卑南離飯店很近，中午退房後直接殺到有名的卑南豬血湯的老店，這裡的豬血很紮實，口感較硬，不過湯頭倒是出奇地清淡，右邊則是糯米腸，值得一提的是，這邊有一樣「天下第一辣」的辣椒醬…真的不是普通的辣！！！