白水豆花可以說是去年夏天到年底，支撐我跑步的原動力（疑我好誠實）！我們幾個朋友組成了一個白水團，就是相約跑大安森林公園後到永康公園的白水豆花集合，一起吃完豆花後就在隔壁公園拍恥度很高的照片做收尾（喂）！
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PEKOE三味牛軋糖禮盒
這兩日收到了PEKOE的精緻年節禮盒，是甫上市的「三味牛軋糖禮盒」，禮盒的紅色深得我心，是我最近的心頭好YSL口紅的214唇色，禮盒外還有一張印了牛年印章的小卡，那個牛圖樣的印泥則是Celvoke的9號南瓜色口紅，好喜歡！（這是我自己發明的形容XD）
Kenelephant日本銘菓名店大集合（玩具）
新相機（疑⋯是手機）的第一發照片不是食物風景不是自拍不是倉鼠，是日本銘菓扭蛋。
有：泉屋東京店、榮太樓總本鋪的梅糖與黒糖、浪花屋製菓的柿種、神戸風月堂 GAUFRE的薄餅、坂角總本舖的海老仙貝。
啊好想念日本啊！
2020蛋黃酥大車拼
今年度我真是吃了過往的三倍蛋黃酥的量（掩面）。我一直是蠻喜歡漢餅的，只是蛋黃酥這個品項一直以來都沒有特別讓我感到驚喜之作，畢竟蛋黃、豆沙與餅皮三者要各自優秀又不能搶了別人的鋒頭，確實是一件蠻不簡單的事。一直到去年出現著實讓人驚喜的陳耀訓蛋黃酥，然後到今年簡直是蓬勃發展，是蛋黃酥界星光熠熠的一年！
統計一下我一共吃了：彰化不二坊、堂本麵包店、王鵬傑-莎士比亞烘焙坊、台南萬福點心店、陳耀訓 · 麵包埠、法朋烘焙甜點坊、兔小舖，然後記錄完之後又陸續吃到台中宮原眼科的棗泥蛋黃酥、小潘蛋黃酥，只是都沒有特別拍照就是。想想我幾乎所有的蛋黃酥都是靠朋友們才吃到的，真是託福託福感謝大家，沒有朋友怎麼辦！
法朋蛋黃酥
託福終於吃到大名鼎鼎法朋蛋黃酥，蛋黃酥南北四大天王我終於在今日收集圓滿（雙手合十）。
跟同事說，我吃到法朋這個蛋黃酥的心情跟去年吃到陳耀訓蛋黃酥時的心情一模一樣，真的美妙到我差點站起來。以甜點概念製的酥皮、和果子概念炒的紅豆內餡，內餡好吃但不搶味，堪稱最佳女配角，畢竟油潤的鹹蛋黃是一家之主的存在，如果真的要說，就是皮稍微有點油，但因為畢竟這麼酥，所以也是必要的吧。
堂本蜂蜜蛋糕
好友來取一起團購的餅，我拿著準備給她的那袋說：「我好後悔沒有買蜂蜜蛋糕，看起來好好吃」
友人遞給我：「那你開啊，現在就開來吃！」
我（相當不要臉）：「那怎麼好意思，那我就開囉！」
然後我就喜孜孜拆盒拆封拍照（還打光呢），之後豪不客氣的吃完一小片。
友：「那我的餅總共多少錢？」
我看了團購單許久：「……疑妳……沒有買蜂蜜蛋糕耶」
友：「什麼！我沒有嗎？」
我們面露驚恐「……那我吃到誰的了」
「那在切口放一顆綠豆椪好了」
「那我補她蛋黃酥跟可頌好了」 Continue reading
好市多 半熟麵包
本週發現的好物，好市多賣一款半熟麵包，只要放到烤箱或氣炸鍋180度烤約8分鐘，就可得到外酥內軟的（類）法國麵包，這對每朝需備早餐的家長而言真是太方便了，一刀切開先送進氣炸鍋烤5分鐘，接著塞入對半切的火腿以及起司片再烤約3分鐘，就是熱呼呼的火腿起司法包出爐。但我其實喜歡不添任何餡料的法包口感。
雖說一次得買24顆，但算下來一顆只要6元台幣，最驚人的是，還蠻好吃的！
Niko bakery日香吐司
華西街珍果冰店
「妳拍了嗎」「不然我要吃了喔」
「拍了⋯⋯但這樣是看得出是什麼嗎XD」
這其實是綜合水果冰，也就是有芭樂蓮霧木瓜香瓜鳳梨西瓜芒果外加上一匙香蕉水的清冰，這麼古早味又不花俏，有著老派誠意的挫冰我已經很久沒看到了，而且一盤50，上面還插著一支吃水果用的竹籤，覺得很可以。
【手帖365】鳳眼糕
啊，是鳳眼糕。
小時候好喜歡鳳眼糕，小小一盒，沒有什麼種類，就一種口味，每次都小心翼翼的打開紙盒拿出一小塊，關上紙盒，然後很珍惜的吃完，接著又忍不住再打開再拿一塊⋯⋯。
現在一打開發現好多顏色，也變大片了，似乎也比較堅固（？）而且居然沒有原味。上圖白色的是牛奶口味。
還是好吃啦！
陳耀訓楊枝甘露三明治
陳耀訓吸引我的都不是麵包本人，而是一些季節性商品，第一名是蛋黃酥，再來就是這個了。這個夏天我真的吃遍了楊枝甘露相關商品，這款三明治算是很有意思的一項，一口咬下，很吃驚的是清爽感以及「啊，果然是椰汁與芒果還有柚子」的熟悉滋味啊，夾餡中有兩個驚喜，一個是西米露的存在，另一個是柚子的酸香味，仔細看，原來被做成了一層薄薄的果凍，夾在餡料中間，這點子真是有意思極了。
【手帖365】貴陽街涼粉伯
現在已經不是阿北推著攤子在路邊買了，女兒接手並且有一家店面，冰過的白色清透涼粉灑上整包麵茶，攪拌後得盡快食用，照片就是剛灑上麵茶才剛對好焦就潮掉了啊！涼粉本身是蕃薯粉做的，口感比蕨餅更軟一點，雖說麵茶是在地滋味，但其實我本人更喜歡黃豆粉（羞）。
涼粉伯
台北市萬華區貴陽街二段202號
【手帖365】故宮墨戲仙草
因為又是把臉書當作許願池的緣故（小朋友不要學），好友拿了兩個最近很紅的文創商品「故宮墨戲仙草」給我，只要倒扣後，將白色的奶油球倒在圖案凹槽處，這幅《清 石谿 雲山煙雨》就出現了。
一禾堂海鹽羊角麵包
真是可愛極了
中興新村正典牛乳大王：三明治冰磚
正典牛乳大王位在中興新村第三市場內，已經是數十年的老店。戶長國中時期就很頻繁往冰店跑，他最愛的冰是橘子雪泥冰上面加一球牛奶冰淇淋，據說這樣吃到後來會有木瓜牛奶的味道，我就問，那為什麼不一開始就喝木瓜牛奶呢（靈魂發問）
【手帖365】堂本麵包店 • 昭和吐司
團購果真是更上一層樓，30條吐司一到貨我們大家都看傻了呢！痛定思痛（疑），我們決定連假過後，絕口不提關於肥胖重等等關鍵字。
昭和吐司送到時我其實有點吃驚，因為個頭不大，是正方形，如果切片可能就是四片左右，加上大量交疊的堆放，導致此吐司都受到擠壓歪腰了。不過瑕不掩瑜，回到家忍不住就放上金網烤了起來，真的是不負所望，Q彈芳香以及微微的鹹味凸顯了單純的麵粉香，是我今年度吃到最喜歡的吐司。
【手帖365】柴窯火腿製造所三明治
【手帖365】LEGOUT台灣古昔麵包禮盒
一次來這麼多麵包，也算一個麵包人生的里程碑！
LEGOUT台灣古昔麵包禮盒
自製楊枝甘露
昭和浪漫冰室 x大人系威士忌巧克力冰淇淋
上週才看到昭和浪漫冰室的臉書貼了讓我大笑的「限量是長褲的」的冰淇淋售完通知，好有才。「買到都是穿熱褲的」?
今天得到冰淇淋本人，我又差點大叫，就是那個限量是長褲的冰淇淋！
果然是大人系口味，畢竟我跟酒精有一點交情（嗯？），威士忌加上堅果碎與巧克力的組合好有成熟又調皮的風韻，是冰淇淋界的木村拓哉！
如果可以再苦一點就好了（被揍）
#包裝完全我的菜
#職業病