永康街「小隱私廚」


郭茗要到英國去了,老早就叨唸著要跟她吃頓飯,結果還是拖到她出國前夕才見面,唉!好友們一個個飛出去,接下來可能都會在當地落地生根,長住不回了呢……;這樣說不公平啦,當晚的另一好友棋,倒是個歸國學人,應該還是會在台灣娶妻生子吧!哈~

不過對於茗吉,我還是衷心祝福妳,除了好好地唸書這件正事之外……記得要找個像布萊德彼特般的帥哥才能嫁,記得將來要住在巴黎,記得要派輛飛機過來接我過去度假喔!


既然接下來要到英國這個地方居住,我的貼心可不是喊假的,千挑萬選了一間好吃台菜來送行,當天在場的,應該沒有人會反對我這句話吧!

「小隱私廚」位於永康街巷弄內一個很不容易形容的地方,既沒有大看板,也沒有大招牌,靠的是口耳相傳的好口碑!(之後在隔壁巷子開了姊妹作「大隱酒食」)


菜色有中有日有台,其實是什麼樣的菜不重要,我想它傳達的是一種家庭溫暖的味道,這些菜不都像是家中媽媽會料理出來的嗎?(我指的應該是很會煮菜的媽媽吧~)


這兒號稱「台式居酒屋」,店內的擺設復古懷舊,炕上的塌塌米、牆上的日本畫,果然是中日混合風;店內的坪數小,晚餐時間,店外站了許多排隊等位置的客人,當晚就屬這個缺點,一抬頭就看到門外一群人眼巴巴地望著門內的食客,這還真是很難吃得開懷啊~老闆娘表示,過一陣子附近會開分店,應該可以抒解一些人潮吧~


涼拌魚皮
這可是我第一次吃這麼多的魚皮,吃起來很像蒟蒻,十分驚訝呢!完全沒有魚皮會有的腥味,微微的檸檬酸或柚香,十分開胃。

直至看了Satan的部落格,才知道原來這個是鮸魚皮,上頭的果香是金桔汁與薑汁的組合。


這是老闆娘大力推薦的招牌菜,沒有印在菜單上,所以當場我就忘了叫什麼名字…,內容物就是土雞與醬瓜的燉煮。


烤茭白筍


蔥香豬油飯
郭太,這碗飯…保證妳在英國會想念的吧!


干貝肉燥飯


雞絲肉飯


鮮筍燒大腸


獅子頭


辣味牛肚


左邊的是烤午魚 一夜干,一夜干這種東西真是太好吃了,當初到底是誰想到要這麼料理魚的呢?

當日還點了一道奇特的湯品「蘋果雞湯」,完全沒有啃蘋果的感覺呢!就像是一道很甘甜順口的雞湯。


飯畢,大夥兒信步至公園旁邊喝咖啡


一路順風吧,郭太!要馬到成功回來喔!←這句話還真八股啊~


◎小隱私廚:
106台灣台北市大安區永康街42號
02-23435355

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