好友說的,台北根本是雨不停國~
謝謝石老闆的慨然相贈,冬日一杯熱咖啡特別美味!
是FikaFika耶加雪菲!
Category Archives: 咖啡館與茶的那些事
人生艱難,櫻花鉤吻鮭(阡日咖啡)
其實會注意到這家咖啡館,純粹是因為在IG找草莓甜品時,被阡日咖啡的一款「水瓶座的小莓同學」照片所吸引,進而看到大家打卡地點「人生艱難,櫻花鉤吻鮭」忍不住失笑,研究後發現原來這家咖啡館屬預約制,一個月前幾乎就是呈現約滿的狀態,而且小莓同學這款甜點也只有特定日期才有。
皇天不負苦心人,我(其實是先省幫忙)終於預約到了一個下午。我因為甜點而來,心卻被店貓以及咖啡收買,非常的喜愛!雖然忍不住寫了,但已經夠難預約了,大夥兒可以不要跟我搶嗎XD
孵珈琲洋館
孵珈琲在大稻埕一共有兩間,一間叫做孵珈琲洋館在歸綏街上,正對著大稻埕公園,另一家叫做孵珈琲洋行,在靠近大橋頭站那一頭的迪化街。
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【手帖365】全家西西里咖啡
コメダ珈琲店Komeda’s Coffee
號稱名古屋咖啡的コメダ,以「點咖啡送早餐」聞名,將這家稱之為我本人近期的愛店絕不為過,從開幕到現在,我已經去了數次。其實在它在台灣設點之前,在京都已經過門沒入好幾回了,真沒想到繞了一圈我在台灣愛上它(笑)!
咖啡部分還好,讓我上癮的是這個紅豆泥烤土司,怎麼可以好吃到讓我動不動就想到它啦(打滾)!
【手帖365】手沖橡木桶豆
今日午茶,同事愛心之非常美味的手沖過橡木桶豆咖啡與台酒米果。
所謂的橡木桶咖啡豆,是將生豆放入橡木酒桶內發酵,讓酒香與咖啡豆均勻融合後再烘焙。我也是第一次喝到在橡木桶裡頭發酵的咖啡豆,對於輕度戒酒(嗯?)的人來說,尾韻飄散著酒香的咖啡豆好令人開心(手比愛心)!
【手帖365】TAMED FOX早餐
【手帖365】閑茗樓鮮榨葡萄柚綠茶+一顆話梅
【手帖365】木製咖啡量匙
【手帖365】Kusmi BB Detox
【2014 京都】Smart Coffee スマート珈琲
Smart Coffee スマート珈琲位於三条的寺町通商店街裡頭,是京都相當知名已經創業80年的老舖咖啡,整體空間是一派木造的英式優雅風格,低調隱約的奢華。由於造訪的時間是週間早晨,裡頭看來都是熟門熟路的當地居民,尤其是像這樣看報喝咖啡的老先生與老太太一待就是一個上午。
我一直覺得京都老店的咖啡不同於現在流行的區域與特色咖啡,它的好喝從來不是風味的特殊,而是一個可以很熟悉很安心自在的滋味,而且除了這老字號咖啡之外,其實我主要,還是為了鬆餅而來!
土生土長 x GABEE. 咖啡米果
土生土長-x-gabee-咖啡米果
是的我就是學人精(撥髮)!
昨天看到34號貼了這個土生土長 跟 GABEE合作的咖啡米果,當場就被燒到並且立馬抄起手機來預定,一下班直衝土生土長的店面。(最妙的是好友也拿了一包來給我)
果然香脆好吃,單吃或是加入牛奶都有不同的滋味(手比愛心)!
裹在上頭的咖啡是「薩爾瓦多勇士莊園蜜處理波旁咖啡」!
有貓有黑咖啡
【2016 京都】小川珈琲Ogawa Coffee
小川珈琲三条店已經是第二回來了,這邊的早餐種類簡單但是很美味,而且河原町三条店緊鄰高瀨川,如果運氣好坐在二樓的窗邊,正好可以俯視小溪景色。
它的早餐種類不算多,我點了最簡單的奶油土司加果醬,強哥則是點了玉子燒三明治的套餐。
寅樂屋 Torarakuya-Taipei 咖哩飯
因為最近在查哪兒有禾餘月光麥酒,結果網頁上跳出了寅樂屋,啊,這是我覺得台北一處日式咖啡相當好吃的所在啊!是的,它是咖啡館也是小酒館,同時又有好吃的咖哩飯,偶爾還有特殊款的啤酒以及威士忌,簡直就是多合一的好去處。
回到咖哩飯本身,我開始翻找過往去過寅樂屋的照片。是的就是這一盤,牛肉咖哩淋在顆顆分明的白米飯上頭,最後放上一顆半熟荷包蛋,配上冰得透涼的冷泡茶,就是這樣的一盤日式咖哩,讓人好生過癮!
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【2016 京都】京都岡崎・蔦屋書店
台灣Mr. Clever 聰明咖啡濾杯
匠藝之味.午後咖啡
匠藝之味.餐後咖啡
謝謝PEKOE的中秋禮「匠藝之味」三款咖啡豆,今日馬上試喝,果然一喝傾心啊!
「餐後咖啡」是中淺焙的肯亞,果然充滿了清新果酸,而且是非常陽光的果酸,一點都不矯情(噗)!我覺得它是咖啡界裡的Anna公主(Elsa的妹妹)!
這段文案寫得很透徹,就是這樣的滋味無誤:
「本款『餐後咖啡』是以義大利南部特產的檸檬甜酒(Limoncello)為靈感,當地人最愛於餐後來上一杯甜中帶酸、可幫助消化的檸檬甜酒,以此為藍圖,設計出這款適合在餐後清口解膩的咖啡豆款….」
【2014 京都】六角堂.星巴克
以京都如此多樣的咖啡館,早餐的選擇怎麼說,也輪不著上星巴克。但是我會來這,完完全全是為了這扇窗景來的。這是一間完全是為了觀賞六角堂風景而設計的星巴克咖啡館,一樓所有的座位,皆為看得到整面玻璃落地窗的角度,而視野最好的,應該就是我坐的這個最前排的位置了吧(得意)!
這間位於京都市中心的寺廟本名為「頂法寺」,但因為裡頭的建築形狀為六角形,因此普遍稱之為「六角堂」,地處位置為市中心烏丸三条,寺廟不大,但是小而美,我很喜歡!交通也方便,我則是早起,特意散步過去的。