阿正的鰻魚飯僅在夏季這兩個月限定販售，在七月，阿正師傅貼出鰻魚飯菜單後，我們公司的迎新送舊聚餐，就以手刀的速度決定來這兒，吃這碗好吃得令人落淚的鰻魚飯了！

三式前菜的：蔬菜棒佐豆腐胡麻醬
這豆腐胡麻醬是我很喜歡的沙拉醬汁，清爽又有著濃濃的豆香

水雲醋飲
酸甜的醋飲，內有細切秋葵、水雲，一口喝下很過癮

鮮蝦佐塔塔醬

冬瓜冷湯

同事點的主菜「蔭冬瓜牛肉」
蔭冬瓜滋味鹹中回甘，是非常下飯的主菜，

主菜「京風味時蔬佐醋味噌」
這道我再這回之後帶著表弟再訪時有吃到，是很清爽的一道蔬食主菜，裡頭的各項食材因為軟硬等特色不同，必須個別燉煮處理，最後才一起盛上，是很費工的蔬菜

我特別愛其中的芋頭以及蓮藕

主菜「手工日曬冷麵佐酸辣胡麻醬」

噹噹噹！我的鰻魚飯來了，關於這碗鰻魚飯的身世背景，請見阿正師傅的Blog四五六-夏天就該吃鰻魚。

這兒的鰻魚是從整條活鰻開始處理，歷經清洗、烤熟、蒸軟、挑刺，之後再塗醬料烘烤，是費時費工的菜色。

上頭鋪著的是山藥泥與青海苔，柔滑又可中和醬汁的滋味，旁邊的那一小片是鰻肝，非常彈牙

這碗鰻魚軟嫩到幾乎完全沒有刺，而且調味適中（我很不喜歡坊間塗上濃稠醬汁又鹹又甜的蒲燒鰻魚），吃到一半就開始擔心「吃完了該怎麼辦怎麼辦……」

馬德蓮蛋糕+京都一保堂玉露煉果子
馬德蓮也要特別拿出來講，因為是從整顆杏仁打成粉，再烘烤的，因為師傅說這樣才能保證純正沒有添加額外的東西

「京都一保堂玉露煉果子」
非常夏天的清涼甜點，以煉果子收尾，真是太棒了！

冰麥茶

水蜜桃冰砂

石花凍（冬瓜糖口味）