生活中的所有美好！
暑假，表妹由日本返台，約了要幫她接風洗塵，問她想念什麼台灣食物，帶她解饞去，沒想到她回答：「臭豆腐」
我：「這不成，妳千里迢迢從大阪回來，我就只請妳去吃臭豆腐，這未免太沒誠意了，不成！再想…」
後來決定了，就到辦公室附近的【韓宮】用韓國料理，走到半途，表妹停了下來，手指著店家說：『我比較想吃這個…』
順著手指的方向看過去，原來是北方小館，表妹說：『日本有韓國餐廳，但是我沒看過北方麵食餐廳啊～』
二話不說，進去就是了！
話說北方麵食我也很愛，通常這類的小館，我必點蔥油餅或燒餅夾肉這類的麵點，通常這麵點的手藝騙不了人，餅類好吃，其它的東西就絕對好吃。
「浪漫館橫濱」手工夾堡，元町本店位於日本橫濱中華街，在日本已有25年歷史。
微風廣場剛引進開幕時，沒排個一兩個鐘頭，是吃不到的，現在熱潮漸退，我樂得不用排隊，每次無論是到微風國賓看電影，或是逛微風超市時，總是像上了癮般，買個來解解饞才心甘情願。
【紅利】的Macaron
Macaron法文字意為「少女的酥胸」，很有遐想空間的名稱吧。
見Macaron其實也一陣子了，在台灣真正流行起來倒是這一兩年的事。
這種以杏仁粉、蛋白、糖作成的杏仁小圓餅，原料價昂，製作也費工，折損率又高，或許這也就是價格居高不下的主因；如何做到外皮酥軟，糖心軟糯，滋味與口感並存層次豐富，在在考驗著甜點師傅的功力。
因為江堯V對一家燒肉讚不絕口(說讚是有，不絕口是我加的)，於是趁著我還在放暑假，好吃美少女組又出動了。…好，我承認，只有阿蒂可以算少女。
遠企Citysuper日本祭活動開跑，有現場製作的中華煎餃、拉麵…等，這是手工製作的仙貝。攤位上的試吃很夠份量，一片幾乎有原1/4大小的仙貝。
「明福」是台北首屈一指的台式料理餐廳，也是許多人心目中的台菜第一名！明福的料理乍看之下並不起眼，但品嚐之下卻有令人立即傾倒的淳厚美味；像是武俠小說中的世外高人，樸實精淳大巧不工……(文／阿敗)
明福的招牌菜之一→明福佛跳牆，別小看這一盅佛跳牆，逢年過節的時候，有錢也不見得買的到呢～
別看明福這小小數尺見方的一家店，沒有裝潢擺設，裡頭的客人多半是政商名流黨政大老，管你是哪家公司的董事長總經理，裡頭不多不少就五桌，沒位置時，人人照樣得排隊。
若不是這樣呼朋引伴聚餐，還真吃不起明福，這一桌動輒上萬之譜，來看看今晚有什麼好料吧～
我個人是很喜歡南洋料理的，常打趣地說，老了後我應該可以居住在泰國，因為我實在太喜歡泰國菜了，原因不外乎三個重點：1.酸 2.辣 3.香料，泰國菜將這三個重點融合地淋漓盡致啊。
我其實是不太介意泰式料理的種類的，無論是宮廷料理或是民間的料理，對我的差別並不大，豐儉由我罷了。
當然，兩者自料理手法、食材揀選、菜式擺盤以致菜色都差了千萬里，不過我必須承認，到目前為止，我最滿意的泰國餐廳仍然是已歇業的中泰賓館－ 「Thai&Thai」；而近期剛開幕，非常具話題性的喜來登「SUKHOTHAI」也非常地吸引我，而這兩家都屬於頂級泰式料理的代表。
不過我今天貼的，則是台北平價泰式料理中，較為對我的胃口的－新店「蘭花」餐廳。
在新加坡剛剛滿60歲的亞坤土司店，去年飄洋過海來到台北，新加坡當地家喻戶曉的懷舊食物，來到了台北倒是變成了新鮮貨…
來試試它鼎鼎大名的「咖椰土司」早餐：
在小b那兒看到的新玩意兒，找個空，到無印良品將這個可愛的球型製冰器買下了。
我還著實找了許久，後來才發現，原來我眼前像座燭台的小東西，就是我在找尋的寶貝啊！無論近看遠看，都實在很像燭台…。
他有分大小兩個Size，兩者的價差只有20元，但是大小相差蠻大的。我在心裡啄磨了許久，咬牙買下小的，我的想法是，這個小東西做出來的冰塊，婕與婷肯定搶著要，冰品再怎麼說，也少吃點的好。（＠＿＠邱老公一定會說：那妳幹嘛買？）
開心地捧著回家，洗淨後，來試做我的第一個冰球作品－葡萄可爾必思冰球，瞧它這粉嫩樣，很可愛吧！
約了許久未見面的阿蒂與江堯V，地點是敦化南路上的「和民居酒屋」。
在日本已經有四佰多家連鎖店的和民，在台北開了第500間分店，氣氛與裝潢據說都很「道地」。
一到現場，排隊的人潮已經快湧到樓梯上了…(星期一晚上耶…？！)
領了號碼排，硬是等了半小時才進得了場。
【香炸雞翅－手羽唐揚】
炸雞翅很不錯，大略是大火把油份逼出來了，所以不怎麼油膩，即便涼掉了，外皮也仍舊保持香酥，對我個人而言，唯一的缺點是→一˙點˙都˙不˙辣～
就算加了唐辛子粉還是一樣，早知道，就該把家裡那瓶黃金一味辣椒粉帶過來…
會知道這家店是因為前兩期的商週正好提到這家早餐。
看中雜誌內介紹有戶外花園庭院，週末起個一早，就去啦！這一去，連著兩個週末都去呢。
它的麵包屋與餐廳是相連的，穿越麵包屋，開了門，映入眼簾的，就是這個畫面，這陣子是夏天，我們依然不顧烈日當頭，選了這個位置。
家裡的這台麵包機邱老公用的比我還勤快，更正，幾乎都是他在用，我承認我是個只有三分熱度的人，熱度一過，麵包機馬上就被我打入冷宮了。
回到正題，這台麵包機除了麵包土司外，還可以做一些奇怪的東西，像是包子，它明明就只能烘烤，怎麼做包子呢？
說穿了，它其實就是揉麵與發麵糰，等發好後，再取出包入陷料，再放入蒸籠裡頭蒸熟。
同理可證，披薩皮燒餅蛋餅蔥油餅螺絲捲甜甜圈麵疙瘩…等等，也都是這樣做的。
又扯遠了，它可以做的一項最奇怪的東西就是『果醬』，乍聽之下有點怪吧？
但是若知道如何自製果醬的原理，想想也不覺得奇怪了。（上次做的草莓果醬食譜）
端午節當天逢婆婆生日，邱老公訂了一桌遠企地下樓的「上海紅豆食府」，這間餐廳目前因為日前連公子訂婚的新聞，大家應該都很熟悉。
章魚小丸子這種東西，我本來是不特別愛的，原本的印象僅是夜市小攤上，一個哈日風潮的產物罷了，一種吃不飽，也不特別美味的小食，尤其是夜市攤販上的章魚燒，若不馬上就地食用，等到帶回家後，失去熱度後造成的水蒸氣，會讓原本就沒有Q勁的外皮更加濕軟，再加上它總是會被加上厚厚一大層美奶滋，我就更沒有什麼好感了。
不過上次在永康街的紅蜻蜓食事處吃到的章魚燒，美味程度讓我一改舊觀，加上築地銀だこ〈為什麼是だ?〉的名號最近老是在些文章與BLOG看到，當邱老公提到公館開了一家分店時，二話不說，當然去啦!!
| 其實去過N.Y. Bagels Cafe也不只一次了，記得第一次去是好幾年前的某天中午，為緩解剛到任新公司的陌生與不適，騎了我的小綿羊50CC，千里迢迢地從仁愛圓環到伊通街與大學同學茗吃午飯，當時如此地不嫌遠不怕累，是一種在生疏的環境中找尋熟悉的人還有感覺，也的確，經過那麼一次，第二天也就不再擔心了…說遠了，不過這個故事讓我每一次經過這間連鎖餐廳，就會想起來。 |
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| 同事佳慧歡渡xx歲生日(其實真的很年輕啦)，中午於阿正廚坊慶生，非常感謝阿敗提供的照片，雖然蛋糕的焦距比佳慧清楚，辣椒醬也比雞湯清楚，但是我們依然很滿意，一點都不介意，真的！ |
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終於拿到綠卡的林平夫婦終於回台灣了，記得上次看到她們應該是兩年前結婚的時候了吧，娘家團中最難得見的林平回國，這聚會是怎樣也得要趕到的啦!
下午約在長春路口的小義大利午茶，晚餐則是在『川巴子』，早耳聞川巴子的道地美食，尤其又是川菜火鍋，這個就一定得嘗嘗了。
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已經注意這間小店好久了呢！大約從前年開始，偶爾經過永康街的小巷弄，都會見到這家「紅蜻蜓」店門口大排長龍，加上裡頭冒出的陣陣燒烤香味與白煙，總是讓路過的行人不由得停下來探頭探腦一番。 |
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