梁鑫雞肉飯也是近期心頭好。尤其是下面的醬油拌飯。
配菜也是簡簡單單,我可以整碗吃光光。
Category Archives: 美食記
西園豆漿燒餅油條
西園豆漿的燒餅油條+豆漿晉升為我心頭愛!傳統薄燒餅好好吃。
華西街珍果冰店
「妳拍了嗎」「不然我要吃了喔」
「拍了⋯⋯但這樣是看得出是什麼嗎XD」
這其實是綜合水果冰,也就是有芭樂蓮霧木瓜香瓜鳳梨西瓜芒果外加上一匙香蕉水的清冰,這麼古早味又不花俏,有著老派誠意的挫冰我已經很久沒看到了,而且一盤50,上面還插著一支吃水果用的竹籤,覺得很可以。
【手帖365】鳳眼糕
啊,是鳳眼糕。
小時候好喜歡鳳眼糕,小小一盒,沒有什麼種類,就一種口味,每次都小心翼翼的打開紙盒拿出一小塊,關上紙盒,然後很珍惜的吃完,接著又忍不住再打開再拿一塊⋯⋯。
現在一打開發現好多顏色,也變大片了,似乎也比較堅固(?)而且居然沒有原味。上圖白色的是牛奶口味。
還是好吃啦!
陳耀訓楊枝甘露三明治
陳耀訓吸引我的都不是麵包本人,而是一些季節性商品,第一名是蛋黃酥,再來就是這個了。這個夏天我真的吃遍了楊枝甘露相關商品,這款三明治算是很有意思的一項,一口咬下,很吃驚的是清爽感以及「啊,果然是椰汁與芒果還有柚子」的熟悉滋味啊,夾餡中有兩個驚喜,一個是西米露的存在,另一個是柚子的酸香味,仔細看,原來被做成了一層薄薄的果凍,夾在餡料中間,這點子真是有意思極了。
【手帖365】貴陽街涼粉伯
現在已經不是阿北推著攤子在路邊買了,女兒接手並且有一家店面,冰過的白色清透涼粉灑上整包麵茶,攪拌後得盡快食用,照片就是剛灑上麵茶才剛對好焦就潮掉了啊!涼粉本身是蕃薯粉做的,口感比蕨餅更軟一點,雖說麵茶是在地滋味,但其實我本人更喜歡黃豆粉(羞)。
涼粉伯
台北市萬華區貴陽街二段202號
【手帖365】故宮墨戲仙草
因為又是把臉書當作許願池的緣故(小朋友不要學),好友拿了兩個最近很紅的文創商品「故宮墨戲仙草」給我,只要倒扣後,將白色的奶油球倒在圖案凹槽處,這幅《清 石谿 雲山煙雨》就出現了。
2020拎薄酒來迺夜市(寧夏夜市)
一禾堂海鹽羊角麵包
真是可愛極了
中興新村正典牛乳大王:三明治冰磚
正典牛乳大王位在中興新村第三市場內,已經是數十年的老店。戶長國中時期就很頻繁往冰店跑,他最愛的冰是橘子雪泥冰上面加一球牛奶冰淇淋,據說這樣吃到後來會有木瓜牛奶的味道,我就問,那為什麼不一開始就喝木瓜牛奶呢(靈魂發問)
【手帖365】堂本麵包店 • 昭和吐司
團購果真是更上一層樓,30條吐司一到貨我們大家都看傻了呢!痛定思痛(疑),我們決定連假過後,絕口不提關於肥胖重等等關鍵字。
昭和吐司送到時我其實有點吃驚,因為個頭不大,是正方形,如果切片可能就是四片左右,加上大量交疊的堆放,導致此吐司都受到擠壓歪腰了。不過瑕不掩瑜,回到家忍不住就放上金網烤了起來,真的是不負所望,Q彈芳香以及微微的鹹味凸顯了單純的麵粉香,是我今年度吃到最喜歡的吐司。
Soba Shinn & 柑橘 • 雞白湯柑橘蛤蜊拉麵
喜歡雞白湯,但又不是喜歡特別黏牙濃厚的湯頭(很難伺候),意外發現Soba Shinn & 柑橘這家的這款拉麵湯頭清爽淡麗還有蛤蜊的鮮味,果風大意就是一片柑橘與檸檬切片,拉麵上桌時店家會拿起桌上的沙漏計時器講解最佳食用麵條的時間,並提醒果皮久置會釋放苦味,蛤蜊肉的部分有點乾柴我反而覺得可以不用放。
【手帖365】柴窯火腿製造所三明治
黃婉玲老師的古早味花生粽
這是第二年吃到黃老師的花生粽了,不變的是多到驚人的花生數量,今年的花生個頭似乎也比較大,但香氣依舊迷人。也因為材料與調味單純的緣故,花生綿糯的口感以及粽葉、糯米的芬芳都很清晰。好喜歡。
去年吃的黃婉玲老師的古早味花生粽
【手帖365】LEGOUT台灣古昔麵包禮盒
一次來這麼多麵包,也算一個麵包人生的里程碑!
LEGOUT台灣古昔麵包禮盒
自製楊枝甘露
昭和浪漫冰室 x大人系威士忌巧克力冰淇淋
上週才看到昭和浪漫冰室的臉書貼了讓我大笑的「限量是長褲的」的冰淇淋售完通知,好有才。「買到都是穿熱褲的」?
今天得到冰淇淋本人,我又差點大叫,就是那個限量是長褲的冰淇淋!
果然是大人系口味,畢竟我跟酒精有一點交情(嗯?),威士忌加上堅果碎與巧克力的組合好有成熟又調皮的風韻,是冰淇淋界的木村拓哉!
如果可以再苦一點就好了(被揍)
#包裝完全我的菜
#職業病
Longtail便當 :叉燒飯&香脆雞腿飯
果然是相當好吃的便當,炸雞腿好吃到讓我回味到現在(也不就是過了兩個小時)。從取到便當開始享用已經過了一個小時,但炸雞還是維持很完整的酥脆度,到底怎麼做到的(驚奇)!不用沾醬就好吃的炸雞腿。叉燒也是柔軟入味,不過還是雞腿最高。
雙月食品社
知道雙月已經很久了,本來想著它就是開在醫院附近,以補湯聞名的小店。本人對魚湯不太行,麻油製品也還好,所以昨天是我第一次喝到雙月食品社的湯,不愧是連兩年拿到必比登,我們都大呼真不錯!
Season重奶油千層可頌
果然好吃,接近之前國王派的空氣千層,是用類似的工法製作,而且香酥與柔軟的比例相當完美!害我一口氣買了5個(不如明年再減肥好了)!