一吃上癮 ‧ 桂來標麻辣香腸


因為友人的介紹,近日才聽說了「麻辣香腸」這個東西,而且還大力推薦要買北投「桂來標」的才夠味,因為不曉得什麼是桂來標,於是上網查詢,看到了這篇文章「不到冬天不出江湖的桂來標臘肉」,這一看真是不得了,簡直就是口水氾濫心癢難熬,前天晚上忍不住在噗浪上頭發了一個桂來標噗,結果昨日早上即刻出現奇蹟,好友正好開車經過北投,正好撇到「桂來標」三個字,趕緊打電話問我要不要,還笑說我真是有口福,這哪是有口福三個字可以形容,這簡直叫做心想事成了,當天晚上就會幫我送到,真是太開心了,喔耶!謝謝好友,抱一下!


聽說老闆有交代,這香腸用蒸的比較好,用台式香腸的油煎法可能會讓皮過硬,昨晚拿到後,一直到今日的晚餐才有機會蒸來享用一番,我只能說,真是太好吃了啊!(淚)


進電鍋蒸熟後切片,外觀看來和台式香腸沒有相差太遠,聞起來的確是有香辣的調味,一片入口,第一口因為口味陌生感到有點不習慣,三秒過後,天啊,真是好吃,既香又辣,而且辣度還不低,是吃下一片就可以發熱的那種程度,我一個人就吃掉了兩段香腸。


而且這香腸跟啤酒真是絕妙搭配,也因為這盤香腸,我不小心喝了兩杯啤酒,真是大滿足!(不過這香腸倒不是每人都愛,強哥就嫌太辣而不太喜愛)

桂來標
臘肉、麻辣香腸僅在榮總附近販售,而且僅賣過年前後這三個月

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