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【美食記】關渡—水鳥92餐廳
邱老公生日當天，我們由八里的「大唐溫泉會館」出來，即刻趨車前往關渡的「92水鳥餐廳」慶生去。
關渡一共有兩家水鳥餐廳，一家是「水鳥52」另一家叫「水鳥92」，有趣的是92與52都是門牌號碼！
「水鳥52」餐廳位於關渡水鳥公園的斜對面，我們好幾回騎單車到關渡後都會經過「水鳥52」，而有回為了避開關渡市區的車流，抄了小路騎行，才偶然發現原來在路的底部還有一間「92水鳥餐廳」。兩家餐廳的特色不同，這間「水鳥92」賣的是西班牙Tapas。
【杯中物】北台灣雪藏白啤酒
上回在D&D買到了北台灣的兩支啤酒，上回貼的「北台灣荔枝啤酒」令人讚不絕口，而另一支「雪藏白啤酒」也是很值得稱讚。
「雪藏」啤酒聽起來就很令人心動，雖然我不是很確定為什麼叫做雪藏白啤酒，不過酒的確如其名，是支很女性化優雅的啤酒。如果說大麥黑啤是個粗獷的猛男，那麼雪藏啤酒就是很細緻雕琢的美女了。
口感上，我覺得就是精緻版的小麥啤酒，有著些微的水果香氣與酸味，但是感覺上比較細膩一些。上北台灣麥酒溫先生日誌研究了一下，果然原料是大麥與小麥兩種麥芽，而原料中使用的是香味型的SAAZ啤酒花（啤酒花可非苦味型與香味型，所以啤酒的香氣與苦味都可由此決定），難怪乎口感較我以往喝到的小麥啤酒更加「美麗」了。
好，接下來要嘗試的將是「水鳥鳳梨啤酒」與「北台灣經典啤酒」，不過，有誰知到鳳梨啤酒真的只有水鳥餐廳才買得到嗎……？