這是今年的年菜，可謂是五湖四海中西雜燴啊！這滿滿一桌是我煮…更正，是 「變」出來的，奈何廚藝不精，「變」比起「煮」……，的確還是比較皆大歡喜啦！
每年農曆年前夕，總是忙著趕場採買，東市買砂鍋，西市買蹄膀……，買了足夠的菜色後，大包小包提回中部婆家過新年，平素都是婆婆打理廚務，過年間要乖巧一點，就得出動我的「傢私」了～
今年的新年假期感覺上特別短，年初六就得趕回台北上工開學，所以準備的年菜不若往年多，早早就開始擬年菜採買清單：永和三分俗氣的醃篤鮮、南門市場的紅豆鬆糕、蜜汁火腿……
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