終於等到阿正師傅私廚開幕，很早就跟師傅建議開私廚啦，我們自己端菜自己洗碗沒問題的，結果昨晚也是沒讓我們端菜（笑）
一看到門口掛著寫著阿正兩個字的暖簾，真的是一陣安心。現場除了吃飯，還累得師傅拿出珍藏的紅白酒招待我們，還無視師傅有多忙一直點播黑膠唱片，師傅表示我容易嗎XD
看到熟悉的師傅與熟悉的菜色，覺得歲月靜好就是如此吧！
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醃桃跟醃李子的季節到了
小螺波「有夠蝦」螺螄粉
最近小螺波有款「有夠蝦」螺螄粉深得我心，上面鋪滿的是台南安平手工蝦餅，裡頭還有三顆火燒蝦蝦球，另外不知道是不是因為缺蛋的關係，原本的鵪鶉蛋換成了虱目魚丸，本人標配中酸中辣，整碗我都喜歡的不得了啊（我不吃鵪鶉蛋）！
另外我覺得炸花生真的是靈魂，少了花生就像是沒有芝麻的燒餅！
櫛瓜煎餅
忘了在哪裡看到櫛瓜沾蛋液下鍋油煎的吃法，現在只要買到漂亮櫛瓜就用這樣料理，簡單又快速，撒點鹽跟黑白胡椒或辣粉都好吃。
櫛瓜很奇妙，直接烤或燉煮我反而吃不慣，而且瓜肉柔軟一不小心就會太過軟爛，切片清炒還可以，但還是沾雞蛋煎最高！
師大分部 •神之臭豆腐
我終於吃到了江湖傳說中的師大分部臭豆腐，就是那攤只聞其名從未親眼目睹的圍牆旁臭豆腐，謝謝我的新同事幫我圓滿了這個長達兩年徵求未果的心願（感動哽咽）！
果然是很好吃的，尤其是豆腐本人，現場吃更為加分。第一回外帶，友人說得拿出哥本哈根來裝盤才能搭配這份得來不易的食物，於是乎我也拿出我的大唐草，想必小根（誰）本人應該也很開心能裝載這份神秘的師大分部臭豆腐吧。
來中和緬甸街吃碗稀豆粉
某天心血來潮去了一趟中和緬甸街，坐下來吃了一碗猜測不出是什麼滋味的「稀豆粉」，研究了一下，稀豆粉跟豌豆粉都是豌豆所製，就我的理解，稀豆粉就是凝固前的豌豆粉，所以糊狀的稀豆粉只能熱著吃，因為隨著溫度下降，邊吃就會發現糊狀慢慢結成塊狀了；豌豆粉則是豆糊冷卻後的固體狀，多半是吃涼拌。
必勝客愚人節之「零傷害披薩」
今年的愚人節，必勝客推出了很厲害的商品，除了搏君一笑之外，還真的開賣了，而且就賣那幾天，我們急忙趕著上車，因為太有趣了啊！
其實除了紙盒太大不環保（這為了效果也是沒辦法的事）之外，我覺得這回必勝客的行銷真是相當成功，好鬧之餘有趣味又有話題，重點還真的買得到，加上居然還蠻好吃的根本滿分！
之後說不定可以當成固定商品，就做成棒狀就好，好包裝又好攜帶，對了，這圈就是芝心那一圈！
刁民酸菜魚
今天大少女說晚上要跟朋友去ATT 4 FUN吃最近很紅的刁民酸菜魚，我馬上從冰箱撈出一盒數日前好友贈送的酸菜魚，一看果然就是大名鼎鼎的刁民，晚上喜孜孜煮了它，果然好吃，酸得夠味，拌飯很好吃，辣我覺得是頗溫和，非常下飯。
掬水軒丹麥酥餅
時代的眼淚！
我今天在軍公教福利社看掬水軒丹麥酥餅鐵盒差點忍不住驚呼，這是我小時候的記憶啊，記得我最愛吃巧克力口味以及中間有一圈果醬的圓餅，最不愛的是上面撒糖粒的那款，真沒想到原來這款餅乾鐵盒還有繼續在生產，好感動。
阿正師傅藝集生活冬之宴
阿正師傅的四季美饌來到最終章「冬之宴」！希望只是舊曆年的最終章，明年度還會有新一系列的活動（許願）
開胃料理三式：糖栗子， 滷牛蒡 ，芥末蘿蔔 / 芥菜干貝 / 鮮魚五柳枝 / 麻油雞飯 / 螺肉蒜
芥末蘿蔔這道菜讓我家戶長驚艷不已，央求師傅點撥訣竅，隔天果然親自動手（不是我），花了一個工作天整治出來的煮蘿蔔真的宛如點過魔法，雖然沒有那一抹關東煮黃芥末，但還好我有柚子胡椒（沒人問）！
而且當日我又簡直不敢相信，過去幾年居然沒吃過師傅的螺肉蒜嗎！！！在年前可以吃到這頓真的覺得很滿足安心，也就是說，如果我今年沒煮出像樣的螺肉蒜，我想我先省應該也會算了的（吧）。
餐末還加碼端出蘿蔔糕的彩蛋，讓我不禁失聲大喊「是阿正的蘿蔔糕！！！」，是的，就是只看得到蘿蔔找不到粉在哪裡的蘿蔔糕，這個我熟啊！
新的一年度應該還會有春季菜單吧（許願again）！
滋養草莓大福
2023年元旦第一件小幸運。
連假決定到大稻埕的滋養喝茶吃最中，已經歷經去年買不到草莓大福的激烈戰況，所以今年根本放棄掙扎，雖然我心裡還是覺得滋養的草莓大福還是我心目中的第一名，畢竟台灣草莓真心好吃！
悄悄好食
前陣子很認真的在思考為什麼第一次（也不是）減肥就失敗，其實答案三秒鐘就想出來了，因為走回家的路上會經過悄悄好食，然後很巧的我經過時都有位置，往內望也都有我喜歡的口味，店員又會親切招呼我進去看看，然後就這樣了（疑）！
根本都快梭哈所有口味了。目前最愛太妃海鹽、原味跟黑糖黃豆粉麻糬，然後一定要現烤後夾入鮮奶油，在冰涼奶油遇到熱氣開始準備融化之際就把它吃掉，大約要在五分鐘之內（認真貌）。
總之我真的覺得它是我目前最喜愛的司康店，鮮奶油也是！
北港日興堂喜餅
公司的妙齡少女到了北港買了大餅給同事們當伴手禮，贏得了一片尖叫聲，這個禮物真是太讓人愛不釋手太有品味了，我本來想忍到下午三點再切，但2點半已經拿著刀過去了。
阿正師傅藝集生活秋之宴
這真的是我近來身心最舒坦的一回餐食，果然我的胃想念的就是師傅的菜！
頭一回喝到的胡椒豬肚雞湯，溫暖胡椒微辣喝來好舒服，喜歡到好想偷偷藏在口袋裡（疑）！阿正的宜蘭西魯肉根本就是白菜滷界的天花板，我當日邊喝邊感嘆，下次什麼時候才能再吃到啦！熟悉的開胃菜、雞捲、清燒獅子頭跟彩蛋的台式炒米粉都讓人懷念得差點落淚，最後的桂花藕粉湯喝得讓人眼睛都瞇了起來，餐畢央求師傅教我這道甜點的做法，一定要學會（握拳）！
真的是美好的一餐，一不小心就飽到差點站不起來！
南機場夜市外帶集錦
時常在這裡（芒果）
這是去年疫情剛開始要升溫前，我松山的愛人領我一窺的圓夢處，這篇文章反覆在我的電腦後台躺了一年又五個月，因為每次一看照片就會沉浸在當日的美好而無法自拔，反覆的回味這些照片後就會滿足的關上電腦忘記我之前打算做什麼（疑）！
不是我浮誇，過了一年半，我依然挑不出來我最喜愛哪一道甜點，因為每一款都極富特色與滋味，當日的場所、光線、餐具與同行的友人都讓它更行加分與出色，希望有機會我還能時常去那裡（許願）。
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2022中秋月餅大閱兵
今年原本想說不搶蛋黃酥少吃月餅，這句話一說出來就開始了月餅聚寶盆養成之路，託大家的福吃了不少好東西，共計有：
王鵬傑、陳耀訓、台中林金生香、法朋、Amedei X 龍鳳堂等蛋黃酥，犁記綠豆椪，羅東李阿又、畬室雪糕月餅、森/CASA × 開化堂 Kaikado × Perfe’dough × 50嵐 甜甜圈、Vivienne Westwood Café 星球酥、台中俊美松子酥以及三重的驊珍Q餅。
其中最讓我吃來喜出望外的是蘆洲的龍鳳堂老店，明年中秋也想來買看看他家的蛋黃酥以及綠豆椪。
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海底撈
海底撈我最喜歡的東西，是開動那刻，第一碗撒了豪邁蔥花的牛肉末湯，湯底可自選要舀上自個兒湯底的任一款，目前最喜歡的是與肉末與蔥花最搭的三鮮湯，其次是加濃的蕃茄湯。花50元加購醬料就可以無限制一直取用牛肉末與蔥花，所以光是這兩款湯一個晚上就來回喝了好多次（疑不是來吃火鍋的嗎）！
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基隆小吃快閃半日遊
繼前天小試身手後，今天又決定跟我家戶長快閃基隆。11:40下客運，直奔廟口，鎖定甜不辣鼎邊趖營養三明治泡泡冰跟豆簽羹，吃完後買了雞捲紅燒肉回家，快走到仁愛市場外帶甜不辣，小跑步到車站趕上13:00的客運，已在高速公路上。
是一個精實又充滿有氧運動的行程！跟我老公走的就是一個邱家好兒郎的路線！
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基隆銘傳60年老店豆干包
這個暑假意外發現搭客運到基隆快速又方便，而且客運線路非常多，我們找到一線可以在新生南路上車的1550號公車，從公館出發走新生南路，接著轉松江路到行天宮後上高速公路，下高速公路直接就是基隆市海洋廣場，不塞車的話半個小時就可到達。這次只是小試身手，下車後在烈日下走了1公里來吃豆干包，還好不負所望，特別又好吃。