艋舺古早味涼粉

2014-07-03 13.18.12
因為看了這篇報導「老字號艋舺-涼粉養大的女兒」,才知道原來台北還有這種幾近絕跡的古早味涼粉,找了空請強哥買回來嚐嚐鮮,原本以為就是日本蕨餅的口感,沒想到一吃之下發現其實完全不同。
2014-07-03 13.17.47

2014-07-03 19.27.36
涼粉的原料是地瓜粉,所以口感其實很柔軟,類似藕粉
2014-07-03 19.28.08
拌上的是自家非常費工炒的麵茶,真的有著濃濃的古早情懷~
2014-07-03 19.28.36
艋舺古早味涼粉
台北市貴陽街二段180號
[codepeople-post-map]

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

  • 築地銀だこGINDACO
  • 冷泡茶的季節
  • 外拍日記:109 瓦斯彈 Koffing
  • 西門町天天利
  • 【活動】我參加M&e耶誕換換禮了!你也鬥陣一起來吧!
  • 心願清單之四:烘衣機
  • 二訪‧L’ATELIER de Joël Robuchon
  • 【2012首爾】景福宮旁‧辣炒年糕
  • 【串連】部落客2007年新年許願大串連
  • 屋簷下的燕巢