Mama thai 11下午餐

Mama thai 11
Mama thai 11
最近我滿腦子都是泰國菜,晚上想到去年夏天的一場美妙下午餐,在阿泰老師的私廚「Mama thai 11」,為何叫做媽媽泰11呢?因為,門牌號碼是11號(笑)!

Mama thai 11
雖說是下午餐,但是一套菜式下來也是非常飽足,而且是阿泰老師的家鄉媽媽味,稍微不同於一般常見到的泰式餐點,所以相當值得一嚐!
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泰美味習作

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牛肉香茅糯米沙拉
越式米粉蝦肉春捲
現學現賣!上週末在mama de maison上了Grace的泰美味課程,實在太好吃了,當天就在店裡採買了不少新鮮的泰國香料,隔天就捲起袖子做了兩菜一甜點,說真的,好忙啊泰國菜!話說,生春捲好難包,看老師包起來好容易啊~~

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冰涼椰汁糯米小丸子