有家平價義大利麵,三年來始終是我們週末攜家帶眷想吃義麵時的首選,除了平實的價格外,上菜換桌率的速度很快,加上每回吃到的品質都頗為整齊,所以通常只要有到中和的四號公園附近,肯定會加入排隊陣容大快朵頤一番。
The Tudors都鐸王朝
說真的,如果你很喜歡英國歷史上的Tudor都鐸王朝的故事,那麼,我強烈建議,與其看電影《美人心機》,不如看影集《都鐸王朝》!
(當然,如果你一開始就是準備看娜塔莉波曼與史考莉強森雙姝比美的人,倒是例外啦~)
目前這齣影集出到第二季,聽說第一季將在9月於HBO開演,屆時可能會掃過一陣時髦新帥哥美女派歷史劇的風潮吧!
此影集的戲服華美又時髦,很是輕薄短小,不像一般歷史劇般每個人都包裹得十分厚重,劇中的各角色還常穿緊身衣……歐,這當然不是重點啦~
布里歐修麵包
這回的「布里歐修麵包」處女作並不算很成功,因為成品並不似我所想像中,在烘烤後會鼓成一個個可愛的圓弧形……,不過,除了沒有鼓起成完美的山谷狀之外,滋味倒還是不錯的,因為製作過程加了許多奶油的緣故,所以在剛出爐與加熱烘烤後,空氣中都會洋溢著濃濃的奶香味呢!
巫雲
知道巫雲已經好久囉~以前位於師大夜市旁的泰順街時,常常經過但沒機會進去,一直到它搬到了台電大樓的正後方,海邊的卡夫卡、晶晶書庫的附近後,我才第一次踏進去。
天啊,怎麼這麼好吃,不到一個星期的時間,我又來了第二次。這兒的菜色又酸又辣十分下飯,「辣翻天但是又好吃得不得了」是我的結論!
香蔥麵包
真的沒有想到香蔥麵包這麼容易完成,這麼美味的蔥「外餡」,製作步驟不僅不繁複,反而是出乎意料的簡易~「簡單」果然是王道!
風箏,與拉著線頭的手
簡單易用的網頁螢幕擷取工具
「天啊,傑克,這真是太神奇了!」
「是的珍妮佛,請相信妳的眼睛,這的確都是真的!」
記得每回要擷取任何視窗頁面的圖片,都得大費周章地print screen、貼圖、再另存檔案……,如果要擷取網頁「從頂到尾」的整個頁面,還得用photoshop來拼接,實在是很麻煩。
某天,朋友寄給我一個網站「Super Screenshot!」,只是一個網頁,就讓這些麻煩頓時消失得無影無蹤(我搞得一副好像電視購物的文案……)
【美食記】關渡—水鳥92餐廳
邱老公生日當天,我們由八里的「大唐溫泉會館」出來,即刻趨車前往關渡的「92水鳥餐廳」慶生去。
關渡一共有兩家水鳥餐廳,一家是「水鳥52」另一家叫「水鳥92」,有趣的是92與52都是門牌號碼!
「水鳥52」餐廳位於關渡水鳥公園的斜對面,我們好幾回騎單車到關渡後都會經過「水鳥52」,而有回為了避開關渡市區的車流,抄了小路騎行,才偶然發現原來在路的底部還有一間「92水鳥餐廳」。兩家餐廳的特色不同,這間「水鳥92」賣的是西班牙Tapas。
迪士尼卡通圖案巧克力脆餅
前幾日在小R家看到了各式各樣的烘焙模具,敗家的慾望一整個火熱了起來,於是義大利的矽膠蛋糕膜與卡通圖案的餅乾模具就出現在我家了……
步驟圖示請看此篇:「迪士尼圖案巧克力餅-步驟圖示」
Canoviano 植竹流 義大利餐廳
上個月,某天收到了Lazycat的邀請,所以同慵懶貓、Annie與Elaine一同探訪新的義大利餐廳「植竹流」。慵懶貓與Annie已算舊識,Elaine是第一次見面的新朋友。
很特別的一次體驗,因為老人如我,很少與網路上認識的朋友見面,因為深怕不熟識,本人會導致場子冷掉,真幸運,當日的在座三位好友都很熱情好客,所以我享用了一頓悠閒又愉悅的午餐!
慵懶貓與Elaine早早就將文po出來,懶惰的我到現在才像個老阿嬤一樣慢吞吞的出現,加上她二人都寫的很棒,又描述得很完整,讓我有種錯覺是–「我以為我早已經寫完了」……哇哈哈~(待嫁新娘Annie要不是忙著籌備婚禮,應該也是早早就發文了吧!)
植竹流這間餐廳在網路上的評價毀譽參半很兩極,讓人實在不禁好奇的很,是什麼樣的餐廳與料理會有如此大的評價差距?
聽Yilan描述過,植竹流最值得欣賞的是「蔬菜」,的確,對於想吃到創新義式料理與新鮮蔬食的人來說,這兒是不會讓人失望的,義大利料理的靈魂搭配上本土的食材,帶給我一種很新鮮與意外的義式料理體驗。
紅茶蘋果雪藏乳酪蛋糕
日前,應城邦文化「創意市集」之邀,照著黑川愉子「小小乳酪蛋糕食譜書」一書烘焙了書中的一款乳酪蛋糕。
而會選擇其中的這份食譜來製作,真的是貪戀著「紅茶蘋果雪藏乳酪蛋糕」這個美麗的名稱。
成品非常棒,蘋果的酸甜滋味,配上乳酪蛋糕的香濃,非常對味。(以下材料與過程,有依據自己的習慣做了些增減)
紅茶蘋果雪藏乳酪蛋糕
【材料】:
低筋麵粉 110g
泡打粉 1/4小匙
無鹽奶油 65g
奶油乳酪 70g
砂糖 100g
蛋黃 3個
蛋白 3個
伯爵茶葉 一個茶包
紅蘋果 半個
蘋果白蘭地 (由於家中沒有,所以我使用的是蘭姆酒)
大唐溫泉物語
一直以來,都 對台場的大江戶溫泉念念不忘,聽說去年底台北八里開了間大江戶溫泉概念的室內溫泉會館,很是好奇,老公生日當天,我們全家前往八里「探險」去。
像不像呢?恩~皮肉像了,但是底子裡的骨與血還不大夠,感覺上還有更大的進步空間就是了。好玩嗎?恩~如果你去過台場的大江戶,那你可能就會覺得少了一些什麼……
馬叔餅鋪—芝麻醬燒餅夾牛肉(新址)
「馬叔餅鋪」是位於金山南路上的一個小小店家,若沒有特意去注意,常常會錯過;但是話說回來,雖然沒有大招牌,但是也實在很難忽視它,因為排的隊伍實在是有夠長,當每回經過,想過去買幾個回家時,總是會被大排長龍的人潮驚得倒退一步。
【拍攝習作】BELL+HOWELL Genie III 新玩具入手
93巷人文空間
在伊通公園旁巷弄內有家很富藝術氣息的「93巷人文空間」,每回經過都情不自禁駐足向內多望一眼。
這是天下遠見出版創辦人-高希均 所開設的店,裡頭賣書、賣咖啡也賣餐點,更不定期舉辦各式講座或是音樂發表會。
位處於有綠蔭,也有陽光的地方,最特別的,它裡頭賣的牛肉麵,還真是好吃!
日月潭‧湖畔FENSIA汎麗雅酒店
今年的農曆春節,有一趟日月潭的小旅行!
雖說娘家就在南投,但是身為道地的南投人,去過的當地觀光景點倒是少得可憐,就像這陸客號稱必訪的日月潭,從小到大,應該僅去過三次吧!前幾年曾經開車去繞過一圈,當時很是驚異日月潭當地已被整治得十分美觀,周邊開發也很完善,想當年我小的時候……(真的也沒有太久以前啦……)並不是長現在這樣呢!
年前,娘家哥哥邀我們農曆年到日月潭來個兩天一夜的旅遊,決定後即刻開始上網查資料,搜尋出這間,由中信飯店所投資新建的飯店,號稱是當地第一家擁有天然溫泉SPA的頂級休閒渡假酒店的「汎麗雅」,且網上的照片看來蠻不錯,裝潢風格也是我很喜歡的那種。
優雅美麗又寂寞的《薔薇樹‧枇杷樹‧檸檬樹》
很奇特的,江國香織的這本書,真的莫名的觸動了我心底的某個特別的部分,到底觸動了什麼地方,我也不知道。
看完《薔薇樹‧枇杷樹‧檸檬樹》已經好幾天了,但是腦袋中仍然持續不斷地縈繞回想思考著:
陶子牽著小黑散步去了嗎?又順道買了安吉利娜的櫻桃蛋糕了嗎?
麗子現在正在盤算著該舉辦什麼樣的派對呢?烤箱裡頭,已經開始烤著甜椒與蔬菜了嗎?
還有衿,她還是喜歡閉著眼睛,讓眼皮享受陽光的照拂嗎?
一個人的惠美子,現在在花店裡頭忙碌著吧,還會一個人去露營嗎?
而綾,她有了期待的第二個孩子嗎?還是會盡量頻繁地去買花嗎?
率真的草子,真的要結婚了嗎?
土屋,現在的他,快樂嗎?後不後悔呢?
水沼,在週末,還是泡著2:1比例的香濃的伯爵奶茶嗎?
這些角色,實在太生動了,就像是我們身邊的生活故事,輕輕的,纖細的,女性的,但卻有一抹淡淡的孤寂。這本故事非常,非常的江國香織,優雅美麗但又寂寞!
花酒藏 A Plus 居酒屋
說要去「花酒藏」的人也是我,對菜色原本不抱期望的人也是我,吃了後大呼美味而驚訝無比的人,又是我……
不能怪我為什麼對他們的菜色不敢抱持著期待,因為店內裝潢太過時髦,跟我心目中的傳統幾條通居酒屋完全不一樣,當時一推開門一看到嶄新華豔的裝潢時低聲喊了聲「中招了!」這夜店模樣的餐廳,菜色會好吃嗎?嘿~結論是,還挺不賴的,所以看來……還是不該以裝潢來主觀地判斷食物美味程度的說…
《刺殺據點》VS.《小紅帽》
最近看了部新片《刺殺據點 Vantage Point 》 ,這部片很有意思,劇情緊湊好看,但是看了後頭很痛,可能是因為劇情張力太緊繃,散場一放鬆整個頭就痛了起來。
在談這部片之前,要先提一下《小紅帽 Hoodwinked》這部前年上映的Kuso動畫片。那是一部顛覆既有童話故事又有創意的「成人版」小紅帽(別想歪,只是說適合大人看的意思)。
小紅帽的劇情特別的地方在於,顛覆了我們對於這個傳統童話故事的想像,我們都記得天真可愛的小紅帽與生病的老奶奶是受害者、大野狼是兇手,而獵人是英雄吧?!
在這部動畫裡頭,青蛙探長給了所有角色辯白的機會,不斷重覆、相同的時間內,各角色以自己的立場與觀點將整件事情陳述一遍,所以我們看到一次又一次重覆的時間,不同觀點看到的不同事實,簡直堪稱「小紅帽之羅生門」……
【串連】出來寫,作業總是要交的之-點點名作業X2
電影有名言:「出來混,總是要還的!」,而部落格的世界也應如是:「出來寫,作業總是要交的!」
早就被米希亞點名了,只是對於這種題目不太在行,加上最近又被大作家森森與新嫁娘yuyu點名,這功課也該交了:(這是兩段點名串連遊戲,請大家自由參加,要選上或選下請自便,其實玩起來挺有趣的,很像短時間檢視了一下自己的生活,填完後心情挺好的。)
★米希亞點名的題目:
Q1:你認為分手後的男女朋友還能做普通朋友嗎?
A:這……這種問題,我已經8百年沒想過了,我想,應該不容易吧,自己要,也得對方要才行,對方要,也得對方的老婆要才行,對方的老婆要,也得我老公要才行!
Q2:最近最鬱悶的事?
A:嗯…我想,應該是前幾天去爬山吧,因為我最討厭爬山了!
Q3:遇到喜歡的人,你是勇敢表白還是默默關注?
A:這…,兩者都不選,想當年,我會想辦法讓對方對我表白……哈哈!
Q4:說出點你名的人的3個優點(不可刪除題)
A:米希亞,對不起,我還不瞭解妳,這題可以日後再補嗎?(羞)
Q5:最想珍惜的人/事是什麼?
A:老公與兩個女兒,還有我自己
Q6:愛人和被人愛,哪一種更幸福?
A:很難選,硬要選的話,是被人愛!
Q7:你現在最想擁有的是什麼?
A:時間,時間與時間!