自從買了 Vitantonio 鬆餅機 ，就開始不自覺地蒐集起烤盤來了，有些請日本同學幫忙帶，有的是自己上日本amazon訂購，然後，居然不知不覺收集完一整套了！！
這個是塔皮的烤盤，我本來一直不確定該不該買，因為我本人對於塔皮有點不知道該怎麼處置，不過買了後發現還真的是挺好用，可以簡簡單單做出賣相絕佳又美味的水果塔，是好物！
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試吃 ‧ 禧元堂極品現燉燕窩
這回試吃的，是禧元堂的極品現燉燕窩(350克/瓶)。
燕窩是一種很奇妙的東西，對我來說，就跟咖啡果實一樣，當初是誰發現這樣看起來似乎不像食物的東西，在經過層層的烹調手續處理後，可以變化成為這樣好吃的美味呢？！
是的，對我來說，燕窩是個「很好吃」的美味食品，喜歡的原因無關乎燕窩本身的珍稀或昂貴程度，而是就燕窩本身來說，它真的是好吃的食物啊！
SEASON Cuisine Pâtissiartism 概念店
7月，我們來到友人Season新開設於大直的概念店，當時尚為試營運狀態中的「SEASON Cuisine Pâtissiartism」。
當天吃到了這個別出心裁的盆栽甜點，很有意思！
半個夏天 ‧ 古早味紅茶
今年夏天，喝了好多古早味紅茶啊！本來想寫「整個夏天」，但是自從八月中氣泡水機到我家後，我就換了新歡，所以，我這半個夏天，的確都是大口大口喝著排骨妮古早味紅茶的！
煮好後放到冷凍庫，等到結成薄薄一層冰塊後，再嘩啦嘩啦攪散，就成了紅茶碎冰！
這一杯的碎冰不夠碎，拉到最下方，有一張很正確的版本喔！
咖啡小自由 Caffè Libero
很喜歡永康街，不時有新鮮的咖啡店出現，最近的「咖啡小自由 Caffe Libero」，是間不僅空間裝潢環境有意思，連咖啡都好喝的新店，一查之下才知道，這是間老屋改造的特色咖啡館，而且，店主就是之前黑潮咖啡的小高！
當天店裡沒什麼客人，所以座位隨我挑，挑來挑去我還是最愛這個角落，看看眼前這一整排酒瓶，看了心情就大好，假設是冬日夜晚，一定更有fu吧！這裡的飲品大約在兩百元上下，甜點也在水準以上，加上老房子改造出極具風格，稍帶些許慵懶，但是又充滿著優雅古典的氛圍，是我近期內會想再訪的咖啡館！
阜杭豆漿
228連假的那個週末，我發覺身邊的朋友都做了好有意義的事，有的旅行、有的拍照，連強哥都已經出門練車了好幾趟，我卻一件正事都沒做，我深覺自己這樣浪費了一個美好假期，決定想件比較偉大的事情來做，於是我跟強哥說：「明天早上我們去吃阜杭豆漿吧！」強哥看了我一眼說「好啊，要早起喔！」我拍拍胸脯說「只要好吃，早起有什麼大不了」………結果，我的早起跟強哥的早起意義不大相同，我的早起七點，他的早起是五點…….
總之就是我是鼓起很大的勇氣以及付出很大的努力（誤）才吃到這家早餐的，我自己都很想為我自己拍拍手按一個讚！
《裸食》‧私房梅爾檸檬杏桃果醬
好友Min的《裸食》是我近期所購買的飲食書裡，前後翻了最多次的一本，無論是精美的裝禎，色彩飽和的各式食材照片，或是作者洗練又專業的文字，都讓我愛不釋手，看完真的除了羨慕，更是飢腸轆轆，多想吃封面那盤繽紛的薄荷糖夏果子沙拉，也想馬上來顆當令現摘的多汁蜜桃……，或許是吸引力法則奏效，這時天上掉下來了一項禮物……
咖啡弄
鼎鼎大名，連排隊也是落落長的「咖啡弄」，一直以來總是只聞其名，找個機會朝聖一下是必要的。
來過之後，的確是瞭解了它受歡迎的原因了：鬆餅很是大塊，用料也實在，鬆餅勝在夠厚實，冰淇淋等配料與飲料的份量也都給得很大方，加上味道也是在水準之上，價錢在東區這等下午茶爭戰之地也不貴，這就難怪乎這間店老是絡繹不絕了！
K’s Cafe@微風紀伊國書店
我很喜歡去微風廣場的紀伊國屋，而且每回走到那個樓層，就會聞到書店內迎面而來的撲鼻鬆餅奶油香味，很難不順著香氣走進這家K’s Cafe啊 ……
我對鬆餅沒有特別的好，但是這兒的鬆餅我覺得蠻好吃，不過得說句實話－－價位真的不便宜就是了。
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品悅糖‧焦糖蘋果千層酥
台南順天冰棒
今年夏天，我似乎一直在訂這間台南的順天冰棒，這倒不是我吃很多，老實說，我吃得真的不多，但是因為這間實在太好吃了，所以通常當我想到冰箱應該有冰棒時，結果都被家中的幾位冰品終結者吃光……，所以，我就一直訂，然後，還是一直沒吃到幾支……
2010‧中秋月餅大集合
我喜歡吃月餅，但是僅喜歡台式風味的餅，如：綠豆碰、豆沙餅、蛋黃酥……等，廣式月餅無論強調餡料多麼特別高檔，都很難讓我心動。
而且挑嘴又不喜甜食的我，會真心喜愛的月餅真的不多，在此紀錄下我今年所吃到的，都是我的心頭好，明年也會打算繼續購入的月餅。
沒有喜好的排序，因為每種都很有特色，風味各自不同，各有其美味。這幾家應該都是名店，並不是我迷信排隊的店家，但是這幾家大排長龍真的是有的它道理！
2010‧七夕情人節快樂！
每年七夕都得喝杯小酒，所以今年也不例外，雖然現在好像剛過12點，還是祝大家天天都是情人節，七夕情人節快樂！！
手沖冰咖啡
夏天，是一定要喝冰咖啡的呀！每天每天都自己嘗試用不同的豆子、不同的份量，或是不同的容器，這些因素，果然都會左右著當日的咖啡滋味。
Maison Kayser 梅森凱瑟-柚子蜂蜜土耳其
一向知道微風廣場Maison Kayser梅森凱瑟的魔杖麵包很好吃，之前也僅知道買這個。
幾個月前逛超市經過這家麵包店時，正巧出爐了幾款麵包，還散發出濃郁的蜂蜜香氣，於是乎就像蜜蜂一樣被吸引過去了，買了蜂蜜土耳其以及柚子土耳其兩款。真是出乎意料的好吃啊！尤其是柚子土耳其，一整個喜愛的程度，簡直就是到了相見恨晚的地步了～（左：柚子蜂蜜土耳其，右：伯爵茶土耳其）
杏花樓
從泰昌餅家出來轉向閣麟街，馬上就看到「杏花樓」，決定先到那兒吃我們這趟的第一回合「糖水」！杏花樓在銅鑼灣、尖沙嘴等地皆有，這家是中環半山電扶梯旁的分店。
前面這碗是「腐竹白果薏米糖水」，後面則是我點的「楊枝甘露」
boite de bijou 珠寶盒 & 兔子聽音樂
青田街的〈兔子聽音樂〉來過好幾回了，是間有自己風格的餐廳，我沒在這兒吃過餐，都是午后時分，來這兒喝咖啡午茶的。
好啦，我承認，這次主要是因為想要吃〈boite de bijou 珠寶盒〉的蛋糕，但是珠寶盒生意太好沒有位置，店內小姐說我們可以外帶蛋糕，到巷口的〈兔子聽音樂〉去，因為兩者是同一個老闆（我到這時才知道哩～）。
【試吃】Sarabeth's Kitchen 手工果醬
Sarabeth是來自美國曼哈頓的果醬品牌，瓶身設計簡潔大方，果然是美國東岸的俐落風格。這回接獲試吃的果醬有四種口味，瓶身比我想像來得大得多，所以拿到一共四大瓶果醬時還真有點吃驚（我本以為是小瓶裝果醬…羞）～
無論是塗在土司麵包上，或是加入沖泡紅茶裡，都有不同的風味……
柏迪耶BORDIER海藻奶油
七夕‧情人節快樂
親愛的朋友們！大家七夕情人節快樂！