【2014 京都】京野菜かね松(やお屋の二かい)


到達的京都的第一日,放下行李後,先到錦市場內的「やお屋の二かい」預約隔日午餐,這是專賣京野菜的知名店家「かね松老舗」二樓所開設的餐廳,幫我登記預約的是一位英文相當流利的老太太,預約完畢,還非常友善幫我介紹了一樓的各式精美蔬果,不愧是聞名遐邇的京野菜,每款都精緻非常,大開了眼界!


「やお屋の二かい」菜單皆為季節蔬果輪替,料理手法以吃到時蔬本身滋味為重點,這餐看似簡單卻餘韻綿長!

Continue reading

【2014 京都】祇園老店「天冨良天周」


我個人相當喜愛炸物,所以早在出發前就已事先預訂好祇園「天冨良天周」的晚餐。天周是天婦羅老店,以午餐高CP值的天婦羅丼飯聞名,晚餐的菜單就只有套餐,我專程來吃的正是這一整套的正統天婦羅。


主廚的炸台旁擺了各式食材,依序一道道上菜,跟握壽司是一樣的道理。

Continue reading

古亭站-日式愛好燒(お好み焼き)


一直到最近才知道,原來家附近就有間濃濃日本味的愛好燒(お好み焼き,應該就是什錦燒),店面非常小,座落的位置也不太起眼,平時不容易經過,所以看來食客都是熟門熟路的常客比較多。


愛好燒有很多口味:牛肉、雞肉、泡菜、海鮮、蝦仁….等等,不過我獨鍾明太子お好み焼,餅身算薄,但是用料很實在,拿起來也頗沉,重點是有著麻糬的Q彈,真的很好吃!

Continue reading

一番搾 FROZEN GARDEN 啤酒冰沙

null
很難想像,怎麼會有一間總是大排長龍的店,開放的時間還有所謂的「季節限定」呢?甚至連門口都貼了倒數的天數,關於這一點,我實在還是想不透啊!從開幕幾個月到現在,每每經過總還是可以看到長長的人龍,我這個人沒什麼本事,就是愛湊熱鬧,這種朝聖的事,我是一定會做的!(握拳)

null
這家是由麒麟啤酒引進的一番搾啤酒冰沙,位置就在復興南路,SOGO復興館旁邊。
Continue reading

半半鍋


之前常喃喃抱怨,辦公室附近怎麼都沒有像樣的涮涮鍋,我可是火鍋控!!

前陣子好友來報,東豐街上開了間外觀與內裝都頗具特色的「半半鍋」,是斜對角的老牌北方麵食店「半畝園」,第二代出來新開的火鍋店。外觀相當低調,很像隱身在市集中的高級日本料亭。


整體而言裝潢討喜,氣氛不錯,牛肉肉質夠佳,屬中價位,有機會再來試別款套餐。

Continue reading

「游涮涮鍋」商業午餐


「游涮涮鍋」是永康街的「游壽司」姊妹店,這頓午餐,是去年六月去4F參與某個活動前的商業午餐。時間太久已經有點淡忘了,少些文字,就貼照片做個記錄吧。


這是商業午餐的牛小排,油花分佈很美麗,肉質不錯而且厚度頗大器。(游壽司/涮涮鍋都應該是吃生猛海鮮的地方,但是我本人不愛會動的活物,所以我別無選擇,點了牛小排鍋。這也算另一種暴殄天物吧)

Continue reading

鍋膳涮涮鍋


一人份的小涮涮鍋,絕對是我一年四季的心頭愛,吃鍋物這件事我是不分季節的,那為什麼要特別說是一人份的鍋呢?實則跟我龜毛的性格大大相關。因為我吃火鍋有很忙碌的一貫流程,而且加料的種類、順序都有我的堅持,所以其實我不太適合與大夥兒共鍋的,我真是好難相處的一個人啊(嘆氣)

話說回來,因為老是看到Tina寫「鍋膳」,如果再不去,不就對不起她嗎?鍋膳是一家沒事先訂位,幾乎可以說吃不到的店,尤其是冬天更是一位難求。趕緊商請老饕帶路,於是,我本人終於吃到鍋膳了啊(滿足拭淚)!

Continue reading

父親節‧再訪吳留手


暌違了整整一年之後,我又在父親節來到永康街的吳留手了!真的是一整年,一天不多一天不少,因為上回造訪,也是為了慶祝父親節來的哩!


不知道是不是第一回的印象太美好,抑或一整年的思念期望過高,我覺得沒上回一般好吃得想跳起來,不過整體而論,還是很不錯就是。

最巧的就是,我們又是坐在同樣的位置,強哥問「妳是跟店家包了每年父親節的這兩個位置嗎?」

Continue reading

fujidinos ‧ 敦子の夏日元氣食堂


非常開心的,受fujidinos日本生活購物網之邀,上週參加了於4F cooking home舉辦的「 敦子の夏日元氣食堂」,由甫出書的佐藤敦子老師授課示範,當日活動氣氛相當熱絡開心,而且敦子老師果然一如我所想像的優雅,而且更是出乎我意料的活潑可愛,常常露出小女孩般的俏皮表情!


使用一系列fujidinos的鍋具來授課示範適合夏日的日式料理 ,當日的菜色有:
烙烤雞肉佐甲州醬
夏季野菜佐豬薄片
白身魚綠茶蒸
水羊羹

Continue reading

花月嵐-本大爺的叉燒雞拉麵


一直以來都非常喜歡花月嵐拉麵,雖說許多人覺得太過油膩,但我卻非常喜歡這兒的激辣大蒜拳骨叉燒拉麵,一碗拉麵另外多叫一份高麗菜的配料,真的是很幸福的午餐。

前陣子更發現了一個更深得我心的期間限定口味「本大爺的叉燒雞拉麵」(好趣味的名字),為了這款拉麵,每隔一陣子就很想飛奔到花月嵐報到一回,結果,前幾天赫然發現…….它下架了(顯示為晴天霹靂~)。

Continue reading

【活動】三得利 ‧ 角HIGH x 燒肉


雖然說這陣子很忙,加上這幾週感冒纏身,但是收到三得利舉辦的角HIGH與燒肉搭配試飲會,這是排除萬難也要到場參加的,這就是威士忌魂啊!


這場活動相當歡樂熱鬧,除了一群早已是好姊妹的飯咖,當日還認識了不少美食部落客,加上這場酒食的搭配很合襯,連我喊說不能喝太多的人都停不下來(咦~),是場很成功的活動!

Continue reading

穗科手打烏龍麵


因為這家穗科手打烏龍麵實在太好吃了,覺得沒有馬上記錄一下對不起自己,在諸事纏身的最近,發一次文真的會耗掉不少內力啊……。這家穗科在台中可是赫赫有名,當然,我也是它來到台北後才曉得,第一回去並沒有做太多功課,但是因為麵條經驗太美好,我想應該會一試成主顧的!


讓我當下就下再吃一碗,就是這道冷麵,我猜想,接下來的夏天,我應該會為了它而報到很多次吧!

Continue reading

一頭也和牛燒肉


兩個月前的結婚紀念日,這回來到了一頭也黑毛和牛炭火燒肉!(沒辦法,我就是抗拒不了燒肉……雙手一攤∼)。一頭也(一頭や)也就是一整頭牛的意思,這間店使用的牛肉全是澳洲進口的和牛(和牛品種),有著許多我沒聽過的部位,像是:法蘭克、瑞士捲、蝴蝶肌……等等。


當天點了不少種肉:前胸小排、牛舌、瑞士捲、胸腹肉、背頸肉、梅醬雞腿、法蘭克、豬五花……等,果然相當好吃,肉質很好,飽滿多汁,調味也很恰當,是一家還會想再去的店!

Continue reading

冬日良伴‧亞都迷你小火鍋


亞都是同事大力推薦,更特意帶我們一夥人前往,位於頂好旁邊巷弄內的SHABU SHABU小火鍋,真是不吃則已,一試成主顧啊!


亞都走的是平價迷你火鍋路線,上選牛肉鍋單價僅210元,不要說是在東區了,就算在台北其他地區,也可以說是相當划算的價格,而且重點是品質還不錯,C/P值很高的一家店。

Continue reading