補充：RAW於2018年得到台北米其林一星餐廳的殊榮！
這是2015年1月，江振誠的RAW剛開幕不久的時候。雖然過了一年多，還是貼個照片以資紀念（噗），畢竟根本訂不到下一次啊！

這是我當日最喜愛的一道菜，很有趣的滋味，看來是西式，但是一入口就會不禁「啊，這味道好熟悉」「好像小時候酒席宴會中吃到的炸蝦」「咦這黃色的醬汁是米嗎？」

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