難以忘懷的蕃茄蟹肉冷湯@阿正廚坊


這是幾個月前,帶友人到阿正那兒的餐點,這餐的菜色真的很令人難忘,尤其是金黃澄淨的蕃茄蟹肉冷湯好好喝,還有那道烤豬大排,豬肉烘烤後居然如此之爽脆,不需多餘調味佐上莎莎醬,就可以這麼好吃!
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2008員工聚餐@阿正廚坊



這回的員工聚餐其實是發生在2008年的11月,再不趕緊記錄下來,肯定連細節都會忘記啊~

以下的詳盡的菜名,要非常感謝阿正逐一地條列給我,要不然當時饞鬼如我,大快朵頤眼前的美食都來不及了,哪還有時間把菜名寫下來哩……


這一餐,真的非常非常的好吃,可以說幾乎每一道的滋味都讓我懷念到現在,想著想著,口水又要流下來了~

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2008.生日雜記+18啦~


一直以來,對於過生日這檔子事,都是不敢抱太大的期待,因為怕過於期待撲了個空會造成心情上的落差(因為我自己家裡從小就沒有幫小孩慶生的習慣)。

所以有了小孩後,從嬰兒起,只要是孩子們的生日,我一定盡量讓她們有「過生日的感覺」,不必精心準備昂貴禮物,但是蛋糕與生日蠟燭絕對是必備的,因為「吹熄蛋糕上的蠟燭」是一種生日當天神聖的儀式,不僅是她們的生日,連我們大人自個兒的生日,都得要準備好蠟燭與蛋糕來讓她們「許願+吹熄」……即便我並不愛吃蛋糕。

回到生日這件事,幾天前是我的X歲生日,姑且就稱之為18歲生日吧,不信,看同事們準備的蛋糕蠟燭就知道了,就是這個18數字,哄得我到現在還一愣一愣暈陶陶的,樂得乾脆把蠟燭留下來,放在我的辦公桌上當擺飾……噗~

Delice蛋糕上頭還有可愛的雪茄盒,巧克力製成的外盒,裡頭擺滿了假裝是雪茄的脆迪酥,真是可愛極了!

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【夏日的blog傳說】第9發「Oxford Landing Chardonnay 2004白酒」



這是澳洲Oxford Landing酒莊所釀造的Chardonnay白葡萄酒。倒到杯子裡頭時,顏色是偏綠的黃色,視覺上挺漂亮!

其實第一口喝它的時候,我是很驚喜的!原因在於「氣泡」兩個字,小小的氣泡,在舌尖上產生微微的刺激,加上夏多內白葡萄特有的圓潤與清涼感,所以我在盛夏的夜晚喝下它的時候,是很驚喜的!


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