前幾天強哥問我,覺得哪裡的牛肉麵最好吃?
這個問題還真問倒我了,一直以來都挺愛吃牛肉麵,但是吃遍了許多店家,還真是沒有特別去思考哪兒的牛肉麵最合我心意,喜愛的有許多家,真要挑出是其中的某一家,還真是太困難。
倏地想起,有家牛肉麵堪稱是我的心頭愛,趕緊到相片簿裡頭東翻西找,果然給我翻出了幾張西門町「老山東牛肉麵」的相片。
西門町萬年樓下的這家老店,早在十幾年前(唉唷~~)唸書的時代,就是很喜愛的一間牛肉麵店了,只是當年唸書時不敢點每回都來點牛肉麵,都是點個幾回牛肉湯麵,然後久久才敢點一次帶牛肉或牛筋的麵。
好久沒來了,去年底正好去了幾回西門町,拉著強哥與小朋友一同到萬年樓下回味一下,果然!連小菜都跟記憶中一樣好吃呢,我最愛的煮花生還是一樣地香甜可口啊!
泡菜也是必點經典小菜,挺能去油解膩,又開胃
噹噹噹,牛肉麵上場了,依然是懷念的好滋味,湯頭好牛肉大塊,加上最合我心意手工刀切麵,有點厚度有嚼勁,整碗麵吃完麵體還是不會太爛。
西門町-老山東牛肉麵
台北市萬華區 西寧南路70號地下15室(萬年商業大樓地下室)
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