之前在噗浪上,看到好友Amber正考慮買這台Vitantonio 鬆餅機,也跟著研究了一下,這一研究簡直就是一頭栽下去,可以更換烤盤,而且烤盤目前多達七種(格子鬆餅、銅鑼燒、鯛魚燒、Panini、法式薄餅、甜甜圈、水果塔皮酥皮)…….所以結論是,我也跟著買了一台!
當初打動我的就是這款烤出來的小甜甜圈,真的是可愛到破表!而且的確方便,又不易失敗。
這款Vitantonio VWH-4300多功能鬆餅機跟一般鬆餅機最大的不同,是可以換烤盤,買機器時附了三款烤盤:基本的格子鬆餅、小甜甜圈與銅鑼燒烤盤。我另外又多買了一個panini。
關於擠甜甜圈的麵糊,分享一下我的小心得,因為甜甜圈的尺寸小,所以我試了幾種不同的容器來裝麵糊(湯匙、擠花袋),最後覺得還是這款有尖嘴的量杯最好用,倒與收都方便,大推!
測試過,甜甜圈的烘烤時間大約2分半鐘就可以了。
噹噹噹!出爐的可愛小鬆餅。
這是銅鑼燒烤盤試烤的鬆餅,還有小心型與星星的裝飾呢!另外幾個烤盤改日再分享!
機型:Vitantonio VWH-4300多功能鬆餅機
貓~您好,
不知道您是不是我很久以前在痞客邦加過您好友的那位貓在家裡?
那時候還沒結婚,
看著您做的便當菜之類的都覺得好厲害,
現在自己結婚生了小孩,
但都沒有煮飯…
最近買了小V在查食譜,
剛好看到您有分享甜甜圈,
可以請問您一下,
我的甜甜圈表面會上色不均,
有時候會沒有澎起來,
請問是因為麵糊放不夠嗎?
還是一定要翻機才可以兩面都美美的呢?
如果您是那時候的貓,
好開心又找到您的部落格,
如果不是的話,
不好意思打擾了。
也謝謝您的回覆。
我自己是覺得有翻機會比較美,但是重點還是倒的份量要剛好讓翻機時也可以順利烘烤到另ㄧ面!
我剛剛回想發現我真的認錯人了…
不好意思XD
不要客氣唷!