吃「台南蛤蚧燒貨鋪」那天晚上，其實發生了件十分戲劇化哭笑不得的波折故事，在此不再詳述，請見這一則噗浪 。

早先看到Yilan的享樂隨手拍中有這家燒烤店，早早就將這家店給記下來，這回到台南果然找到機會大快朵頤一番，真的是相當好吃，為了這家，我很想再下去台南玩一趟啊！


店裡頭就只有老闆夫妻兩人，老闆負責燒烤，老闆娘招呼客人，我去的這個晚上可以說是座無虛席啊。

我到的時間已經約十點了，所以許多當天的海鮮物料都賣完了

老闆一回只燒烤一項食材，所以基本上來這兒就要有等待的心理準備，也因為老闆有這樣的堅持，上桌的燒烤果然都很美味，吃了令人驚豔的第一道菜後，我等得挺是心甘情願的。

這就是噗浪中提到，在車上吃麥當勞的兩位小朋友。

第一道就是這烤大明蝦，香甜又彈牙，我差點沒把殼給吃下去，從這道後，我一點都沒有抱怨等待這件事，因為真的好好吃啊！

這兒的炭烤是台式口味，燒烤了灑點椒鹽就是調味，不同於使用多種醬料的日式或韓式燒烤，之前在台北吃的我的家炭烤店 也是這一類。

雖然當日天氣冷颼颼，台啤還是一定要的啦！

烤干貝上桌

上頭灑點椒鹽，擠些檸檬汁，就很美味

連普通的烤香腸都好吃，老闆你是怎麼辦到的？！

烤牛肉也是必點，除了椒鹽，還有唐辛子粉與檸檬，又是簡單調味的美味食物。

四季豆，這盤是用炸的

招牌烤雞翅，烤得外酥內軟的雞翅真的非常的好吃，不愧是必點的招牌菜。

當天原本要點烤大蛤蜊，可是已經賣光了，老闆娘建議我們點烤蛤蜊絲瓜，這樣連湯都可以省了，當時有點納悶，烤蛤蜊絲瓜能有多少湯啊？！

噹噹，老闆娘沒有騙人，真的就是一道湯品啊！

最後的這道湯十足暖身，喝的時候感動得淚珠都快掉下來了，只是當時還不知道，原來我們的車子電瓶已經沒電，的確是該哭沒錯啦！

台南蛤蚧燒貨鋪
台南市北區海安路三段33號
06-220-3477