洗碗機其實一直以來都不算我非常需要的家電,因為本人一直追求邊煮飯邊洗邊收,等飯菜煮好了的時候檯面也剛好收拾完畢,所以通常要洗的就是飯後的那些碗盤,但過年除外,因為過年洗碗槽就像聚寶盆……
但這次因為整個檯面廚具全換,想說既然水電都重接了,要不要趁這個時候乾脆裝一台,省去之後還得受限於廚具尺寸選擇不多的問題,這回根本就可以先挑洗碗機,廚具淪為配合的角色,這種機會20年才一次吧!
生活中的所有美好!
洗碗機其實一直以來都不算我非常需要的家電,因為本人一直追求邊煮飯邊洗邊收,等飯菜煮好了的時候檯面也剛好收拾完畢,所以通常要洗的就是飯後的那些碗盤,但過年除外,因為過年洗碗槽就像聚寶盆……
但這次因為整個檯面廚具全換,想說既然水電都重接了,要不要趁這個時候乾脆裝一台,省去之後還得受限於廚具尺寸選擇不多的問題,這回根本就可以先挑洗碗機,廚具淪為配合的角色,這種機會20年才一次吧!
三口爐是我多年來的願望,每回煮菜通常多半會有炒菜、煎魚、滷肉與煮湯各一,兩口爐火實在是不敷使用,只能交番輪替上場,花時間也冷得快;自從三口爐上戰場之後,三火齊開果然厲害,煮飯時間縮短,大鍋小鍋自有去處,目前非常滿意!
但要三口爐一齊使用也是得剛好有大小鍋交錯擺放,如果通通僅有大鍋也是放不下的!
2022端午包粽上工,新廚房第一包。
今日綁粽共計95顆,雖然這幾日手痛,還是很堅持有綁出今年社交季的絕世美艷(柏捷頓家族的梗)😂
但調味失準,吃來較往年寡淡,還好公司有出醬油膏(突然廣告了起來)。
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謝謝阿正師傅的愛心,我心心念念的涼麵醬跟直入靈魂的辣椒醬!
少了鮮蝦跟雞絲,連黃瓜都切得比麵條粗,但依然好吃得不得了!
初二辦桌大魔王成就再次解鎖!
新廚房的第一煮:友情最高之手提從南到北之阿裕牛肉湯!
天啊我終於吃到阿裕了(撒花),是的,我還沒吃過呢!謝謝神秘友人(抱很緊)
BALMUDA是一直想入手的小家電,自從上回在友人家試用了後非常滿意(笑)!
在黑色與白色中間來回猶豫好久,後來選了白色,果然一擺就好看。
目前在家裡也是堪稱使用率極高的一個單品。
決定不做廚具上櫃時,工班主任跟我說,這樣兩條層板只擺鍋子不好看啦XD
我老公回答主任說:「你不懂她的鍋子」
不是要炫耀但是我擺不下
蒐集癖患者的烤盤以及它的家人們。無印良品的聚丙烯檔案盒收納烤盤剛剛好,推薦!
好喔,我決定接下來就住在廚房了!(我開玩笑的看得出來吧)
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最近收到「食在舒活」生理餐的試吃邀約,我對這類的食品一直感到很好奇,試煮試吃了後覺得的確方便快速,是一款頗為適合都會上班女性的食補產品。
這是場以"辣醬"為主角的料理活動──「伊莉莎白辣醬 X Skills 烹飪派對」
由美食家自學之路的Liz、好一陣子沒見了的Soac與《Skills cooking school》的Pepe,一同引領我們同義大利料理玩出無限創意,很有意思吧!