託福終於吃到大名鼎鼎法朋蛋黃酥，蛋黃酥南北四大天王我終於在今日收集圓滿（雙手合十）。
跟同事說，我吃到法朋這個蛋黃酥的心情跟去年吃到陳耀訓蛋黃酥時的心情一模一樣，真的美妙到我差點站起來。以甜點概念製的酥皮、和果子概念炒的紅豆內餡，內餡好吃但不搶味，堪稱最佳女配角，畢竟油潤的鹹蛋黃是一家之主的存在，如果真的要說，就是皮稍微有點油，但因為畢竟這麼酥，所以也是必要的吧。
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堂本蜂蜜蛋糕
好友來取一起團購的餅，我拿著準備給她的那袋說：「我好後悔沒有買蜂蜜蛋糕，看起來好好吃」
友人遞給我：「那你開啊，現在就開來吃！」
我（相當不要臉）：「那怎麼好意思，那我就開囉！」
然後我就喜孜孜拆盒拆封拍照（還打光呢），之後豪不客氣的吃完一小片。
友：「那我的餅總共多少錢？」
我看了團購單許久：「……疑妳……沒有買蜂蜜蛋糕耶」
友：「什麼！我沒有嗎？」
我們面露驚恐「……那我吃到誰的了」
「那在切口放一顆綠豆椪好了」
「那我補她蛋黃酥跟可頌好了」 Continue reading
好市多 半熟麵包
本週發現的好物，好市多賣一款半熟麵包，只要放到烤箱或氣炸鍋180度烤約8分鐘，就可得到外酥內軟的（類）法國麵包，這對每朝需備早餐的家長而言真是太方便了，一刀切開先送進氣炸鍋烤5分鐘，接著塞入對半切的火腿以及起司片再烤約3分鐘，就是熱呼呼的火腿起司法包出爐。但我其實喜歡不添任何餡料的法包口感。
雖說一次得買24顆，但算下來一顆只要6元台幣，最驚人的是，還蠻好吃的！
Niko bakery日香吐司
華西街珍果冰店
「妳拍了嗎」「不然我要吃了喔」
「拍了⋯⋯但這樣是看得出是什麼嗎XD」
這其實是綜合水果冰，也就是有芭樂蓮霧木瓜香瓜鳳梨西瓜芒果外加上一匙香蕉水的清冰，這麼古早味又不花俏，有著老派誠意的挫冰我已經很久沒看到了，而且一盤50，上面還插著一支吃水果用的竹籤，覺得很可以。
【手帖365】鳳眼糕
啊，是鳳眼糕。
小時候好喜歡鳳眼糕，小小一盒，沒有什麼種類，就一種口味，每次都小心翼翼的打開紙盒拿出一小塊，關上紙盒，然後很珍惜的吃完，接著又忍不住再打開再拿一塊⋯⋯。
現在一打開發現好多顏色，也變大片了，似乎也比較堅固（？）而且居然沒有原味。上圖白色的是牛奶口味。
還是好吃啦！
陳耀訓楊枝甘露三明治
陳耀訓吸引我的都不是麵包本人，而是一些季節性商品，第一名是蛋黃酥，再來就是這個了。這個夏天我真的吃遍了楊枝甘露相關商品，這款三明治算是很有意思的一項，一口咬下，很吃驚的是清爽感以及「啊，果然是椰汁與芒果還有柚子」的熟悉滋味啊，夾餡中有兩個驚喜，一個是西米露的存在，另一個是柚子的酸香味，仔細看，原來被做成了一層薄薄的果凍，夾在餡料中間，這點子真是有意思極了。
【手帖365】貴陽街涼粉伯
現在已經不是阿北推著攤子在路邊買了，女兒接手並且有一家店面，冰過的白色清透涼粉灑上整包麵茶，攪拌後得盡快食用，照片就是剛灑上麵茶才剛對好焦就潮掉了啊！涼粉本身是蕃薯粉做的，口感比蕨餅更軟一點，雖說麵茶是在地滋味，但其實我本人更喜歡黃豆粉（羞）。
涼粉伯
台北市萬華區貴陽街二段202號
【手帖365】故宮墨戲仙草
因為又是把臉書當作許願池的緣故（小朋友不要學），好友拿了兩個最近很紅的文創商品「故宮墨戲仙草」給我，只要倒扣後，將白色的奶油球倒在圖案凹槽處，這幅《清 石谿 雲山煙雨》就出現了。
一禾堂海鹽羊角麵包
真是可愛極了
中興新村正典牛乳大王：三明治冰磚
正典牛乳大王位在中興新村第三市場內，已經是數十年的老店。戶長國中時期就很頻繁往冰店跑，他最愛的冰是橘子雪泥冰上面加一球牛奶冰淇淋，據說這樣吃到後來會有木瓜牛奶的味道，我就問，那為什麼不一開始就喝木瓜牛奶呢（靈魂發問）
【手帖365】堂本麵包店 • 昭和吐司
團購果真是更上一層樓，30條吐司一到貨我們大家都看傻了呢！痛定思痛（疑），我們決定連假過後，絕口不提關於肥胖重等等關鍵字。
昭和吐司送到時我其實有點吃驚，因為個頭不大，是正方形，如果切片可能就是四片左右，加上大量交疊的堆放，導致此吐司都受到擠壓歪腰了。不過瑕不掩瑜，回到家忍不住就放上金網烤了起來，真的是不負所望，Q彈芳香以及微微的鹹味凸顯了單純的麵粉香，是我今年度吃到最喜歡的吐司。
【手帖365】柴窯火腿製造所三明治
【手帖365】LEGOUT台灣古昔麵包禮盒
一次來這麼多麵包，也算一個麵包人生的里程碑！
LEGOUT台灣古昔麵包禮盒
自製楊枝甘露
昭和浪漫冰室 x大人系威士忌巧克力冰淇淋
上週才看到昭和浪漫冰室的臉書貼了讓我大笑的「限量是長褲的」的冰淇淋售完通知，好有才。「買到都是穿熱褲的」?
今天得到冰淇淋本人，我又差點大叫，就是那個限量是長褲的冰淇淋！
果然是大人系口味，畢竟我跟酒精有一點交情（嗯？），威士忌加上堅果碎與巧克力的組合好有成熟又調皮的風韻，是冰淇淋界的木村拓哉！
如果可以再苦一點就好了（被揍）
#包裝完全我的菜
#職業病
Season重奶油千層可頌
果然好吃，接近之前國王派的空氣千層，是用類似的工法製作，而且香酥與柔軟的比例相當完美！害我一口氣買了5個（不如明年再減肥好了）！
楊枝甘露vs.芝芝芒果
芝芝芒果跟楊枝甘露分開喝都覺得跟對方頗相似，但兩杯一起就可分別果然不大一樣，楊枝甘露較為清爽，少了奶蓋但添了椰奶，今日有些許來自葡萄柚的微苦（應是端看當日柚子的狀況），芝芝芒果果然就不負芝芝系列的期許，就⋯⋯好喝！
嵜高級生吐司
託友之福，也吃到了風頭正盛的嵜吐司。沒有多餘的香料，果然是很單純的味道，烤過後表皮香酥內裡柔軟，多了Q彈，是真的吐司（最近我好像都在講廢話）！
承繼肉桂阿曼
認真要提到讓我回味再三的肉桂捲，真的就是承繼。在同事家吃到承繼十分美味的甜點（這也很值得另外提），接著還豪不客氣挾帶了肉桂捲回家當伴手禮（恩？）。
這肉桂捲其實很不肉桂捲，它帶著一種優雅的細緻感，不管是明明本該是華麗的千層酥折法，或是低調的肉桂香氣與甜味，都表現出一種很內斂的書卷氣。
簡單來說，它是肉桂捲界的人間四月天。