二訪-JOLLY 鮮釀啤酒泰食餐廳


因為這陣子很想吃泰國菜,加上天氣炎熱後特別想喝啤酒,所以突然之間想到了這間餐廳,想到兩年前其實有再去過(還真是久遠),所以那個誰看到了,就快點約我去吧!

前面這四杯對焦模糊的是JOLLY麥酒組合,可以自行組合店內的各式啤酒(大麥淡啤酒、大麥黑啤酒、大麥黃啤酒、蘇格蘭啤酒、小麥黃啤酒),這四杯我不太確定當時點的是什麼,但是我知道我特別喜愛蘇格蘭啤酒以及大麥黑啤酒!


泰國菜真的是很適合搭配啤酒的,酸辣之餘喝一口微酸帶果香的小麥黃啤酒,或是有著焦苦香氣的黑啤,真的是人生一大樂事!

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差點趕不上捷運的螃蟹趴


翻翻照片才發現去年11月的海鮮趴照片還沒貼,那回是螃蟹主題趴,當晚盡興的程度讓我本人差點搭不上最後一班捷運啊!(笑)


成員一個不漏,地點一樣是中和「鵝肉海鮮擔仔麵」,某些經典菜色是老相好了,所以必點,這回多了幾樣新菜色,果然仍舊是好滋味!

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一頭也和牛燒肉


兩個月前的結婚紀念日,這回來到了一頭也黑毛和牛炭火燒肉!(沒辦法,我就是抗拒不了燒肉……雙手一攤∼)。一頭也(一頭や)也就是一整頭牛的意思,這間店使用的牛肉全是澳洲進口的和牛(和牛品種),有著許多我沒聽過的部位,像是:法蘭克、瑞士捲、蝴蝶肌……等等。


當天點了不少種肉:前胸小排、牛舌、瑞士捲、胸腹肉、背頸肉、梅醬雞腿、法蘭克、豬五花……等,果然相當好吃,肉質很好,飽滿多汁,調味也很恰當,是一家還會想再去的店!

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好友聚會‧海鮮熱炒趴


這是個愉快的週末夜,與好友貓兒、排骨情侶檔,還有大A小b夫妻檔,相約在貓兒掛保證的中和海鮮熱炒店家,準備來一場週末啤酒+海鮮的熱炒趴踢!


這家店在中和景平路上,近家樂福/B&Q,從捷運景安站搭計程車過去很近,不必跳表。當天的菜色真的相當好吃,結果低頭猛吃的結果就是,許多菜都忘了拍照……(角落畫圈圈)

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台南-蛤蚧燒貨鋪


吃「台南蛤蚧燒貨鋪」那天晚上,其實發生了件十分戲劇化哭笑不得的波折故事,在此不再詳述,請見這一則噗浪


早先看到Yilan的享樂隨手拍中有這家燒烤店,早早就將這家店給記下來,這回到台南果然找到機會大快朵頤一番,真的是相當好吃,為了這家,我很想再下去台南玩一趟啊!
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我的家炭烤店


最近在整理今年農曆年到台南〈蛤蚧燒貨鋪 〉的照片,猛然想起台北的這間〈我的家炭烤店〉,也是屬於類似的炭烤店家,趕緊從相片堆裡翻了出來。


這家炭烤店是去年尾牙時去的,屬台北少見的台式炭烤,比較接近台南的海鮮炭烤店,不需要自己動手烤,點了菜,店家就會將烤好的成品送上來!

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大腕燒肉


這間餐廳得到了2018年米其林一星餐廳的榮譽!
2009暑假的七夕情人節,我與強哥來到東區的「大腕燒肉」用餐


我始終覺得這家燒肉店與胡同燒肉十分類似,不管是裝潢外觀,或是肉與食材的品質,兩間店家都有一定的水準,當然價錢也就相對「粉漂亮」啦~
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【杯中物】北台灣哈密瓜啤酒&全系列口味集錦



若要提及我這兩年最愛的啤酒,我倒是一定要提一下Made in Taiwan的「北台灣啤酒」系列,無論是我最愛的荔枝啤酒,或是充滿著果香的雪藏白啤酒、酸甜爽口的水鳥鳳梨啤酒、經典啤酒8度……,這一系列我都通通納進了最愛清單上頭,接著, 北台灣又開發出新口味「哈密瓜啤酒」……啊!真是太痛快了~

本來對著哈密瓜這種水果釀成啤酒沒有多大的信心,沒想到香氣與啤酒花還真是合拍,甚至於比哈密瓜口味的調酒更為順口。

 

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【杯中物】Yebisu惠比壽啤酒(綠罐)



這個夏天,我期待著的就是等著看7-11到底會進哪些有趣的酒飲!

而今年暑假,我第一瓶入手的7-11新產品就是這罐「Yebisu惠比壽啤酒」,而且這綠罐裝的啤酒還不只一位同事大力推薦哩~

我其實原本不太喜愛惠比壽啤酒的,這標榜著傳統釀造法的啤酒,口感較苦,去年喝的「【夏日的blog傳說】第17發-YEBISU惠比壽啤酒 」就是如此,又苦又淡,挺不得我的緣。所以本著不抱太大期待的心情來喝這瓶啤酒,想不到,居然還真不賴!


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【美食記】德萊寶Deluxe Sport 啤酒餐廳



Deluxe德淶寶啤酒餐廳,上回在夏日的blog傳說的參賽文章「Deluxe餐廳之大麥黑啤酒 」中提到過,餐廳位於小巨蛋外圍,靠近體育學院(現在已經拆掉了)的對面,若無熟人帶路,我壓根不會知道裡頭還有間如此有氣氛的啤酒餐廳!


這兒號稱現釀on site的德國啤酒,啤酒喝來果真新鮮年輕,很有現釀的活力感!


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【夏日的blog傳說】第30發「吉卜力限定-風の谷麦酒」


這瓶啤酒非常特別,酒瓶上頭的文字寫著「kaze no tani……」,是的,就是宮崎駿的卡通「風之谷」,而這罐啤酒就叫做「風之谷麥酒」,非常可愛又討人喜歡的酒瓶吧!不只酒瓶可愛,連販售麥酒與彈珠汽水的小攤子都如此卡通般可愛,看到下面那張卡哇依的販售小姐嗎?

這是在三鷹的吉卜力博物館內,在戶外午餐時偶然見到的,當時其實僅是想買瓶彈珠汽水,不經意見到竟有如此美麗的玻璃瓶麥酒,一罐罐地橫躺在裝滿冰塊的冰水中,這是一定要買的啊!

回台灣後,到吉卜力網站上查閱,上頭寫著:「『風之谷啤酒』是從富士山脈、伊豆、丹那一帶大自然中粹取出來的啤酒。宮崎吾朗在其標籤上寫上:「風的女神將富士山脈的小麥吹熟了」的美麗意像……」,這也是瓶以有機麥芽釀造,經過有機認證的啤酒;而且新的標籤也是今年七月的夏天才剛上市!老實說,我記得那瓶酒十分清涼好喝,但是我已經遺忘在滋味是否有過人之處,但是可以確定的是,在如此美麗場合(美術館)、那樣的優美瓶身與標籤,加上非常卡通化的賣酒小攤,這瓶酒絕對值得90分!因為氣氛太好了!


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【夏日的blog傳說】第25發「Deluxe餐廳之大麥黑啤酒」


Deluxe德淶寶啤酒餐廳,位於小巨蛋外圍,靠近體育學院(現在已經拆掉了)的位置,若無熟人帶路,我壓根不會知道裡頭還有間如此有氣氛的啤酒餐廳!直接說啤酒吧,餐廳待有空再行詳述。

當天朋友點的都是小麥啤酒,只有我點大麥黑啤酒(前方黑咖啡色),偷喝了一點朋友的小麥啤(左邊淡黃色),是果香微酸的滋味,喝來的酒感比較柔和,和上回於Jolly餐廳點的小麥啤香氣很相似,都是很易入口的款項。


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【夏日的blog傳說】第24發「SUNTORY卡路里雞尾酒(紅寶石葡萄柚 )」


「……低熱量滿足健康新概念…」連水果酒都講究卡路里,真是妙啊!

葡萄柚的微苦滋味其實挺適合製成酒的,加上這瓶也是酸甜的氣泡酒精飲料,加上稍苦些微感受,真是相得益彰,咕嚕咕嚕就喝完了,完全忘記應該留點給幫我辛苦拍照的老公嘗嘗鮮……(原諒我吧,我下次會留一些給你的……)


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【夏日的blog傳說】第23發「南投酒廠-玉泉荔枝酒」


南投酒廠的水果酒遠近馳名,娘家距離酒廠不遠,記得小時候的遠足、旅行,常常學校都會舉班帶至南投酒廠「參觀」,雖然我已遺忘當年還不能喝酒的小學生們,都在酒廠內做什麼,但是對於那個充滿濃濃果香味的地方還是挺懷念的。

算算大概有十年沒造訪過了,聽說921大地震後,重新整修了外觀, 這回抽了空特地繞進去了一趟,當日購買了酒廠出產的幾款酒:紅葡萄甜酒、梅酒、荔枝涼酒與這瓶玉泉荔枝酒。

荔枝啤酒喝過幾次,果味非常芳香,但是荔枝酒倒是沒喝過,很好奇呢!


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【夏日的blog傳說】第21發「北海道小樽麥酒」


這瓶麥酒(啤酒)是這回在台場的「大江戶溫泉」內,晚餐時間時購買的啤酒,玻璃瓶裝看來很有質感,沒錯,我就是喜歡喝啤酒時手拿玻璃瓶的觸感,易開罐的金屬材質總是給我冰冷的距離感。

北海道似乎是產啤酒的盛地?這瓶啤酒喝來清涼暢快,苦味與酸味都挺協調,兩者皆無太明顯的突出,但是啤酒花的香氣很清晰,是瓶很大眾化口味的啤酒。


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【夏日的blog傳說】第17發「YEBISU惠比壽啤酒」


這瓶啤酒是少數很不得我的緣的啤酒啊~早耳聞SAPPORO惠比壽啤酒的大名,一試後大感失望,不過也許可能也是因為期望太高了吧!

這款啤酒入口清淡微酸,喝第一口就知道不是我的口味,尤其在這幾日又喝了不少款好啤酒,益發顯得YEBISU這罐啤酒的不顯眼與不突出。


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【夏日的blog傳說】第16發「Asahi旬果榨水蜜桃水果酒」


最近好像都在喝花俏的水果酒,其實我個人本來不偏好這類酸甜的果汁酒的,也許是這種酒太可愛,我總覺得帶點成熟的苦味的啤酒更適合我的口味,而且無論搭配菜餚、零食,甚至是獨飲都恰當。

但是一方面也是最近喝太多啤酒了(真的,今年夏天真是我的啤酒年啊……),另一個重點是,我發覺這類的果汁酒當真愈做愈好喝了呢!不再是充斥著以前讓我難以接受的的化學食用香料味道,而真正是(或是接近…)天然果汁的芳香!

在水果酒裡頭,水蜜桃與荔枝真的可以說是處於不敗地位的偶像明星,不止女生喜愛,其實我看過許多男性朋友私底下也都喜歡偷偷喝呢!(偷偷喝的原因是?怕被笑嗎?)


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