一人份的小涮涮鍋，絕對是我一年四季的心頭愛，吃鍋物這件事我是不分季節的，那為什麼要特別說是一人份的鍋呢？實則跟我龜毛的性格大大相關。因為我吃火鍋有很忙碌的一貫流程，而且加料的種類、順序都有我的堅持，所以其實我不太適合與大夥兒共鍋的，我真是好難相處的一個人啊（嘆氣）
話說回來，因為老是看到Tina寫「鍋膳」，如果再不去，不就對不起她嗎？鍋膳是一家沒事先訂位，幾乎可以說吃不到的店，尤其是冬天更是一位難求。趕緊商請老饕帶路，於是，我本人終於吃到鍋膳了啊（滿足拭淚）！
日本MUJI發熱圍巾
這篇不是試用文，而是我自己覺得很有意思的一個產品，這是去年在日本無印良品買到的一個發熱電…圍巾，是的，它算是個3C產品來著（3C控連圍巾也要沾上電子的邊就是了）。
用了一個冬天，我真心覺得它是怕冷女孩兒們的恩物，基本上脖子暖了，身體就跟著暖了，加上發熱相當快速，完全不怕外頭的寒風啊！
年度盛事‧2012烤肉趴！
時光匆匆，又來到了今年的烤肉趴，這也是我訂下二十年份烤肉趴的第二年，算算，"至少"還有18次喔（捻鬚微笑）!
上面那一排是這樣的，因為主人說要帶飲料，所以我就帶了……飲料，我好乖巧！
這回有個我一回想，就隨時想發笑的小橋段：
話說這烤肉場子分裡外，男人們是在外面揮汗工作的，我們女人是穿梭在裡外遞東西聊天與喝酒的，後來耳聞外頭的男人邊烤會邊偷吃，所以決定走出去一探究竟。
一打開門定睛一看我馬上大喊：「為什麼你們有烤生蠔？」
外頭的四個男人（外加小逼哥）一起回頭問：「哪來的生蠔？」
我（指爐子上）：「那一排啊」
一群男人翻白眼還翻得很一致：「那個是烤…..『香菇』好嗎？」
是的，就是照片裡頭，那個烤香菇……。
【2012首爾】土俗村篸雞湯
土俗村篸雞湯之於首爾，我猜就大約是鼎泰豐之於台北的意思吧。聽說這兒沒訂位是得排很久的。
這兒的篸雞湯相當有名，只是，我對於篸雞湯沒有特別的喜好，尤其，我相當不會整治一整隻的雞啊（嘆）
添好運點心專門店
這兩天看了朋友臉書，看到了今年香港的添好運沒有拿到米其林一星，我感到頗不可思議，這家添好運是我與同事口中「全宇宙最便宜又最好吃的米其林一星餐廳」，在吃到的那當下，我們都一致同意，這美味程度以及價錢比，讓我們願意為了這頓港點，再去一次香港！
店主麥桂培原先為四季酒店龍景軒的點心主管，添好運為其於2009年自行創業的小餐館，不到一年，就拿下了米其林一顆星星。添好運的特色在於，以平民化的價格，讓你能夠吃到不亞於龍景軒的點心！
冬日‧剝皮辣椒雞湯
天氣冷了，冬夜裡最適合來碗溫暖脾胃的熱湯，如果在雞湯裡頭加點剝皮辣椒，能讓湯的滋味變得更豐富更鮮明！
熱騰騰暖呼呼，微辣又回甘的雞湯，加上咬來爽脆的剝皮辣椒…..，你也想要來一碗嗎？（遞）
客家鹹豬肉
最近做了幾次客家鹹豬肉，真的只能豎大拇指稱讚自己一下！只不過，我的方式其實頗偷吃步，步驟很簡單，唯一不方便的，就是醃漬的時間必須等待三天，這三天每每打開冰箱看到正在醃漬中的豬肉，都覺得相當煎熬啊（扭手）
Whinos Bar & Kitchen
這家店從甫開幕起，就不時讓我心癢癢，因為門口的小黑板總會用粉筆手寫出當日特色菜，每一道的名稱都很吸引我，像是：四種乳酪三明治、西班牙蒜味蝦……等，加上寫著「bar & kitchen」，就是直接命中我的要害啊！（對了，四種乳酪三明治要六點前才有供應）
這是剛放暑假時，約了姊妹們的一場「淑女的品格」趴，為什麼是這饒舌的名呢？因為當時大夥兒都在瘋韓劇「紳士的品格」，我們也想同劇中那四名大男生一樣，坐在Bar裡頭天南地北啊！
《貓兒的幸福餐桌》雞肉沙嗲串試做
上週，照著好友新書《貓兒的幸福餐桌》試做的「雞肉沙嗲串」，雖然連貓兒本人都沒認出來（拭淚），但是我本人還是覺得相當好吃，想當然爾，是配方好嘛！
我認真研究了半天，我很自豪的覺得，沒一眼被認出來的原因，只是因為我沒有把它串在竹籤上，如果串了，根本就是活生生從書裡頭走出來的雞肉沙嗲串了啊！（聽起來有點驚悚）
父親節‧再訪吳留手
暌違了整整一年之後，我又在父親節來到永康街的吳留手了！真的是一整年，一天不多一天不少，因為上回造訪，也是為了慶祝父親節來的哩！
不知道是不是第一回的印象太美好，抑或一整年的思念期望過高，我覺得沒上回一般好吃得想跳起來，不過整體而論，還是很不錯就是。
最巧的就是，我們又是坐在同樣的位置，強哥問「妳是跟店家包了每年父親節的這兩個位置嗎？」
【試用】Logitech 羅技觸控滑鼠M600
這回試用的，是羅技的觸控滑鼠M600，因為使用MAC的緣故，長期以來，所使用的就是觸控滑鼠。
只要習慣了觸控滑鼠的便利，就很難回頭使用一般滾輪滑鼠，因為在觸控滑鼠上，可操作的手勢實在太便利了！
※本文僅為產品試用心得，除測試產品外，並未收受任何費用。 （謝謝美麗的Mooollie充當我的模特兒）
天下雜誌500期「改變 是為了幸福」
天下雜誌500期的主軸是「改變 是為了幸福」，
想邀大家一起，讓台灣成為亞洲最幸福快樂的國家，
因為台灣的幸福，是我們競爭力的下一步，
天下想要傳遞的幸福是：從擁有到分享、從生存到生活、
【2012首爾】三清洞
三清洞是我覺得很有特殊風味的區域，新舊交融，傳統老房子與現代時尚相互交錯，附近更有景福宮、青瓦台，還有著名的「北村八景」。這一區更有非常多的特色咖啡館，每間我都好想進去坐坐，咖啡館之於首爾，簡直就是不可缺少的一面風景～
涼風徐徐，三清洞樹蔭多，逛起來相當舒爽，如果有機會，我一定要多逛逛這一區，還有這回沒機會走到的仁寺洞。
【2012首爾】新村：八色肉
【2012首爾】弘大商圈
這就是首爾的弘大，也就是弘益大學，這是一所因設計、藝術而著稱的學校，所以周邊的商店或市集也是以藝術風格聞名。不過這回來的時間太早，待的時間又太短，只有草草的逛過一圈。
在這一區我倒是買了不少東西，因為位於學校附近，東西都便宜又好看，尤其是手機周邊商品以及文具，好多花樣啊！
【2012首爾】弘大：本粥（본죽）
在首爾的第二天早上，我們來到了弘大周邊（弘益大學），這是間以美術著名的大學。不經意路過，而後入內用餐的「本粥본죽」，意外的好吃，回台灣後上網查訪了一下才知道，原來這間「本粥」曾經出現在多部韓劇裡頭：「韓版流星花園」中，金絲草打工的粥店、市政廳中，趙國看著辛美來海報時吃的粥，也是本粥！
「本粥」是間連鎖餐廳，像是明洞、梨大、新村、弘大……等處都有分店。
其實因為我們到達弘大時，大部分店家都還未開門，而首爾不像台灣有著四處林立的早餐店，我們又不想千里迢迢到了首爾還得去星巴克吃早餐，正好這時走到了這間粥店前面，大夥兒眼睛一亮：「不如我們就來試試韓國的粥吧！」
【2012首爾】明洞：41年老店海鮮煎餅
這家位於明洞鬧區巷子裡的餐廳，是同事的餐廳口袋名單之一，據說是當地人才會熟門熟路的海鮮煎餅老店。
我不太確定上頭寫的「명동따로집」是不是就是這家店的名稱（呃～就算是我也不會念的），招牌上還真的寫了「41年」，這樣也就是說明年會改成42年囉？！
這是我們抵達首爾的第一餐，果然以美味起始，憑良心說一句，韓國料理果然當地美味得多啊！
fujidinos ‧ 敦子の夏日元氣食堂
非常開心的，受fujidinos日本生活購物網之邀，上週參加了於4F cooking home舉辦的「 敦子の夏日元氣食堂」，由甫出書的佐藤敦子老師授課示範，當日活動氣氛相當熱絡開心，而且敦子老師果然一如我所想像的優雅，而且更是出乎我意料的活潑可愛，常常露出小女孩般的俏皮表情！
使用一系列fujidinos的鍋具來授課示範適合夏日的日式料理 ，當日的菜色有：
烙烤雞肉佐甲州醬
夏季野菜佐豬薄片
白身魚綠茶蒸
水羊羹
好友貓兒的第二本新書《貓兒的幸福餐桌》上市！
因為美食跟Ceci結緣，也因喜愛料理而成為莫逆好友，家傳淵源的Ceci，讓我一窺料理的殿堂是如此精深廣博，而她對於料理的熱情與執著，更是讓我從中體悟到原來在廚房動手做料理，也是可以如此地悠然‧愉悅。
看著Ceci一路走來，肩頭兩端各挑著人生理想與忙碌工作的擔子，卻仍能一如初衷堅持著「好好過生活」的信念，在不捨與感動之餘，希望妳，我的好友，能夠朝著理想順利大步向前邁進！加油！
氣炸鍋實作集錦
前兩天，強哥光速買了一台氣炸鍋，之前就有聽許多位朋友說過它的方便之處，實際上手玩了兩天，果然不禁豎個大拇指，這是個好物，蓋章確認！
怎麼個好法，這麼說好了，我下廚最怕：1油膩，2炸油無處處理，3油炸物雖好吃，但是對健康不太好。這台機器似乎根本就因應這三個問題而生，在處理許多食物上，幾乎可以說一滴油都不必放！
既然沒有放油了，那麼就不會有廢棄油處理的問題，再來就是，它在烘烤的過程，還可以把肉類本身的油脂給逼出來，聽起來似乎很神，其實它就是以前曾經流行過的「旋風式烤箱」，只是現在進化成更接近我們生活機能需求。這兩天用下來，發覺它的優點多於缺點（體積很大，不好收納），所以決定把這兩天的練習成果整理一下。