀座菊廼舎的富貴寄，也太美，粉紅色的富士山根本捨不得吃啊！
這家的鐵盒餅乾沒有使用任何奶油，所以吃起來很像古早味餅乾，很特別。
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Chaup!轉角冰
週末被女鵝帶去吃冰，地點在萬隆，聽說這間冰店在女高中生群組間很紅。專程開車過去，然後還在門口等了一個半小時，對，沒聽錯，就是被小黑蚊攻擊了1.5小時，終於吃到了！（汗）
說真的裡頭裝潢非常有沖繩小居酒屋的風格，冰也是參雜了台日口味，我很喜歡，重點是一碗才45元，三碗冰合起來140元，我覺得好便宜（是否價值觀錯亂）
可以單點也可以選擇雙拼，例如藍色是單一蘇打口味，另二款是泰式奶茶+杏仁、草莓+煉乳。然後每種口味還會各給你一小盅當款口味的淋醬。
缺點就是只有兩個人負責內外場，賣冰還兼賣餐，所以翻桌率很慢，雖說外帶快很多，但外帶就沒有這麼可愛視覺效果。
然後小黑蚊真的很多。
SEASON Artisan Pâtissier「胭脂扣」
終於「胭脂扣」！
不得不說，這款甜點的文案太會！無論是火龍果雪酪、胭脂片抑或本體的甜點，都讓人有層層疊疊的驚奇感，很喜歡！
年輕人是不是都不知道十二少跟如花了
Season端出的那杯神祕飲料是亮點，巧克力與椰子與酒精怎麼會可以這麼搭啦！
咖啡黑潮．蘭姆葡萄夾心餅乾
雖然很久不見六花亭，但居然吃到完全不輸的蘭姆葡萄夾心餅乾，一整個思日鄉愁（什麼啦XD）瞬間湧上，好幸福!
這款餅乾每週三下午一點鐘開放電話訂購！
涼粉伯
剛好來附近辦事，來見見很久沒吃的涼粉伯
魚刺人雞蛋糕（台北師大店）
終於來到魚刺人，知道這家雞蛋糕在家附近開幾個月了，疫情的緣故遲至今天才來造訪！中午用餐完畢走過去，可能是颱風天的緣故所以沒什麼客人，所以在裡頭猛攝影都不用擔心打擾到別人，空間小巧文青好拍照，雞蛋糕比我期待的好吃許多，下次再來內用！
麵包林里綠豆椪
今年吃到的第一顆綠豆椪，是出自台中麵包林里，不知道是否我嚷嚷太多次沒吃到綠豆椪，於是乎就得到了珍貴的兩顆（手比愛心）。滋味不同於犁記的外放，麵包林里的吃來較為含蓄不張揚，但綠豆餡以及滷肉的融合度很好，而且笑說這個尺寸很可以，大小剛好，不會大到需要分人食用（是有多小氣），也不會小到吃不過癮，我剛咬下一口準備去泡杯茶來配餅，結果默默就坐下了，等我回過神餅已經吃完了！ Continue reading
俊美松子酥
去年偶然得到一顆俊美的松子酥之後，就念念不忘到今年。當時只覺得外觀就是顆傳統餡餅，一口咬下後真的頗為驚喜，紅豆沙外有層麻糬，中間是鬆脆的松子粒，最驚艷之處是微鹹的口感，中和了紅豆沙的甜味，整顆松子酥因為這個亮點變得很有深度。好喜歡！
日日蜜柑霜淇淋
因為和歌山縣產溫州蜜柑冰淇淋，才知道這款圓滾滾冰淇淋全台只有30台機器可以製作，正好離家不遠的全家便利商店有，怎能不去呢！這支是鮮奶+蜜柑，也可以單點蜜柑口味。
圓呼呼的外型真的好療癒啊！
