如果你喜歡高檔的喜來登的 SUKHOTHAI ，那你肯定會喜歡這家幾乎一樣好吃，但卻更為平價的「暹廚」泰國餐廳 ！暹廚與 SUKHOTHAI 的共同點，就是菜色的質感很細緻，口味也較為溫和。

泰國菜真的是我的心頭愛，我非常願意為了吃一頓道地的泰國菜飛一趟泰國啊！（就像我也願意為了吃一頓韓國菜飛一趟韓國、吃一頓法國餐飛一趟巴黎啊！～～作夢總是比較快！）

「暹廚」位在安和路，遠企後面的斜對面，之前搭公車經過常看到，算是相當醒目的位置。

菜單上以辣椒數量來標示辣度，基本上我本人看得入眼的都是二根辣椒以上的菜色（驕傲）

青木瓜蝦沙拉
青木瓜沙拉是我最愛的小菜，這道多了鮮蝦還有糯米，用生菜葉將沙拉與糯米包在一起，是道地的吃法，不過對我來講因為會減低辣度，所以我還是直接吃木瓜絲。

這是搭配的糯米飯，頗為正統，跟SUKHOTHAI 是一樣的。

這是超厚的月亮蝦餅，滋味也跟SUKHOTHAI 相當接近，厚度以及口感都很近似。

泥砍砍泥砍砍，這厚度……也太厚了，是能不來吃能不來吃嗎你說啊？（右手背拍左手心）

泰式奶茶

打拋霜降牛肉
不同於一般用肉末來炒，這道用的是牛肉片

椰汁綠咖哩雞
這道綠咖哩也是當日我最喜愛的其中一道，當時我很認真的想著是否過年要來打包這道菜回家當年菜！這個咖哩味道很細緻，椰汁加上咖哩的香氣與溫潤口感，跟SUKHOTHAI 也是很接近（有種一直repeat的感覺）…….。

泰式炒河粉
由於我的心思都在上一道綠咖哩了，所以對這道炒河粉倒是沒有多大的印象（害羞）！

蝦醬空心菜

酸辣拌海鮮

清蒸檸檬鱸魚

金錢蝦餅
這也是非常厚實的一道炸蝦餅，這兒對於用料都挺捨得的，一口咬下，真的是滿滿的蝦肉與花枝漿（?），光是衝著金錢蝦餅以及月亮蝦餅，這是一定要再來一趟的啊！（飯團姊妹們，這是貼給妳們看的啊啊啊啊啊～大～聲～喊）

酸辣蝦湯
以冬蔭功酸辣蝦湯做個美麗的結尾也是必要的

這兒的酸辣蝦湯是比較溫和的口味，用料很豐富。

暹廚Siam Kitchen泰式料理
台北市安和路二段231號
02-2732-8398