青木定治AOKI Macaron



前陣子朋友紀董拎了一盒大名鼎鼎的青木定治Macaron來辦公室,很大方的請敝人在下我吃了數種口味,對於能夠親嘗到大師級的的手藝,感謝與感動外,我更要說→→「青木定治,果然名不虛傳啊!」

青木定治Sadaharu AOKI,是位由巴黎紅回日本的甜點師傅,能夠在巴黎的法式經典甜點世界佔領重要的一席之地,實力絕對不容小覷,上回東京行,很殘念地,沒有機會到Midtown參訪一下AOKI的甜點店,沒想到現在居然可以在台北買得到令人心生思慕的Macaron,真是太令人感動了,更何況紀董還說「AOKI的甜點一概在法國製作,從巴黎空運而來……」

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