寶Bear小學最終回校外教學便當,本著做好做滿的宗旨,菜色6年不變一心一德陪伴妳到畢業!
Continue reading
禮物
我今天下午收到了我松山區愛人(看得出我是開玩笑的吧)
來自
而且我知道,很多朋友皆是如此。
【2016 京都】一蘭拉麵

我好想念一蘭拉麵。一蘭拉麵是我吃過最好吃的拉麵嗎…….?似乎也不算,但是自從嚐過它之後,對於一蘭的湯頭與麵條的口感還有那銷魂的特製辣醬總是難以忘懷時時想起~所以一蘭是有種特殊的魅力嗎?!
Continue reading
薑黃炒雞肉

知道薑黃是很優質的調味品已經有段時間了,在很多地方它甚至被擺在保健食品的類別。新鮮的薑黃雖然外觀看來跟薑很接近,但是其實跟薑的親戚關係沒那麼近,第一它不辛辣,甚至吃來有點苦味,比起薑,它更像中藥粉(笑)。第二,它是天然的染色劑,咖哩的黃色色彩就是來自於薑黃,只要加上少許,菜色馬上明亮給妳看!
其實我會開始吃薑黃,是因為好朋友介紹,至於有什麼功效倒是另ㄧ回事,但是在減肥餐(啊我說出來了)上頭灑些薑黃粉跟胡椒粉,增香增色又讓人食慾大動,加上薑黃性溫,灑在生菜沙拉上可平衡沙拉的涼性,是很好用的調味品。
2016.03運動記錄
Vitantonio 鬆餅機:地瓜球

最近在Vitantonio 鬆餅機社團出現了個很紅的食譜「地瓜球」,這可是我非常喜愛的香Q小零嘴啊, 只是坊間跟夜市販售的是油炸品總是不夠安心,原來只要鬆餅機就做得到,這怎麼能不馬上挽起袖子來試試看呢(摩拳擦掌)!
非常厲害的網友分享的食譜份量十分精準,成功率是百分百,週末做第二次時,只有將蒸好的地瓜從燙手的電鍋裡拿出來這步驟是我來之外,其他舉凡份量計算、秤重揉麵團、分割麵團、搓成圓球以至烤出成品,皆由我的寶Bear與姐姐(姐姐好像主要是邊烤邊吃)通力合作來完成,所以這個零嘴堪稱是母親之寶,只要一聲令下,就有熱呼呼的現烤地瓜球可以吃呢!
【2016 京都】晴明神社・御朱印帳

看過夢枕貘的《陰陽師》以及以其為主角的電影,對偉大的陰陽師安倍晴明充滿了「現代式的」幻想與崇拜。這位日本歷史上最知名的的天文占星師,因為其故事被神祕傳奇化的緣故,充滿了偶像神話般的戲劇性。就算細雨紛飛,我還是把它排在此程的第一間神社造訪點。當然選這兒為第一站最大的因素其實也是為了下圖的「御朱印帳」,因為今年沖繩員工旅遊時,對同事小美女Vivi收集的「御朱印」非常感興趣,所以決心這一趟也要以御朱印為主題來認識神社。

各神社皆有出自己的御朱印帳本,而我最想收藏的(也是同事大力推薦)即是晴明神社的這本五芒星圖案御朱印帳。封面的文字與圖案是西陣地區十分聞名的刺繡。
【2016 京都】京都岡崎・蔦屋書店
【2016 京都】粟餅所・澤屋
【2016 京都】焼野菜 五十家 ISOYA

這是一家以烤野菜為主的居酒屋,想當然爾,顧客也以女性居多,熟客好友一直大力推薦此間的菜色,拍胸脯保證吃了絕不後悔,只是沒訂位很難有位置,而且店家只能說日語。所以我早在出發前一個月就趕緊訂位並研究菜單,甚至一開始訂飯店還是以這家餐廳隔壁的「Kyoto Royal Spa Hotel」為首要考量(喔結果沒有訂到),也就是說,這是我本趟心願清單中的首要選項絕不為過(笑)~

烹飪方式是鐵板燒的方式,食材以各式當令的季節蔬菜為主(當然也有肉類)。事實證明,我撥那麼多通電話終於訂到位非常值得,京都的蔬菜好吃自不在話下,但是可以把蔬菜整治得在居酒屋的菜色當中脫穎而出這就是真本事了,難怪乎即便我們整晚坐在裡頭,都可以聽到店家對外頭冒雨想來用餐的客人道歉的聲音,真的是非常的好吃(心滿意足)!
【2016 京都】錦市場‧大安 牡蠣專門店

上回來錦市場,就發現市場的尾巴處有間牡蠣專賣店「大安だいやす」,當時礙於自己是女生又是單人不好意思入座,這一次早早就拖了強哥上門嘗鮮。

烤牡蠣真的非常新鮮又甜美,鮮甜到讓我以為身處海港渾然忘記京都並不靠海……。
RAW

補充:RAW於2018年得到台北米其林一星餐廳的殊榮!
這是2015年1月,江振誠的RAW剛開幕不久的時候。雖然過了一年多,還是貼個照片以資紀念(噗),畢竟根本訂不到下一次啊!

這是我當日最喜愛的一道菜,很有趣的滋味,看來是西式,但是一入口就會不禁「啊,這味道好熟悉」「好像小時候酒席宴會中吃到的炸蝦」「咦這黃色的醬汁是米嗎?」
關於早餐這件事
2016京都馬拉松,與關門擦身而過的初馬完賽紀錄
【2016京都馬拉松,與關門擦身而過的初馬完賽紀錄】至今仍然很難相信的,我跑完了一場京都馬拉松!而且還是一場時限6小時的全馬,我現在都還是覺得不可思議,我怎麼可能做得到(搔頭)~

其實情緒很複雜,感想很多,但是千頭萬緒不知道該從何說起。從小我就不是一個意志力堅定的人,所以這數十年的人生當中,能夠把一件困難的事情,從辛苦準備到堅持完成的次數用十根指頭就數得完,我太容易在艱苦的過程中就舉手投降了。
所以,這回我非常確切必須要感謝的人是強哥,如果不是他的驅策與積極的鞭打(疑),早早就幫我擬定好完跑計畫以及量身打造我專屬的配速表,還有跑馬的這一路耳朵無法清淨的聽我抱怨發脾氣,靠我一己之力是絕對無法完成這場賽事的!在得知我倆一起中籤的那一刻,他就做好要一路陪我跑完的計畫,至少這一場他不追求自己的時間,願意以我為主,所以最終我們的完賽時間幾乎是一樣的(手比愛心)!

回到京都馬這件事,我其實一直到了當日站在起始線的那一刻,我還是沒有信心我有辦法完成一趟全馬的賽事,畢竟雖說半馬跑過許多次,但是42.195公里這種數字是一次也沒有過,加上過年以來一直感冒未癒,還有啟程前夕發現生理期來湊熱鬧,這一切都很動搖我原本就薄弱的意志力。不過,當真心想完成這件事的時候,全世界果然都會卯起來幫助你,當日不僅天氣佳,連我連日鼻塞小發燒的症狀都延到跑完之後才發作,雖說我一路被回收車追著跑,但是我很盡力沒讓它把我收走,在到達終點那一刻我不能免俗的哭了起來,倒不是感動的淚水,是疲憊到極點的哭泣,我說的第一句話就是「我再也再也不要跑全馬了!」當然這句話日後是不是辦得到,且待日後見分曉吧!
我跑完了啊,我怎麼會跑得完啊!我的初馬成績,大會時間是5小時57分,而晶片經過起跑點後到達終點的時間則是5小時46分,我現在回想這件事才真的感動得想哭!
2016.02運動記錄
鈔票一秒變蘇志燮
鈔票一秒變蘇志燮太好玩了,真的只要一張千元韓幣就可以辦到!
Continue reading
星際大戰Star Wars餅乾

雖然我不是星戰迷,但是ブルボン出的星際大戰的餅乾實在太過於威風,不管是包裝還是餅乾本身,都是實實在在做給星戰迷收藏的啊!
跑出一個屁字

不負眾(誰?)望,我終於在大年初六這一天跑出了一個「屁」字,感謝阿貝的無私分享屁的路線(我真的不是在罵人),在我出門前還特地寫小抄給我,這一個屁字得來不易,來回折返剛好6公里整,我感動得淚牛滿面(其實也沒有)!










