
在聖誕夜即將結束的此刻,祝大家聖誕快樂!
Vitantonio 鬆餅機:水果塔

自從買了 Vitantonio 鬆餅機 ,就開始不自覺地蒐集起烤盤來了,有些請日本同學幫忙帶,有的是自己上日本amazon訂購,然後,居然不知不覺收集完一整套了!!

這個是塔皮的烤盤,我本來一直不確定該不該買,因為我本人對於塔皮有點不知道該怎麼處置,不過買了後發現還真的是挺好用,可以簡簡單單做出賣相絕佳又美味的水果塔,是好物!
向 ‧ Hsiang早午餐

近日要跟大學同學聚餐,突然想到兩年前(是的,兩年了)那回的聚餐照片居然還躺在硬碟裡,趕快撢一下灰塵,貼出來作個記錄。

這是東區的「向 The Brunch」(本店在天母),是一間結合了華麗與夢幻的貴婦早午餐餐廳,坐在裡面我有點慌張,畢竟我一向走的不是優雅貴婦的路線啊(煙)~
《蒐集風格咖啡店》‧寬心園午餐約會
【駐站作家】鏡頭下的活色生香‧人物

我其實不太擅長拍攝人物,因為人物比靜物或風景難抓到精髓。
風景可以一拍再拍,但是人物一個轉身、一個動作,過去就過去了,沒抓到那精彩的一瞬間,想要再來一次,就流於刻意了!
※此篇文章同步發表於Lomography Taiwan
fujidinos甜心姊妹會:聖誕饗宴X’mas Party

好開心收到fujidinos的「甜心姊妹會:聖誕饗宴X’mas Party」邀請,七月那回的活動因為我那天不在台北,所以很殘念無法到場,這回決定排除萬難來參加!

平時就愛逛fujidinos這個網站,對其中一些特殊的鍋具本來就頗有興趣,所以今日可以親眼學習鍋具的烹煮使用,加上地點又是我的心頭愛4FCookingHome,自從改裝潢後,這還是第一回來,真的難掩期待與興奮!
2011葡萄酒生活節
2011東京迪士尼小旅行.Day3(海洋篇)

迪士尼海洋屬於比較成人風格的樂園,當年第一次進入時著實挺訝異,因為整體的顏色既不鮮豔,也沒有樂園的那種童話歡樂感覺,不過倒是愈來愈玩出興味來,它有種刻意營造出,有別於童話樂園的風格,是一種比較異國,有著成熟風韻的遊樂園!

這日下午轉來海洋,主要是看表演,非常推薦下午場,於地中海港灣的「密西哥傳奇」表演,海洋的show比較不走夢幻的童話式,這邊注重磅礡的氣勢!
Continue reading
2011東京迪士尼小旅行.Day3(樂園篇)

因為前一日太晚入園,所以第三日早早在開園前就已經抵達了,果然在迪士尼一路暢行的關鍵就是「早起」,這真是不二法門,因為早到達可以早早就抽到第一個FP,換算下來,每隔兩小時可以抽一次來計算,一天至少可以抽到兩回(因為旺季時期,中午過後FP幾乎都會抽光),所以重點就在中午前只要能夠抽到兩回FP,那一天至少可以玩到兩項熱門設施!

我們第三天的票券是可以穿梭兩個樂園,所以我們的計畫是,上半天先到迪士尼樂園,下半場再到迪士尼海洋。只是沒想到,我們真正的行程複雜得多了,我們在下半場的海洋看完兩場表演後,再繼續搭單軌列車又回到迪士尼樂園,接著一直玩到關園才回飯店,非常充實,也累到爆炸!!
2011東京迪士尼小旅行.Day2

第二天,看來是個晴朗的大好天氣,不過,這個錯覺僅維持了半天,因為早上到中午熱翻天,到了下午居然下起超大雷雨,導致樂園內的設施全面停擺……,後來三進三出樂園跟飯店,一整個就是很刺激的一天啊!

因為起床的晚,加上又慢條斯理的吃早餐,所以出發到樂園時已經人山人海了,不管到那兒都是人,每個設施排隊的人潮都是轉了好幾個圈,看得頭都昏了,所以記得,在假日到迪士尼,一定要早一點入園!!!(此篇非攻略,本人整理的攻略請見此篇)
【駐站作家】水晶球的圓筒世界 ‧ Fisheye One Hello Kitty

「Fisheye One Hello Kitty」是台可愛的相機,為LOMO跟日本三麗鷗合作的一款魚眼相機,打開包裹拿出相機時,兩個女兒一陣驚呼「哇~好可愛」

170º魚眼拍攝出來的相片,真的很有歡樂的效果,世界會被凝結縮成一個圓筒狀,有一種從水晶球看世界的剔透感!
輕鬆拍吧,只要輕鬆按快門,相機就會給你一個不一樣的視野!
試吃 ‧ 禧元堂極品現燉燕窩

這回試吃的,是禧元堂的極品現燉燕窩(350克/瓶)。

燕窩是一種很奇妙的東西,對我來說,就跟咖啡果實一樣,當初是誰發現這樣看起來似乎不像食物的東西,在經過層層的烹調手續處理後,可以變化成為這樣好吃的美味呢?!
是的,對我來說,燕窩是個「很好吃」的美味食品,喜歡的原因無關乎燕窩本身的珍稀或昂貴程度,而是就燕窩本身來說,它真的是好吃的食物啊!
2011東京迪士尼小旅行.Day1

這次的東京短期旅行決定得倉促,感謝各路英雄的鼎力相助,我們才能夠一路順利暢通無阻!

短短四天三夜,純粹是陪公主遊戲,沒有逛街購物,也沒有溫泉沒有美食,所以這一回的旅行,真的是堪稱為「開學前純陪伴兩位公主之迪士尼之旅」!!
Yilan新書 ‧《終於嚐到真滋味》讀後感

Yilan的新書《終於嚐到真滋味》,是我這陣子每晚必定翻閱的床頭書,每篇一兩頁的文章,讀來引人入勝,更是香氣四溢心癢難搔,恨不得能馬上飛去品嚐一番,在夜晚時分,真是分外羨慕又格外煎熬啊!
每晚讀個兩三篇,掙扎豔羨個半餉,終可心滿意足的睡覺去~
PS,熟識Yilan的文字已經好多年了,當我翻閱了這本書當時,禁不住偷笑了一會兒,因為,每篇短短不過兩頁的文章,對一向書寫動輒兩三千字的Yilan,肯定是個不小的挑戰,我私底下猜測,Yilan當初這專欄,想必每回都是超過相當多的字數吧…..(邊偷笑邊躲起來ing)

這回Yilan的新書設計,封面的黑灰色調以及手繪的極簡風格我很喜歡,內頁更請了我很喜歡的知名的插畫家王傑,繪製了多張旅途的圖片插畫,整體設計和以往風格相當不同,很有著簡潔又溫暖的感受。而且,我覺得Yilan這回的文字讀來特別有著撫慰人心的療癒效果,所以看來很舒服,非常適合睡前閱讀。
【駐站作家】繁華落盡的美麗 – 中興新村

位於南投市,並曾經為省府所在地的中興新村,是一塊不多人熟知的瑰寶,放眼整個台灣,想找到像這樣的一個地方,恐怕是沒有的。
因為曾經是省府所在,所以有著曾經的過往輝煌,雖然繁華落盡,但是氣勢仍存。只要來這一趟,就會知道這是一個台灣已然難尋的桃花源。

※此篇文章同步發表於Lomography Taiwan
SEASON Cuisine Pâtissiartism 概念店

7月,我們來到友人Season新開設於大直的概念店,當時尚為試營運狀態中的「SEASON Cuisine Pâtissiartism」。

當天吃到了這個別出心裁的盆栽甜點,很有意思!
【試飲】山山來茶

這款試喝的茶禮盒,名字很曼妙,叫做「山山來茶」。這一個組合名為「山山精選」,內含:阿里山烏龍茶、東方美人茶、日月潭紅玉、梨山烏龍四款茶。

週末的天氣天雨稍濕冷,正好在家裡將茶開了封逐一品嚐,以下為試飲的心得分享。
※本文僅為茶葉試飲心得,除茶禮盒外,並未收受任何費用。
半個夏天 ‧ 古早味紅茶

今年夏天,喝了好多古早味紅茶啊!本來想寫「整個夏天」,但是自從八月中氣泡水機到我家後,我就換了新歡,所以,我這半個夏天,的確都是大口大口喝著排骨妮古早味紅茶的!

煮好後放到冷凍庫,等到結成薄薄一層冰塊後,再嘩啦嘩啦攪散,就成了紅茶碎冰!
這一杯的碎冰不夠碎,拉到最下方,有一張很正確的版本喔!
【駐站作家】香港,濃烈豔紅的城市

承上篇「香港,帶著藍色質感的城市」,相同的,香港也是一個帶著某些濃烈色彩的城市,就像是在黑白電影中,將某些顏色特別地加強出對比來,其中我覺得最明顯的就是紅色!

將底片換上了 AGFA ,果真整個紅色都從紙上跳躍了起來!
※此篇文章同步發表於Lomography Taiwan
二訪‧L’ATELIER de Joël Robuchon

補充:Joël Robuchon餐廳得到2018年台北米其林一星餐廳殊榮!
今天生日,來吃的是侯布雄的午餐。
Continue reading


