這間涮涮鍋不同於鍋膳或是阿紅這類台日混合式的火鍋，而是較為接近台南牛肉鍋，但是又不太一樣。火鍋通T姊妹的推薦，保證絕不失望！好吃的程度，從我動筷之後就完全忘了拍照可以看得出來吧！
Monthly Archives: 1 月 2015
整顆番茄飯
趕上流行，也來做整顆番茄飯！這簡直就是懶人料理的極致了，因為只需要把食材放入，其他就交給電鍋就好了，還可以引申變化出無窮的花樣哩！
原本是有點疑惑，僅僅番茄加米煮成飯，這樣的組合會好吃嗎？會不會太酸太甜？實驗結果是完全不會，甚至連番茄的味道與香氣，混和了米飯後，都隱隱約約了起來。（這樣可以合理懷疑坊間的番茄加工食品是加上了多少額外的添加物嗎？）
日式什錦醬燒雞翅
這道料理摘自積木文化《愛上鑄鐵鍋》裡的《日式什錦醬燒雞》，因為手邊正好買了雞翅，因為季節的關係所以我用白蘿蔔取代蓮藕，調味則完全照書中來做。果然短時間就可以上桌，除了下飯更是道便當菜，明天女兒的便當菜色當場搞定！
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【2014 京都】六角堂．星巴克
以京都如此多樣的咖啡館，早餐的選擇怎麼說，也輪不著上星巴克。但是我會來這，完完全全是為了這扇窗景來的。這是一間完全是為了觀賞六角堂風景而設計的星巴克咖啡館，一樓所有的座位，皆為看得到整面玻璃落地窗的角度，而視野最好的，應該就是我坐的這個最前排的位置了吧（得意）！
這間位於京都市中心的寺廟本名為「頂法寺」，但因為裡頭的建築形狀為六角形，因此普遍稱之為「六角堂」，地處位置為市中心烏丸三条，寺廟不大，但是小而美，我很喜歡！交通也方便，我則是早起，特意散步過去的。