PEKOE新上市了兩款餐桌精釀啤酒：「旺青．台灣果茶啤酒」，以及「紅遇．台灣紅茶啤酒」。這兩款啤酒和之前的洛蜜 & 荔蜜啤酒，以及果綠 & 茶紅啤酒一樣，皆是由怡蘭構思，PEKOE與啤酒頭所共同企劃開發。
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這個活動真的非常好玩，一天下來跑了六個點，以第一站的一號島廚房起始，喝了四款喬治亞的陶甕橘酒，搭上好吃到我差點去搖店家肩膀的喬治亞傳統起司餅，還有玩遊戲被處罰的牽手小米酒（還好沒答對疑）。在樂活吃了原味廚房與宜手作合作的烤雞餐盒佐Marsannay，喝了詩人酒窖的加美，維納瑞的Savoie，真的是超有誠意的七支酒，到了第五個點小驢館 我本人已經恍神，但阿爾薩斯葡萄酒讓我跟親姑二人還是很認真的討論了像李荷妮還是全智賢。
不過到了第六場Embers我瞬間醒了，是昨天最期待的威石東實驗計畫酒款：Weightstone Winery, Bin #2、#3、阿米斯牽手皮給酒，還有跟土生土長、金色三麥合作的rewine系列，本人非常滿足！（對了我最愛黑葉荔枝跟芭樂）。
但我年紀真的大了，從11點開始到傍晚一共喝了32支 已經不行（扶牆 ）
2020拎薄酒來迺夜市（南機場夜市）
2020拎薄酒來迺夜市（寧夏夜市）
BALMUDA 烤箱見面會
好友夫妻新居落成，邀我們到溫馨小窩一聚，不知道為什麼聚會主題突然變成了參觀並撫摸（嗯？）百慕達烤箱，一群聳ㄆㄧㄚ子要求要使用它現烤土司，突然之間好有北韓太太們的風格，所以我們稱這次的主題為「愛的烤箱」！
#北韓太太們參觀徐丹新房就是我們這樣
#謝謝招待要很幸福喔
第一屆續攤：廟埕葡萄酒辦桌
太可愛的餐酒宴，自然酒很好，阿燦師的菜真的厲害，我完全成為兩者的鐵粉。餐酒的搭配很有意思，有點出乎意料的趣味感。無論如何明年乾脆直接揪一桌啦！現在起開放報名（我是說跟我一桌）。
這場旭宣和Salud舉辦的台菜辦桌餐酒會地點是松山的奉天宮，也是非常絕妙！我當下的第一個反應是，大口吃飯喝酒……神明真的沒關係嗎？XD
是說其實也沒寫什麼心得，太久沒喝酒了變得很弱，記得當天晚上叨叨絮絮和友人討論了半天，一起床什麼都忘光光到底是什麼體質？！
【手帖365】農楽藏 RARO FRIZZANTE AROMATICO無甜氣泡酒
農楽藏是年產量僅三千瓶，來自北海道函館的自然農法葡萄無甜氣泡酒，昨晚開來喝時第一個躍入我腦海的想法是「啊這酒真是太可愛了！」，酒標的熊出沒標誌也是可愛極了。接著愈喝愈驚喜，也忍不住覺得這個釀（選）酒人真是頑皮（笑）。
PEKOE X 啤酒頭：台灣果綠啤酒｜茶紅啤酒
繼去年的洛蜜&荔蜜啤酒之後，今年PEKOE X 啤酒頭的最新精釀「台灣果綠啤酒」「台灣茶紅啤酒」也在眾所期盼下熱鬧上市了！
「台灣果綠啤酒」使用文山包種茶與台農二號土鳳梨，釀製出甘醇酸香的小麥啤酒，「台灣茶紅啤酒」則是採用了台灣魚池春摘紅玉紅茶（又名：台茶18號），使用台灣茶入酒這一點讓我非常興奮，畢竟過往以茶入酒不易也少有佳作，更何況使用的是我私心喜愛的台茶18號！果然，比起酸甜可人的果綠啤酒，帶著茶香又微苦回甘的茶紅啤酒更得我心，而且兩款啤酒試驗與各式菜餚的搭配性都很高，我偏好「果綠啤酒」佐中菜料理，「茶紅啤酒」搭配義大利麵（其實這款頗百搭）！
【手帖365】GRAND KIRIN WHITE ALE精釀啤酒
【手帖365】台啤春綠啤酒
台啤春季限定新款啤酒，強調7.5%茶汁添加，瓶身寫著「日式焙茶火香」，但喝起來其實是綠茶的口感，添加物上頭標示也是綠茶萃取液及香料。
【手帖365】熱紅酒
雖然過了聖誕節（看錶），外頭天冷，這時候相當應該要用杯暖呼呼的熱紅酒來送聖誕老公公上路啊（疑～怪怪的XD）！
熱紅酒應該可以算是相當隨性的飲品吧，就跟雞尾酒一樣，喜歡什麼口味就放什麼材料，我就是隨手加了糖、家中有的柳橙汁、柳橙切片以及肉桂棒，加熱攪拌後就是一杯暖身又暖心的熱紅酒了，其實還想多加點香料，無奈家中只有黑胡椒（笑）！
PEKOE洛蜜&荔蜜啤酒
這是一個對我來說屬於「近鄉情怯」的商品（笑），因為酒標是在下敝人設計的，其實持平來說這個設計不夠完美，但是也是我花了心力的作品，而且我非常喜歡它！就是因為花了好多心思在這上頭，一旦拿到了酒，要寫出心得真的反而無法抽離身份而無法下筆。
（圖片by我美麗的學妹葛蘿）
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【2017 京都】伏見吟醸酒房「油長」
伏見吟醸酒房油長
身為不理性飲酒社（疑）社長，來京都這麼多次，卻一次都還沒前往伏見的吟釀酒房「油長」，這實在不像話啊！（右手背拍左手心）早在多年前，本社榮譽社員草本新鮮就已造訪，當時文章看得酒癮大發心嚮往之，馬上抄在小本本裡頭，終於，換我來了啊！
油長裡頭可以見到各式各款京都的地酒，酒單厚厚一本，幾乎都是可以杯飲的，只除了一些氣泡類的酒款（我真的要求要喝氣泡款，但是老闆很委婉的解說氣泡酒一經開瓶便不耐放，不儘速喝完氣泡即會消失）！現場的杯飲可以選擇一整杯（左），或是一組三小杯（右），會另搭配兩小碟配酒的小菜。當日總計，我一共喝了兩組（共六杯），依序喝了辛口/甘口/生原酒氣泡，非常開心！
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EAST END
雖然說我跟調酒界並不熟，但最近喝調酒的頻率讓我感受到我的年紀果然到了一個境界，對於新穎新花樣新噱頭的喜好不高，覺得舒服自在本格派才是王道！
2016 台灣三得利調酒競賽
2016 台灣三得利調酒競賽
其中有一款酒實在太妙，裡頭加了鐵牛運功散，我一整個酒都醒了！
2016 台灣三得利調酒競賽
應景一下，今天喝大暑
今天是十二節氣中的大暑，應景一下，今天喝啤酒頭的小滿跟大暑。
地點在小六食堂
啤酒頭「小滿」冬瓜茶啤酒
西班牙ESTRELLA DAMM INEDIT 頂級金星啤酒
西班牙ESTRELLA DAMM INEDIT 頂級金星啤酒，
這是鬥牛犬餐廳El Bulli與ESTRELLA DAMM 酒廠共同打造的頂級款。
的確是非常適合佐餐的啤酒，百搭卻又不失自己的個性！
SUNTORY 醸造家の夢 Master’s Dream
果然好喝，SUNTORY 醸造家の夢（Premium Malt’s Master’s Dream ）
微苦、香氣與回甘三者很有順序，是很明亮（算不苦）的lager 拉格啤酒！
怎辦，如果被我喝完怎辦？這會量產嗎？（心慌）