花月嵐-本大爺的叉燒雞拉麵


一直以來都非常喜歡花月嵐拉麵,雖說許多人覺得太過油膩,但我卻非常喜歡這兒的激辣大蒜拳骨叉燒拉麵,一碗拉麵另外多叫一份高麗菜的配料,真的是很幸福的午餐。

前陣子更發現了一個更深得我心的期間限定口味「本大爺的叉燒雞拉麵」(好趣味的名字),為了這款拉麵,每隔一陣子就很想飛奔到花月嵐報到一回,結果,前幾天赫然發現…….它下架了(顯示為晴天霹靂~)。

Continue reading

印度支那-鮮牛肉河粉


其實,我個人並不太愛越南菜,因為對我來說,越南菜偏甜,且口味比之泰國菜而言,既不夠酸也不夠辣,不過,倒也還是有我偏好的菜色,例如:甘蔗蝦、法國麵包配燉牛肉或咖哩雞(越南舊時為法國的殖民地),還有這道「鮮牛肉河粉」,不過圖上的這碗倒不是河粉,而是雞蛋麵。

Continue reading