想必江湖上的人都知道敝人我愛吃芋頭（最好是），任何芋頭製品我都喜歡，而其中最愛吃的莫過於單吃芋頭本人，再來就是芋泥了。是說芋頭得入秋冬才是當令美味，而且芋泥，不加豬油就不夠美味（遠目）！

每年一定要吃到好友阿正廚坊的熱芋泥，熱呼呼芋泥裡頭還有手工燻製與撥殼的桂圓，芋泥與桂圓是好搭檔，一口吃完了芋泥，這才算完整了一個季節的收尾。