情人節快到了，同事正巧給了我幾片Valrhona巧克力磚，看到小朋友望著巧克力磚期盼著的小臉蛋，好吧，就做巧克力鍋吧！
婕非常殷勤地幫著忙，與爸爸到超市買棉花糖買水果，回到家則興奮地幫忙攪伴著熱巧克力漿，婷則是對著巧克力喊「巧克力，我要吃你了！」
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【美食記】DEAN &DELUCA 沙拉餐盒
DEAN & DELUCA自聖誕節開幕以來，締造了不少頂級食材與名牌食品的傳奇，走訪了一圈，的確十分地有趣，除了擺了滿桌的D&D自有品牌巧克力、頂級名牌Amedei…以外，「鹽」也是很有趣的一部份，我想，就算是台鹽的工廠裡，也不會有這樣多種類的鹽，粉紅色的、米色的、淡紫色的、細沙狀、結晶狀，以非常精緻曼妙的姿態，躺在一罐罐透明的玻璃瓶中，等待著識貨之人…。
說真的，我對於「超市中的LV」這個名詞頗不以為然，這名稱只會讓人注意這兒的價格是多麼的高昂，食材是如此那般地奢華，其實並不盡然，裡頭的價格除卻飄洋過海所加碼的機票錢外，大部分物品本身還是有著某些獨特性的價值，只是，懂得看門道的人究竟有多少呢？…我想其實不是那麼重要，我看不懂門道就看熱鬧吧，遑論什麼年份、產地、品牌，巧克力、橄欖油、醋、果醬、香料、鹽…光這些食材一次排開，就已經夠好看了。
不過我其中最有興趣的，還是超市內的熟食櫃，五顏六色五花八門，外觀非常的吸引我，我不斷穿梭在各熟食櫃與櫃中間作抉擇，有各式冷熱沙拉、義大利麵、前菜、肋排、烤豬腳…，我承認我花的最多時間，是在考慮我該選哪幾樣填飽我的肚子，是的，我當時肚子真的餓了 。
野蜂蜜起士鬆餅
【野蜂蜜起士鬆餅】
好久沒有做甜點了，最近新買了柳宗理鐵鍋，手邊也有著一瓶品質不錯的蜂蜜，該拿它作什麼呢？就來做個早餐的鬆餅吧，材料手邊就有存貨。
從準備材料到成品上桌，只花了大約20分鐘時間，既簡單又方便，淋上PEKOE的台灣野蜂蜜，小朋友可喜歡了！
【美食記】All-Day Brunch—The Diner 樂子
知道The Diner樂子這家店已經好一陣子了，不去則已，一試成癮，這幾個週末就一連去了兩次。
美式雅痞風格的The Diner，強調美式早午餐全天候供應，All-Day Brunch!
再晚，都有美式早餐可以享用！
只不過這兒早上10點才開門營業，所以想起個早來吃個「早」餐的人，可得忍忍了！(DanRyans還要11點才開店呢！)
元氣の鍋（已歇業）
我實在是很喜歡熱騰騰的火鍋，不管天氣冷不冷，不管現在是夏天或冬天，颳風或下雨，我只要看到「小火鍋」，我就會熱血沸騰，非得來一鍋不可……。
這家的小火鍋蠻特別的，特別的地方並不是肉質有多麼講究特別，而是那一盤老是屈居為配菜的「蔬菜盤」。
蔬菜不止顏色鮮美搭配得宜，份量更是澎湃慷慨滿滿的一大盆，且品質也控制得不錯，所以很受女性的歡迎，造訪了兩次，果然都是滿屋子的女性顧客。
關東煮輕食堂（已歇業）
上月Tina請吃飯，需要找個適合聊天的餐廳訂位，survey了一下，我擇定這間目前媒體報導中最紅的「關東煮輕食堂」。
的確是間雅痞型的小餐廳，溫暖的鵝黃色燈光，白色系的牆面與布質沙發，加上店門口的招牌小MINI奧斯汀，加上裡頭的主角關東煮屬清淡輕食，這些元素全都是都市女性會喜歡的調調，無怪乎人潮洶湧，沒訂位還真進不去呢～
Nabee Cafe
這間餐廳並不是最近去的，這幾張照片其實已經是好幾年的！某天翻閱了這批舊照，還是回憶起當日的料理很不錯，就放上來吧！
只是，這間餐廳還在不在啊？
依稀記得那時我們並未看著菜單點菜，而是告知預算與喜好，由老闆搭配的整套菜色。
巴蜀火鍋酸辣粉
巴蜀餐廳是我的新歡，從我離開原來的公司，來到中山區上班後。
信義商圈新穎、時尚的餐廳居多，但是少有小而傳統的小餐廳，賣著熱辣滾燙的特色小砂鍋。
巴蜀餐廳裡頭賣的鍋類不少，也都挺特別的，像是水煮砂鍋、酸辣粉、豆花魚頭火鍋……等，不同於市面上常見的日式涮涮鍋。
味味亭
在遠企旁邊巷弄內，日籍老闆所開設的味味亭廣島燒，偶爾下班時間經過這附近，總見到餐廳內的食客絡繹不絕，心裡總盤算著要來一趟。
餐廳除了道地廣島燒聞名外，燒酎也是強項……
茹絲葵RUTH`S CHRIS-結婚紀念日快樂！
12月5日，是我們的結婚紀念日。
原本想，當天出門完全沒打扮，比較好的選擇是去居酒屋慶祝，思考了一下，想著是去朋友推薦的鈴藤酒藏好呢？或是日本風味濃重的吞兵衛呢？
想著想著，邱老公打電話來說「茹絲葵吧！」
哇，想好久了呢，一直都還沒去過，只是…我沒打扮耶…
還好，那兒燈光暗氣氛好，沒有人注意我穿牛仔褲這回事…，重要的是，其實那兒，大部分的客人，其實都跟我差不多啦～
一向很少大口吃肉，尤其遇到牛排肉質好的機會不多，所以一向以來都認為，肉的腥味重，得靠香、辣、麻…的調味壓過去，不過，今晚真是改觀囉！
心月日本料理
拜阿敗即將當兵一事之福氣，Yilan訂了「心月」日本料理，當作阿敗從軍樂的踐行宴。
這場聚餐的內容很難寫，第一，是我很喜歡，但不知道該怎麼好好地描述。第二，我對生魚片不熟悉，很多魚生的名稱我都不瞭解，該怎麼解說呢？
不過，當天第一個酒好，第二個菜好，不貼出照片實在可惜，大夥兒就當作看看相片吧！
麻布茶房AZABUSABO
麻布茶房AZABUSABO
到麻布的次數實在太多，一方面是以往的工作離信義區的NEO19近，公司同事迎新送舊、同事聚餐、朋友邀約、家族聚餐都會約在這邊，倒也不是它特別好吃，就滋味來說…其實，嗯…你知道的。
我想我會喜歡去的重點在於：視覺一致性+套餐顏色鮮豔豐富+濃濃的日本味兒+環境明亮乾淨+甜點好吃！
它家的冰品真好啊！宇治金時、燒蕃薯霜淇淋、白玉抹茶冰淇淋，還有我下方介紹的「安倍川年糕」…
【美食】深秋大閘蟹饗宴
秋高蟹肥的季節將至，去年讓大家吮指回味再三，油濃膏厚的大閘蟹，令許多參加過「秋季餐聚：大閘蟹饗宴」盛況的朋友們十分鍾情，紛紛打探何時可再度辦場大閘蟹餐聚，經我們詢問品源餐廳後，郭老闆信心滿滿表示：「今年的太湖大閘蟹，蟹黃蟹膏飽滿值得一嘗」。
事不宜遲，即刻著手進行餐聚的準備。我們商請郭老闆為我們的饕客會員們擬了一份菜色精采用料澎湃慷慨的菜單，品源的招牌拼盤：潮洲滷水肥腸與排骨三式組合成的賓士拼盤，肥美的品源招牌乳鴿、鮮活龍蝦與九孔外，一人一隻市價800元以上的大閘蟹更是當日眾所期待的珍饈喔！
有別於去年的一款粉紅酒和Yilan特別提供的「古越太雕蟹宴酒」。本次搭配的是近年於台灣持續大放異彩的日本酒，為能襯出蟹膏的濃郁與蟹肉的鮮甜，知名酒商開元特別提供幾款精選酒：香醇細緻柔滑帶甜味的純米酒、清新淡雅且價格不斐的吟釀以及鮮明渾厚的梅酒…。
由開元公司提供的三款日本酒，由左至右依序是月山 梅酒、獺祭 純米吟釀、50東光 純米酒。
【美食】于記杏仁豆腐
一直以來，都很喜歡于記的杏仁豆腐，主要的原因是沒有刺鼻的杏仁味，坊間太多添加化學香精的杏仁製品了，這類的食品，入口後，嗆鼻的化學味道會衝上腦門，或許這是造成很多人不喜歡杏仁的緣故？
雖然我也不敢保證于記有無參雜任何香味添加物，但是，它家的杏仁豆腐味道很溫和，而且香氣比較自然。
我喜歡它的另一個原因是「好玩」，這怎麼說呢？
就是這個光，就是這個光，一套杏仁豆腐的組合就是：一包杏仁露(左)+一碗杏仁豆腐(右)，這種組合式的好玩遊戲，我最喜歡了，有DIY 的樂趣，重點是——又不是真的叫妳自己做～
王品桂花酸梅湯
記得小時候，家人開車經過中興新村(當年的省府所在地)，一定會轉進兒童樂園對面，那兒有家小店，一到夏天，門口屋內滿滿的客人，都是為了來喝這中興新村的名產「桂花酸梅湯」；小時候的我並不太愛喝，總覺得它有股奇怪的中藥味兒，不是不敢喝，中藥我家實在太多啦，搞不懂為什麼要特地到中興新村排隊買酸梅湯…。
加上口感有點酸酸甘甘的餘韻，覺得很不習慣，再大了一點，才知道這種甘味是來自「仙楂」的滋味。
大了，結了婚，婆家就在中興新村，偶爾回南投時，會騎著單車，到兒童樂園對面喝杯咖啡，順便買瓶酸梅湯回家，這動作似乎變成了種儀式，而口味其實也早無喜惡之分了，喝入口的，是那離家許久的鄉愁啊。
回來吧，我心目中的燈籠魯味！
師大路巷弄內有一攤老是大排長龍的魯味，攤位上就掛著兩個大紅燈籠，這就是大名鼎鼎的燈籠魯味。
七年半前，與當時還是男友的老公到師大夜市，首次吃到令我一吃上癮的燈籠魯味，之後的每次約會，我都常要求至師大夜市，再嚐嚐那讓我魂牽夢繫的美味。
2015更新：目前燈籠魯味有兩間，一間在師大路屈臣氏的隔壁，一間變成小攤子，在金興發的斜對面，兩家的味道都大不如前了！
韓式冷麵
在家裡看到「料理東西軍」的重播，那集是「讚岐烏龍麵VS.盛岡冷麵」，那碗顏色鮮豔清涼十足的盛岡冷麵實在太吸引我了，某天正好與同事到韓國餐廳，決定點碗相近的韓式涼麵來試試。
查了資料發現，原來日本的盛岡冷麵的起源正是朝鮮的平壤冷麵，經過日本人的改良後，變成了今日的岩手縣的特色麵食—盛岡冷麵，而它的麵條與韓國不同，日本的冷麵中並不加入蕎麥粉。
【美食】祝我生日快樂！花珍饌
祝我生日快樂！
幾歲了？誰問的，沒禮貌～
我吶吶地說：「3…」
邱老公打斷我：「25歲吧!」
邱婕接著說：「媽媽應該20歲吧？」
此時依欣打電話來：「女人，祝妳18歲生日快樂！」
婷婷咧著嘴笑比著食指說：「大概是兩歲吧！」
誰比較上道？
每個答案都聽得心花怒放，只除了真實答案以外～
年紀嘛！哪有那麼重要是吧！
生日當天適逢中秋節連假，舉家大小全回中興新村，所以生日大餐，當然就在當地找尋囉！
我言不由衷地說：「那我們去橋頭吃肉圓吧！」
邱老公：「那好像太委屈了吧(妳絕對不是這個意思)…」
哈！
再訪Mo-Mo-Paradise
壽喜燒這種無湯火鍋對於喜歡台灣湯滾燙熱騰騰小火鍋的我來說，倒是很新奇新鮮。其實在我的眼光看來，它反而更像是介於涮涮鍋與熱炒三杯雞這一類的食物，就跟台灣這陣子很風行的花雕雞有點類似。
吃法簡單，就是在醬汁中將肉片與青菜菇類等鍋料煮熟，將剛燙熟的肉片沾上新鮮蛋汁，挾起入口，醬汁的鹹香與肉片的口感，只要肉好，這兩者相加實在美味。
這已經是我第二次來到Mo-Mo-Paradise ，第一次去國父紀念館附近的Mo-Mo-Paradise，是小欽帶路，一吃之下我與邱老公當下就覺得驚豔不已，份量慷慨澎湃，而且肉質還很優質，對於不喜歡大口吃肉的我，那次的經驗真是一個驚喜啊。
這一次是同事佳慧大力推薦慶城牧場，於是找個空與邱老公來試試。
慶城牧場就在慶城街上，店家的外觀與門面都挺吸引人的。
目前一共有三種鍋類：「涮涮鍋Shabu-Shabu」、「壽喜燒SUKIYAKI」與新的「和風辣味味噌鍋」
阿飛正傳茶餐廳
師大夜市內，就在許記生煎包旁的巷子內，新開了家港式茶餐廳，外觀倒是挺吸引人的，沒記錯的話，師大夜市裡好像沒有開過茶餐廳…
我一向對港片裡常常出現的茶餐廳有種莫名的興趣，就像，店裡那些像公車般的座椅、古早綠花磁磚與壁紙、還有一堆似熟非熟，饒舌又有趣的食物名稱，像是凍檸水、豬扒、西多士、鴛鴦、腩麵…，每次看到這些名詞，總是會受到某種強烈的吸引，又唸又猜的。