法國手工製作山丘戒指

本月份結婚16週年,要求強哥送我一個小東西當做紀念,自己選了這只真的很像玩具的小戒指,造型簡約童趣又很有我的風格,重點是很便宜,而且可以隨身攜帶,姐戴的不是戒指,是節儉!(咦)

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全名為:法國手工製作山丘戒指
2015-12-22 22.13.06
最可愛是Nydia留言給我:
Nydia:「話說,貓姊這款戒指超~可~愛~,但你確定沒有記步或記數心跳的功能嗎?」
我:「 笑死我了,所以搞不好它是一個發射器或是藍牙遙控器之類的
Nydia:「真的,你按左邊第二個山丘,會不會可以開電視!」

2015.12 運動記錄

2015.12.29
昨天出發上飛輪前,想說外頭冷颼颼不如先補充一點熱量好了,順手拿了一顆同事日前給的糖果就走出門,在寒風中剝開糖果紙放入口中…..的這剎那發覺………OX……..是薄荷糖!!!!Z

結論就是冬天不要吃薄荷糖,會覺得好冷(打噴嚏)

2015.12.28
嘗試一個接近升天的動作
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【2014 京都】京野菜かね松(やお屋の二かい)


到達的京都的第一日,放下行李後,先到錦市場內的「やお屋の二かい」預約隔日午餐,這是專賣京野菜的知名店家「かね松老舗」二樓所開設的餐廳,幫我登記預約的是一位英文相當流利的老太太,預約完畢,還非常友善幫我介紹了一樓的各式精美蔬果,不愧是聞名遐邇的京野菜,每款都精緻非常,大開了眼界!


「やお屋の二かい」菜單皆為季節蔬果輪替,料理手法以吃到時蔬本身滋味為重點,這餐看似簡單卻餘韻綿長!

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【2014 京都】9 Hours 膠囊旅館


在設計雜誌上知道設計師柴田文江設計了一款MUJI風極簡膠囊旅館,所以這趟京都行硬是插進了一晚膠囊旅館探險旅。一開始對於膠囊旅館還是處於有點忐忑的疑慮,畢竟等於和陌生人共處一室,雖然說是有格子一層層切割,但是如果太吵太沒隱私怎麼辦呢?但是事實證明其實完全沒問題,大家都很恪守禮節,加上設計感與潔淨感十足,所以我的膠囊初體驗出奇的完美!


很有趣的,我本來擔心會睡不好的,沒想到這一晚卻是我在當地睡得最舒適好眠的一夜,一方面可能是空間的關係讓人感覺很有安全感(有幽閉恐懼症的人則完全不適合),另一方面卻反而是知道鄰近就有幾個外國女生,讓很少獨自外出的我瞬間很安心,結論就是,很~好~睡!

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炸腐乳雞塊


又要來推薦大家一個方便料理,不需使用太多器具跟調味料,就可以做出皮脆肉嫩的雞塊!醃漬醬料僅使用豆腐乳,因為腐乳為發酵食品,拿來醃漬肉類可以短時間讓肉質軟嫩,加上豆腐乳本身已有鹹味與甘味,我並沒有特地加入其它的醬油或是辛香料,堪稱清冰箱之懶人料理!

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蘋婆果

DSC09952蘋婆果,又稱為鳳眼果,台語唸做「品蓬」,我老是覺得這個台語字唸起來很有動感,似乎跟乒乓有點什麼關連似的。蘋婆果是一年只有七八月這一穫的果實,而且北部相當少見,我們中部人每年暑假都會吃(應該是吧)!

品蓬的口感吃來介於栗子跟鹹蛋黃中間,還有少許的黏液,如果沒煮熟中間的黃色部分就會為白色半液固體只要一到夏天,我就會有一個星期忙著剝品蓬,想吃到中間的黃色果實,得剝掉從左數到右的四層皮吶!

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野餐No.1花博新生公園

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野餐是我的夢想,說夢想也是有點太過,但是要找到一個適合野餐,我本人又能夠配合的地方,真的是不多啊!多少得先行勘查後確定可以才能成行,但是青X這玩意兒也不是這次看沒有,改天就不會出現的啊……(遠目)

回到野餐這件事,因為是本人野餐小日子的登記第一號,所以以碰運氣的心態出發,自己準備了飲料,然後到上引水產買些熟食,趨車到了林安泰古厝對面的花博新生公園,發現這邊真是太棒了,有樹有景,還有木頭桌椅,一整個就是偽野外啊!(啊不就是公園)
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匠藝之味.午後咖啡

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PEKOE「匠藝之味」咖啡豆第二發「午後咖啡」!
南美豆+非洲豆的調配,果然是酸度較淺,油脂感較豐富的口味。
的確非常適合現在這個時刻(午后三點),午茶時光的搭配品飲,如果我手邊有巧克力戚風蛋糕就更完美了,可惜我沒有(倒)
對了,這款,我又覺得它是凡爾賽玫瑰裡頭的奧斯卡了!

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真有意思,從單品咖啡浪潮,又一路走回到調配咖啡的時代了啊!
◎PEKOE咖啡室—匠藝之味.午後咖啡:
http://goo.gl/wzVNI5

泰美味習作

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牛肉香茅糯米沙拉
越式米粉蝦肉春捲
現學現賣!上週末在mama de maison上了Grace的泰美味課程,實在太好吃了,當天就在店裡採買了不少新鮮的泰國香料,隔天就捲起袖子做了兩菜一甜點,說真的,好忙啊泰國菜!話說,生春捲好難包,看老師包起來好容易啊~~

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冰涼椰汁糯米小丸子

匠藝之味.餐後咖啡


謝謝PEKOE的中秋禮「匠藝之味」三款咖啡豆,今日馬上試喝,果然一喝傾心啊!
餐後咖啡」是中淺焙的肯亞,果然充滿了清新果酸,而且是非常陽光的果酸,一點都不矯情(噗)!我覺得它是咖啡界裡的Anna公主(Elsa的妹妹)!

這段文案寫得很透徹,就是這樣的滋味無誤:
「本款『餐後咖啡』是以義大利南部特產的檸檬甜酒(Limoncello)為靈感,當地人最愛於餐後來上一杯甜中帶酸、可幫助消化的檸檬甜酒,以此為藍圖,設計出這款適合在餐後清口解膩的咖啡豆款….」

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