
東大門的橋村炸雞(KyoChon) ,是本趟首爾行,我覺得最出乎意料的一道美味,我真的願意為了這炸雞,再去一趟首爾!!台灣可以引進嗎?真的很好吃的啊(吞一下口水)!
準備行前資料時,看到「到首爾吃炸雞」總是覺得有點誇張,到這兒不就該好好吃道地的韓式料理嗎?哪來的時間吃炸雞啊,台灣不就到處都是嗎?但是,吃完後,我只能說,我好想馬上去談代理啊啊啊啊!!!
生活中的所有美好!

東大門的橋村炸雞(KyoChon) ,是本趟首爾行,我覺得最出乎意料的一道美味,我真的願意為了這炸雞,再去一趟首爾!!台灣可以引進嗎?真的很好吃的啊(吞一下口水)!
準備行前資料時,看到「到首爾吃炸雞」總是覺得有點誇張,到這兒不就該好好吃道地的韓式料理嗎?哪來的時間吃炸雞啊,台灣不就到處都是嗎?但是,吃完後,我只能說,我好想馬上去談代理啊啊啊啊!!!

今年的員工旅遊是首爾三天兩夜自由行,住的是梨泰院IP Boutique Hotel (I.P. 是Imperial Palace的縮寫),這家飯店小而美,是我很喜歡的現代裝飾設計風格,交通也方便,距離明洞、東大門等幾個熱門地點都蠻近的。

每個房間床頭都有很醒目的裝飾圖案,我們的房間是西瓜,我跟同事只能雙手一攤「天啊,西瓜真是太適合我們惹!」誰叫我們是陽光美少女呢(推一下墨鏡)

一直以來都非常喜歡花月嵐拉麵,雖說許多人覺得太過油膩,但我卻非常喜歡這兒的激辣大蒜拳骨叉燒拉麵,一碗拉麵另外多叫一份高麗菜的配料,真的是很幸福的午餐。
前陣子更發現了一個更深得我心的期間限定口味「本大爺的叉燒雞拉麵」(好趣味的名字),為了這款拉麵,每隔一陣子就很想飛奔到花月嵐報到一回,結果,前幾天赫然發現…….它下架了(顯示為晴天霹靂~)。

冰淇淋機一直是我很想下手的單品之一,只是研究了好一陣子,發現機械型的冰淇淋機,需要放在冰箱中冰鎮透的內膽通常都很大,而我家中的Bosch冰箱冷凍庫內裝卻很小,所以遲遲無法下手。這回fujidinos寄來的試用就是冰淇淋機,是台旋轉式DIY冰淇淋製造機 ,冷卻的內膽使用的是冰塊而非冰鎮,所以就沒有冰不進冰箱的問題。

於是乎,我們真的"搖"出了冰淇淋啊!好有趣!

這回的首爾行,正好碰上屋塔房王世子的熱潮,有追這部韓劇的人一定對劇中一直出現的HOLLYS COFFEE很熟悉,雖說這家位於新沙洞的分店並不是劇中的場景,不過來一趟王世子的咖啡館之旅,是本趟旅程中,相當重要的事啊(握拳)!

秋哈,我們來惹~

收到了4F Cooking Home季宇的邀請,而且是我一直很想要參加的泰國菜課程,開心得只差沒有站起來轉圈圈了∼上課更遇到一群老朋友,也認識了幾位新朋友,非常的開心!

泰國菜真的是我非常喜歡的料理,上完課後決定,這個夏天,就請泰國菜多多指教囉!

當日料理:
涼拌青木瓜絲
涼拌海鮮佐泰式酸辣醬
椰汁綠咖哩雞
還有一道隱藏版菜色喔!

雖然說這陣子很忙,加上這幾週感冒纏身,但是收到三得利舉辦的角HIGH與燒肉搭配試飲會,這是排除萬難也要到場參加的,這就是威士忌魂啊!

這場活動相當歡樂熱鬧,除了一群早已是好姊妹的飯咖,當日還認識了不少美食部落客,加上這場酒食的搭配很合襯,連我喊說不能喝太多的人都停不下來(咦~),是場很成功的活動!

某天,同事說「延吉街附近開了間牛肉河粉,聽說不錯!」
行動力很強的我們出發後,就讓我遇到了大仁哥(尖叫!),是的,大仁哥就坐在我們的斜對面吃河粉啊啊啊!(尖叫Again!)

這兒的河粉品質的確不錯,是值得一嚐的優雅細緻口味,不過我本人比較喜歡奔放一點的河粉就是了,也就是更酸更辣一點。

因為這家穗科手打烏龍麵實在太好吃了,覺得沒有馬上記錄一下對不起自己,在諸事纏身的最近,發一次文真的會耗掉不少內力啊……。這家穗科在台中可是赫赫有名,當然,我也是它來到台北後才曉得,第一回去並沒有做太多功課,但是因為麵條經驗太美好,我想應該會一試成主顧的!

讓我當下就下再吃一碗,就是這道冷麵,我猜想,接下來的夏天,我應該會為了它而報到很多次吧!

如果你喜歡高檔的喜來登的 SUKHOTHAI ,那你肯定會喜歡這家幾乎一樣好吃,但卻更為平價的「暹廚」泰國餐廳 !暹廚與 SUKHOTHAI 的共同點,就是菜色的質感很細緻,口味也較為溫和。

泰國菜真的是我的心頭愛,我非常願意為了吃一頓道地的泰國菜飛一趟泰國啊!(就像我也願意為了吃一頓韓國菜飛一趟韓國、吃一頓法國餐飛一趟巴黎啊!~~作夢總是比較快!)

這裡叫做「屋頂上的貓‧私廚」,Roy以及胖胖,是這裡的主人,這是一個很有意思的地方,有許多風格的家居布置,很多隻貓,更有好吃的東西,而且──很好吃!

這場美妙又美味的早午餐約會,要感謝琳琳與靜兒,我與強哥才有機會來到這「今年度早已預定額滿」的貓私廚,下一次如果有這種約會,要記得我,我是好咖喔(選我選我)!

因為被點名了(草本新鮮b:打開我的旅遊包包),所以昨天趕緊整理我那有如麻袋一般重的包包……
說到我的包包,它實在不單純啊!!可不僅僅只是一個裝東西的工具,簡直可以說是我的肩膀重量訓練的器材了……,因為我本人有習慣把什麼東西都塞進包包的習慣,總會有「這個東西也許今天會用到」的念頭,所以每回出門的包包都有如千斤頂一般……。

這可不只是出門旅行,我每天上班的包包,就是如此,因為什麼都有,所以即便出門在外,東西其實也就相差不遠。 (因為我旅遊的機會沒有太多,所以這篇就姑且論「打開我的包包」)

數日前,參加了場三得利舉辦的「西班牙 Freixenet 菲思娜氣泡酒」的上市發表會


是場很有質感的新品上市party,當晚氣氛塑造得相當「西班牙」,洋溢著華麗熱情,以及奔放的情人節氣息∼

在準備聖誕節大餐當日,又滿心歡喜地端出透明塔金鍋來使用,這回簡單蒸個香腸蔬菜,色彩繽紛,上桌後又是一幅美麗的餐桌風景!

整道菜不到8分鐘即可上桌,加蓋與否都很色彩繽紛,是賣相佳又受小朋友歡迎的蒸蔬菜!
這幾個月我把湊佳苗的推理小說幾乎都看完了(目前好像只剩下《夜行觀覽車》還沒看),她不愧是當紅的暢銷推理小說家,寫的故事主題都很普羅大眾,偏好以年輕學生與老師為主角的題材,她似乎喜愛在我們看來單純的少男跟少女中間,攪出一些複雜的心機跟不單純的內情。
我最推崇的,是她擅長以各角度人稱來敘述相同,或是不同的故事,隨著劇情推進,所有撒出的網會慢慢一步步收起,接著一環扣著一環的關係也慢慢浮現,原本看似無關的幾個分支,到最終會讓我驚呼「啊,原來是這樣!」
我就是喜歡看這樣的推理小說!

因為友人的介紹,近日才聽說了「麻辣香腸」這個東西,而且還大力推薦要買北投「桂來標」的才夠味,因為不曉得什麼是桂來標,於是上網查詢,看到了這篇文章「不到冬天不出江湖的桂來標臘肉」,這一看真是不得了,簡直就是口水氾濫心癢難熬,前天晚上忍不住在噗浪上頭發了一個桂來標噗,結果昨日早上即刻出現奇蹟,好友正好開車經過北投,正好撇到「桂來標」三個字,趕緊打電話問我要不要,還笑說我真是有口福,這哪是有口福三個字可以形容,這簡直叫做心想事成了,當天晚上就會幫我送到,真是太開心了,喔耶!謝謝好友,抱一下!