這間涮涮鍋不同於鍋膳或是阿紅這類台日混合式的火鍋，而是較為接近台南牛肉鍋，但是又不太一樣。火鍋通T姊妹的推薦，保證絕不失望！好吃的程度，從我動筷之後就完全忘了拍照可以看得出來吧！

蔬菜種類跟份量都很簡單，但是肉的部份倒是頗不簡單。是說我其實跟牛雜並不熟，盤上的這些肉我其實都沒有吃過（我只認得牛筋），塑膠袋包著的是可以自己擠的牛肉丸；原本對這些不熟悉的食材心裡有點忐忑，但是沒想到，好吃得停不下來啊！湯頭沒有拍到，是有點白濁的牛骨湯，燙完牛肉後的湯頭鮮甜好喝，我差點想打包回家。

我點的是「招牌牛肉鍋」，份量猛一看不算多，但是肉片切得比一般涮涮鍋來得厚實，所以女孩子可以吃得很飽足！招牌牛肉鍋在週間的午餐特價198，也就是200元有找，非常划算。

這是神祕女孩兒點的低脂牛肉，看起來也好棒，我下回也想吃這個。

因為第一回吃這種牛肉涮涮鍋，站在醬料區不知如何下手，於是選擇了店家特調的廣式醬油，加上辣椒與薑絲，又甜又辣，非常對味。

飲料居然也忘了拍，印象中有兩種飲料，我選的是檸檬冬瓜茶，冬瓜茶味道很香濃，不是坊間淡如水的滋味，加上頗為紮實的檸檬汁，我一共喝了四杯才心滿意足的摸著肚皮離開。

副餐點的是豬油拌飯，不過依照肉眼判斷，似乎點麵類更恰當一點！

阿輝牛肉城 全牛精燉涮涮鍋（萬隆站）
台北市文山區羅斯福路五段257號
02-8931-0001
星期日公休
老闆有解釋，本店是新店的「阿輝牛肉城」，那兒是餐廳的型式，有熱炒的菜色，鍋物也是大鍋，這邊是涮涮鍋的單鍋方式。
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