
參加的這場品酒會很有趣,主題是單一麥芽威士忌與台灣味食物的搭配品嚐,沒想到,威士忌與台灣在地風味的食物,非常的搭配呢!

這一回也有小驚喜,就是這杯Hot Whisky Punch,當晚天氣濕冷,這暖暖一杯熱調酒下肚,真是全身暖意暢快~
生活中的所有美好!

參加的這場品酒會很有趣,主題是單一麥芽威士忌與台灣味食物的搭配品嚐,沒想到,威士忌與台灣在地風味的食物,非常的搭配呢!

這一回也有小驚喜,就是這杯Hot Whisky Punch,當晚天氣濕冷,這暖暖一杯熱調酒下肚,真是全身暖意暢快~

這回小旅行,讓我最無法忘懷,簡直可用日思夜想來形容的東西,就是〈滿記〉的楊枝甘露了!

一樣是楊枝甘露,滿記就是多了一道好風味,連口感也不太一樣,結果就是--在香港的後兩天都一直喊著「我要去滿記!」

2009年的結婚紀念日,我們決定去這間Tadaima Dining Bar 來小酌慶祝,到這兒還有另一個重要的任務,就是--我要來喝3M 夢幻燒酎之一的「魔王」!

果然是家酒菜皆優,氣氛也不錯的地方,我還蠻喜歡……。

中環的〈蓮香樓〉算是第一回來朝聖的地方,不過沒想到……只是稍微懶惰了點,沒趕上清早的早茶,近晌午才來到這兒…結果簡直就是一整個令人吃驚的大爆滿!

雖然人擠人水洩不通,不過還是有「搶」到東西吃啦,滋味不錯,不過像這種耗費體力的大陣仗,戰鬥力很弱的我們,下回我想,可能還是免了……

這杯被我們命名為「三合一」的熱飲料是同事Nico發明的,起因是,特別泡給一天到晚感冒的我喝的,每回熱呼呼的喝下,真的會神清氣爽許多,尤其是咳嗽的時候,真的會有一種暖呼呼的感覺~

第二天到銅鑼灣,即刻到義順牛奶公司來一碗「馳名雙皮燉奶」!

雖說義順以雙皮燉奶馳名,但是我想念著的,卻是他們的澳門豬扒包!

W Hotel 泳池位於76 樓,是目前香港最高的室外游泳池。到香港的那幾天非常冷,壓根沒想到要帶泳衣這回事,看到了這個泳池,只能懊惱地跺腳了。

高樓上的無邊際泳池,可俯瞰整個西九龍地區。

這批照片拍得有點晃動,很是懊惱…>_<
我真是愛死這房間門牌了,一整個是魔幻的fu,有種哈利波特正拿著魔杖的感覺~

房間的裝潢與設計我很喜歡,多少還是有點使用上的小缺點,但是整體的房間的確是我喜歡的風格,頗有新意與巧思的。

看過Yilan拍的W Hotel照片,就被這間充滿著兩極的「簡約時尚」與巴洛克式「低調華麗」的兩相矛盾藝術風格所吸引,所以從一開始,就打定主意要住在這間新開幕的W Hotel!

就是這兩張桃紅色的椅子讓我愛不釋手啊,真希望家裡可以擺張這種椅子(也要桃紅色的喔!)

說到香港的絲襪奶茶,絕對不能不來到這家馳名數十年的「蘭芳園」,第一天我們從飯店下好行李後,就直奔中環來到「蘭芳園」先買了兩杯鼎鼎有名的「冰」絲襪奶茶,邊走邊喝,邊逛向下一站→黃雙如的「有食緣」。

而第三天,準備回台灣的的當天中午,再次來到蘭芳園,這回要吃的是心念已久的蔥油雞扒撈丁、奶油西多士與熱絲襪奶茶……

從泰昌餅家出來轉向閣麟街,馬上就看到「杏花樓」,決定先到那兒吃我們這趟的第一回合「糖水」!杏花樓在銅鑼灣、尖沙嘴等地皆有,這家是中環半山電扶梯旁的分店。

前面這碗是「腐竹白果薏米糖水」,後面則是我點的「楊枝甘露」

今年的聖誕夜因為是週四,沒時間好好準備一桌菜,所以延後到週六晚間,讓很久沒下廚的我小試身手一番~哈~
其實是兩週前我到了Lazycat家,跟她學了幾道菜色,打算聖誕節可以派上用場!

以甜點提拉米蘇結尾……

這回的香港行,早早就將這熱騰騰出爐的米其林一星餐廳列為必訪清單項目,第一天早上飛到了香港,到W寄放了行李後,馬上下樓搭地鐵直奔中環,就是為了這回香港的第一餐-「鏞記燒鵝」。

燒鵝果然名不虛傳,連原本不吃鵝的我,都吮指回味無窮啊!

這篇的照片存粹是拿來記錄GRDIII在光線晦暗餐廳之大光圈與近拍處女秀…

少有時間到pub,即便這間45就在離家超近的地方……,當晚是因為強哥與朋友約了在那兒談事情,趕緊拿了新相機,當個小跟班跟著去囉!

週六,把聖誕樹裝起來了,當日天氣略涼,開始瀰漫著過節的氣氛了~

先預祝朋友們,聖誕快樂,未來一年也要繼續幸福喔!(好像日劇的對白啊……)

與許久不見的朋友相約在師大路的〈中西美食〉晚餐

當日帶了一瓶西班牙紅酒佐餐,與當晚的食物很搭配哩!![]()

暑假時,認真下廚了兩次,說是認真,也其實是快手方便菜,簡單煎個牛排、烤雞翅,調一盤七彩繽紛的沙拉,再做個前菜,開瓶紅酒,就大辣辣地請人來用餐啦!

顏色繽紛,夏日良伴,卻不怎麼正統的尼斯沙拉,…其實,這一餐的重點是這盤沙拉,因為不斷嘗試調製自己偏好的沙拉醬比例,所以這回特意減少了鯷魚(因為怕腥味)。

青田街的〈兔子聽音樂〉來過好幾回了,是間有自己風格的餐廳,我沒在這兒吃過餐,都是午后時分,來這兒喝咖啡午茶的。

好啦,我承認,這次主要是因為想要吃〈boite de bijou 珠寶盒〉的蛋糕,但是珠寶盒生意太好沒有位置,店內小姐說我們可以外帶蛋糕,到巷口的〈兔子聽音樂〉去,因為兩者是同一個老闆(我到這時才知道哩~)。