這家義式餐館在竹北，去年，為了一嚐此處美味，我們揪了一團開兩台車下新竹，果然餐酒好吃沒話說，整體C/P值頗高，除了遠了點之外，沒什麼缺點，特地跑這一趟相當值得！

去年吃這一趟著實念念不忘，但是幾次打算回中部時順道過去，不是遇到包場就是公休，啊啊，好殘念啊！

店內有真空儲酒機，葡萄酒可以單杯點，而且種類頗多。在來的一路上大夥兒就開始盤算，是不是該每種都來個至少一杯…..（我下一次一定要這麼做！）

義式薄切生小牛肉
雖說我不吃生肉，但是大家還是切了一點給我嚐嚐，不過我還是對於淋在上頭的橄欖油滋味比較有印象（菜單寫著：佐西西里島特級初榨冷壓橄欖油），那橄欖油新鮮帶著青草與一點堅果香氣，我很喜歡。

彼刻農場沙拉

香港藉的老闆兼主廚，有問必達，笑容可掬！

Malvasia 2010

Prosecco Extra Dry

依稀記得當時應該是夏末，能不來點冰透的氣泡酒嗎？

炒白花椰菜佐辣椒檸檬皮
這道花椰菜真是天殺的太好吃了，表皮煎炒得有點焦脆，但內部依然多汁柔軟，加上一點點辣味，以及豐富的檸檬香氣….，我願意為了這道花椰菜再去一次！

之後我們跟老闆稱讚了這道菜，老闆非常大方的傳授了這道菜的烹調秘訣，當然，我還沒試過（羞）～

炸澎湖海鮮
沾了粗玉米粉的炸海鮮，炸得酥嫩不油膩

澎湖蟹肉細寬麵
我最念念不忘的 ，就是彼刻的義麵，每一道麵都好好吃，尤其是這一道鮮美的蟹肉麵（這應該不是寬麵？），我一直說我好想要打包一份當明天的午餐啊！對了，這麵的形狀，我們都覺得好像寶咖咖（不會沒人知道這是什麼吧）

後來大力推好友Tina必點這道麵，但是聽說這是季節性菜色，冬天就沒有了。

阿瑪翠斯吸管麵
吸管麵的口感好特別，我也很喜歡。

牛尾螺絲手工麵

章魚肉醬寬扁麵

地獄春雞

鹽烤帶骨魚佐小番茄橄欖

義大利手工鮮奶冰淇淋

香濃奶酪配時令水果

Baci di Ricotta
吃來就像炸乳酪/鮮奶

Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館
竹北市光明三路84 號
03-558-6831

→相關文章
◎Oregano奧瑞岡義式餐廳
◎《阿正廚坊》蟹肉義大利麵
◎義麵坊 CASA DELLA PASTA
◎桔磨坊義式麵屋
◎Canoviano 植竹流 義大利餐廳
◎CELLO PASTA 騎樓義大利麵